Šok otkriće: Ovo je skriveni krivac za gojaznost - Svi misle da je zdravo, ali...
Skriveni masni molekuli iz sojinog ulja mogu tiho podsticati gojaznost tako što menjaju način na koji telo obrađuje masti u ishrani.
04.12.2025
16:00
Shutterstock
Nauka
Za milione ljudi, samo kuvanje povećava azot-dioksid iznad dugoročnih bezbednosnih minimuma. Manji domovi, iznajmljeni objekti i ruralna domaćinstva suočavaju se sa najvećim koncentracijama. Čistije tehnologije kuvanja mogle bi značajno smanjiti rizike.
Mnogim ljudima u Sjedinjenim Američkim Državama boravak u zatvorenom prostoru ne garantuje zaštitu od štetnog zagađenja vazduha. Nova studija koju je predvodio Stenfordski univerzitet izveštava da plinski i propanski šporeti oslobađaju znatne količine azot-dioksida, piše Science Daily.
Ovaj zagađivač je povezan sa astmom, opstruktivnom bolešću pluća, prevremenim porođajem, dijabetesom i rakom pluća. Istraživanje kaže da prelazak sa plinskih na električne šporete smanjuje izloženost azot-dioksidu za više od četvrtine širom države, a za oko polovinu kod ljudi koji koriste šporete najčešće.
Foto: Shutterstock
Ranije studije su dokumentovale azot-dioksid iz plinskih šporeta, ali je ovo prvo istraživanje izloženosti i u zatvorenom i u otvorenom prostoru širom čitave zemlje.
- Znamo da zagađenje vazduha na otvorenom oštećuje naše zdravlje, ali pretpostavljamo da je naš vazduh u zatvorenom siguran - rekao je Rob Džekson, profesor u Stenfordskoj školi za održivost i dodao:
- Naše istraživanje pokazuje da, ako koristite plinski šporet, često udišete istu količinu azot-dioksida od šporeta u zatvorenom prostoru kao iz svih izvora zajedno na otvorenom.
Zagađenje vazduha na otvorenom doprinosi stotinama hiljada smrti svake godine u SAD i dovodi do više miliona novih slučajeva astme kod dece širom sveta. Zakoni poput Zakona o čistom vazduhu pomažu da se smanji zagađenje na otvorenom, ali vazduh u zatvorenom prostoru ostaje uveliko neregulisan iako može predstavljati slične rizike.
Ova nova analiza je prva procena na nivou države sa koliko azot-dioksida se ljudi suočavaju iz izvora i u zatvorenom i na otvorenom, uključujući plinske šporete, vozila i proizvodnju struje.
Foto: Shuterstock
Istraživanje iz 2024, od istog tima istraživača, otkrilo je da plinski šporeti oslobađaju azot-dioksid u nebezbednim količinama koje su prisutne satima nakon što se kuvanje završi.
Dodatna istraživanja su identifikovala plinske šporete kao izvor benzena, poznatog karcinogena povezanog sa leukemijom i drugim krvnim poremećajima.
- Vreme je da preusmerimo našu pažnju na ono što se dešava u našim domovima, posebno zato što porodice provode više vremena u zatvorenom - kažu autori.
Da bi razumeli kako su ljudi izloženi azot-dioksidu, istraživači su kombinovali merenja vazduha u zatvorenom sa podacima o zagađenju na otvorenom, informacijama o 133 miliona stambenih objekata i statistikom o ponašanju domaćinstava.
Ovi podaci su im omogućili da utvrde odakle zagađenje dolazi i kako utiče na ljudsko zdravlje. Takođe su napravili nacionalne mape koje prikazuju dugoročnu i kratkoročnu izloženost azot-dioksidu s obzirom na poštanske brojeve za otvorene i zatvorene sredine.
Za većinu ljudi u SAD, izvori na otvorenom kao što su automobili i kamioni još uvek su odgovorni za najveći deo izloženosti azot-dioksidu. Međutim, mape su pokazale da 22 miliona Amerikanaca, posebno oni u manjim domovima i u ruralnim oblastima, doživljavaju nivoe azot-dioksida iznad preporučenih dugoročnih granica zbog kuvanja na plin. U ruralnim oblastima, šporeti imaju proporcionalno veću ulogu u ukupnoj izloženosti azot-dioksidu.
Foto: Shuterstock
S druge strane, ukupna izloženost je najveća u velikim gradovima, gde su nivoi azot-dioksida na otvorenom već povišeni, a manji životni prostori omogućavaju lakšu akumulaciju emisija koje dolaze od šporeta.
Studija je takođe otkrila da se najveći kratkoročni skokovi azot-dioksida javljaju u zatvorenom prostoru i da su direktno uzrokovani upotrebom plinskih šporeta. Ovi oštri porasti ne potiču od zagađenja na otvorenom, već od koncentrisanih emisija nastalih tokom kuvanja.
Akcije kao što su popusti i poreske olakšice koje podstiču korišćenje električnih šporeta i drugih čistih tehnologija za kuvanje mogle bi značajno smanjiti štetno zagađenje u zatvorenom. Ove mere bi mogle imati najveći uticaj na manje domove, iznajmljene objekte u kojima stanari ne mogu da biraju uređaje, i zajednice koje se suočavaju sa finansijskim preprekama za prihvatanje električnih šporeta.
Ranije istraživanje je pokazalo da je dugoročna izloženost azot-dioksidu 60% veća u domaćinstvima američkih Indijanaca i starosedelaca Aljaske, a 20% veća u domaćinstvima crnaca i Hispanoamerikanaca ili Latinoamerikanaca, u poređenju sa nacionalnim prosekom. Mnoge od ovih grupa se već suočavaju sa visokim nivoima azot-dioksida na otvorenom zbog izduvnih gasova vozila i industrijske aktivnosti.
- Dok nastojimo na čistijem vazduhu i zdravijem životu, trebalo bi da kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru postavimo kao prioritet. Prelazak na električne šporete je pozitivan korak ka čistijem kuvanju i boljem zdravlju - kaže Džekson.
Skriveni masni molekuli iz sojinog ulja mogu tiho podsticati gojaznost tako što menjaju način na koji telo obrađuje masti u ishrani.
04.12.2025
16:00
Hejl-Bopova kometa, najsjajnija kometa viđena u 20. veku, ponovo će se približiti Zemlji.
03.12.2025
21:30
U službama Hitne pomoći širom Amerike javljaju se pacijenti sa oštrim i jakim bolom u stomaku, a razlog toga jeste hronična upotreba kanabisa.
02.12.2025
08:30
Crne gljivice izrasle na ruševinama koje je ostavila eksplozija nuklearke Černobilj rastu brže zahvaljujući radijaciji, tačnije hrane se visokom vrednošću radijacije!
01.12.2025
22:00
107. 08. 2026. u 15:36
207. 08. 2026. u 15:36
107. 08. 2026. u 14:53 >> 14:53
207. 08. 2026. u 14:53 >> 14:53
Za svega mesec dana, vlasti u Podgorici izvele su nezapamćeni udarac i brutalno zabili tri noža u leđa Srbiji i čitavom srpskom narodu! Najpre su sramno izmenili Ustav i ponovo odbili da srpskom jeziku daju status službenog, potom su bezobzirno blokirali inicijativu za povlačenje lažnog priznanja takozvanog Kosova, a kruna bezumlja usledila je kada su sa okorelim ustašama slavili zločinačku "Oluju" i etničko čišćenje Srba!
07.08.2026
22:39
Ideolog kragujevačkih blokadera i profesor Fakulteta inženjerskih nauka u Kragujevcu Miladin Stefanović, u "specifičnom" psihičkom stanju, najprizemnije je vređao aktivistkinje Srpske napredne stranke.
07.08.2026
20:59
Novi talas bezumlja, autošovinizma i brutalnog vređanja sopstvenog naroda ponovo je zapalio društvene mreže, a glavni akter je blokaderski glumac Tihomir Stanić.
07.08.2026
18:13
Snimak mladića koji se, nakon teškog pada sa motora i borbe za život, oglasio iz bolničkog kreveta rečima “Srbija pobeđuje!”, izazvao je snažne reakcije na društvenim mrežama.
07.08.2026
23:21
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić ugostio je večeras predsednika Ukrajine Volodimira Zelenskog, koji je doputovao u svoju prvu zvaničnu posetu našoj zemlji otkako se nalazi na čelu ukrajinske države.
07.08.2026
20:39
Mladić u zatvoru Bilice u Hrvatskoj prijavio je da je više puta silovan, a slučaj je uzburkao javnost zbog sumnji na zataškavanje. Počinilac je navodno višestruki povratnik, poznat po sličnim zločinima, uključujući i napad na drugog zatvorenika pre deset godina.
07.08.2026
23:10
Policija u Kruševcu uhapsila je D. S. (65) iz Batočine zbog sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga, nakon što je u njegovom automobilu pronađena veća količina materije za koju se sumnja da je marihuana.
07.08.2026
22:10
Prava drama dogodila se danas na Voždovcu oko 15 časova, u Ulici vojvode Stepe, kada su Ruskinju (19) napale maloletnice i otele joj ranac.
07.08.2026
21:55
Na auto - putu nakon Ikee u smeru ka Nišu večeras se zapalio automobil u vožnji.
07.08.2026
22:17
Prošle su 34 godine od izvršenja poslednje smrtne kazne u Srbiji, a 24 od njenog ukidanja, ali u javnosti sve češće se zbog svirepih zločina traži se da se ona ponovo uvede.
07.08.2026
21:00
Američki vojni i obaveštajni krugovi sve češće ističu da sukobi u Ukrajini i na Bliskom istoku menjaju pogled velikih sila na buduće ratovanje.
07.08.2026
23:30
Donald Tramp najavio žalbu Vrhovnom sudu zbog odluke o obustavi izgradnje balske dvorane u Beloj kući.
07.08.2026
23:00
Kaja Kalas poručila da svaki novi ruski napad dodatno jača pritisak Evrope na Moskvu.
07.08.2026
22:30
Iran je poručio da regionalnu bezbednost treba da rešavaju zemlje regiona, uz mogućnost nastavka razgovora sa državama Zaliva..
07.08.2026
22:00
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Zaboravite na zahtevne poze, "ležeći policajac" sve češće se pominje kao jednostavna opcija koja privlači pažnju zbog udobnosti i opuštenog pristupa intimnosti.
07.08.2026
23:20
Irina Šajk ponovo je privukla pažnju svojih pratilaca na Instagramu objavama sa letovanja.
07.08.2026
21:55
Ako želite da pripremite gibanicu na malo drugačiji način, umesto kora možete koristiti mlince.
07.08.2026
21:15
Pakovanje kofera ne mora da bude stresno. Uz nekoliko jednostavnih trikova možete poneti sve što vam je potrebno, uštedeti prostor i izbeći pretrpan prtljag.
07.08.2026
20:40
Visoke letnje temperature mogu biti veoma naporne za pse, pa je važno da vlasnici prilagode svakodnevnu rutinu kako bi svojim ljubimcima olakšali boravak na vrućini.
07.08.2026
20:05
Kompozitor Milutin Popović Zahar otvoreno je govorio o karijeri Aleksandre Prijović, njenom odnosu sa Lepom Brenom, ali i o izdaji koju je, kako tvrdi, doživeo od jedne od najvećih jugoslovenskih zvezda.
07.08.2026
22:48
Starleta Tamara Đurić našla se na meti bogatog grčkog biznismena, koji joj je, kako saznajemo, priredio gala slavlje povodom njenog 37. rođendana.
07.08.2026
21:42
Dača Virijević bez dlake na jeziku raskrinkao je bivše cimere. On je oštro osudio Anitu i Luku, izneo šokantne tvrdnje da Asmin ne voli svoju ćerku Noru, te otkrio da pojedini učesnici već preklinju produkciju za ulazak u narednu sezonu.
07.08.2026
23:31
Pevačica Nada Topčagić otvoreno je progovorila o tome koliko se plaši smrti, ali i o tome da li je sebi, poput nekih kolega, kupila grobno mesto.
07.08.2026
22:17
Pevačica Mala Cana progovorila je o požarima u Deliblatskoj peščaru gde stanuje.
07.08.2026
21:01
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.