Šok otkriće: Ovo je skriveni krivac za gojaznost - Svi misle da je zdravo, ali...
Skriveni masni molekuli iz sojinog ulja mogu tiho podsticati gojaznost tako što menjaju način na koji telo obrađuje masti u ishrani.
04.12.2025
16:00
Shutterstock
Nauka
Za milione ljudi, samo kuvanje povećava azot-dioksid iznad dugoročnih bezbednosnih minimuma. Manji domovi, iznajmljeni objekti i ruralna domaćinstva suočavaju se sa najvećim koncentracijama. Čistije tehnologije kuvanja mogle bi značajno smanjiti rizike.
Mnogim ljudima u Sjedinjenim Američkim Državama boravak u zatvorenom prostoru ne garantuje zaštitu od štetnog zagađenja vazduha. Nova studija koju je predvodio Stenfordski univerzitet izveštava da plinski i propanski šporeti oslobađaju znatne količine azot-dioksida, piše Science Daily.
Ovaj zagađivač je povezan sa astmom, opstruktivnom bolešću pluća, prevremenim porođajem, dijabetesom i rakom pluća. Istraživanje kaže da prelazak sa plinskih na električne šporete smanjuje izloženost azot-dioksidu za više od četvrtine širom države, a za oko polovinu kod ljudi koji koriste šporete najčešće.
Foto: Shutterstock
Ranije studije su dokumentovale azot-dioksid iz plinskih šporeta, ali je ovo prvo istraživanje izloženosti i u zatvorenom i u otvorenom prostoru širom čitave zemlje.
- Znamo da zagađenje vazduha na otvorenom oštećuje naše zdravlje, ali pretpostavljamo da je naš vazduh u zatvorenom siguran - rekao je Rob Džekson, profesor u Stenfordskoj školi za održivost i dodao:
- Naše istraživanje pokazuje da, ako koristite plinski šporet, često udišete istu količinu azot-dioksida od šporeta u zatvorenom prostoru kao iz svih izvora zajedno na otvorenom.
Zagađenje vazduha na otvorenom doprinosi stotinama hiljada smrti svake godine u SAD i dovodi do više miliona novih slučajeva astme kod dece širom sveta. Zakoni poput Zakona o čistom vazduhu pomažu da se smanji zagađenje na otvorenom, ali vazduh u zatvorenom prostoru ostaje uveliko neregulisan iako može predstavljati slične rizike.
Ova nova analiza je prva procena na nivou države sa koliko azot-dioksida se ljudi suočavaju iz izvora i u zatvorenom i na otvorenom, uključujući plinske šporete, vozila i proizvodnju struje.
Foto: Shuterstock
Istraživanje iz 2024, od istog tima istraživača, otkrilo je da plinski šporeti oslobađaju azot-dioksid u nebezbednim količinama koje su prisutne satima nakon što se kuvanje završi.
Dodatna istraživanja su identifikovala plinske šporete kao izvor benzena, poznatog karcinogena povezanog sa leukemijom i drugim krvnim poremećajima.
- Vreme je da preusmerimo našu pažnju na ono što se dešava u našim domovima, posebno zato što porodice provode više vremena u zatvorenom - kažu autori.
Da bi razumeli kako su ljudi izloženi azot-dioksidu, istraživači su kombinovali merenja vazduha u zatvorenom sa podacima o zagađenju na otvorenom, informacijama o 133 miliona stambenih objekata i statistikom o ponašanju domaćinstava.
Ovi podaci su im omogućili da utvrde odakle zagađenje dolazi i kako utiče na ljudsko zdravlje. Takođe su napravili nacionalne mape koje prikazuju dugoročnu i kratkoročnu izloženost azot-dioksidu s obzirom na poštanske brojeve za otvorene i zatvorene sredine.
Za većinu ljudi u SAD, izvori na otvorenom kao što su automobili i kamioni još uvek su odgovorni za najveći deo izloženosti azot-dioksidu. Međutim, mape su pokazale da 22 miliona Amerikanaca, posebno oni u manjim domovima i u ruralnim oblastima, doživljavaju nivoe azot-dioksida iznad preporučenih dugoročnih granica zbog kuvanja na plin. U ruralnim oblastima, šporeti imaju proporcionalno veću ulogu u ukupnoj izloženosti azot-dioksidu.
Foto: Shuterstock
S druge strane, ukupna izloženost je najveća u velikim gradovima, gde su nivoi azot-dioksida na otvorenom već povišeni, a manji životni prostori omogućavaju lakšu akumulaciju emisija koje dolaze od šporeta.
Studija je takođe otkrila da se najveći kratkoročni skokovi azot-dioksida javljaju u zatvorenom prostoru i da su direktno uzrokovani upotrebom plinskih šporeta. Ovi oštri porasti ne potiču od zagađenja na otvorenom, već od koncentrisanih emisija nastalih tokom kuvanja.
Akcije kao što su popusti i poreske olakšice koje podstiču korišćenje električnih šporeta i drugih čistih tehnologija za kuvanje mogle bi značajno smanjiti štetno zagađenje u zatvorenom. Ove mere bi mogle imati najveći uticaj na manje domove, iznajmljene objekte u kojima stanari ne mogu da biraju uređaje, i zajednice koje se suočavaju sa finansijskim preprekama za prihvatanje električnih šporeta.
Ranije istraživanje je pokazalo da je dugoročna izloženost azot-dioksidu 60% veća u domaćinstvima američkih Indijanaca i starosedelaca Aljaske, a 20% veća u domaćinstvima crnaca i Hispanoamerikanaca ili Latinoamerikanaca, u poređenju sa nacionalnim prosekom. Mnoge od ovih grupa se već suočavaju sa visokim nivoima azot-dioksida na otvorenom zbog izduvnih gasova vozila i industrijske aktivnosti.
- Dok nastojimo na čistijem vazduhu i zdravijem životu, trebalo bi da kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru postavimo kao prioritet. Prelazak na električne šporete je pozitivan korak ka čistijem kuvanju i boljem zdravlju - kaže Džekson.
Skriveni masni molekuli iz sojinog ulja mogu tiho podsticati gojaznost tako što menjaju način na koji telo obrađuje masti u ishrani.
04.12.2025
16:00
Hejl-Bopova kometa, najsjajnija kometa viđena u 20. veku, ponovo će se približiti Zemlji.
03.12.2025
21:30
U službama Hitne pomoći širom Amerike javljaju se pacijenti sa oštrim i jakim bolom u stomaku, a razlog toga jeste hronična upotreba kanabisa.
02.12.2025
08:30
Crne gljivice izrasle na ruševinama koje je ostavila eksplozija nuklearke Černobilj rastu brže zahvaljujući radijaciji, tačnije hrane se visokom vrednošću radijacije!
01.12.2025
22:00
117. 09. 2026. u 06:14 >> 08:07
217. 09. 2026. u 06:14 >> 08:07
117. 09. 2026. u 07:55 >> 08:06
217. 09. 2026. u 07:55 >> 08:06
Milo Lompar, profesor Filološkog fakulteta u Beogradu, koji je vetiran sa takozvane Studentske liste, odbio je da podrži blokadere.
16.09.2026
22:54
Šiptarski analitičari na sve načine pokušavaju da umanje razmere zločina koje su po naređenju osuđenih vođa UČK učinjeni nad Srbima sa Kosova i Metohije.
17.09.2026
08:00
Velika uzdanica blokadera Milo Lompar, o kome se mesecima spekulisalo u kontekstu studentsko-blokaderske liste, sada se prvi put oglasio u vezi sa tim ko podržava blokadere.
17.09.2026
07:34
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović raskrinkao je organizaciju CRTA, dovodeći u pitanje njenu ulogu i politički uticaj u Srbiji.
16.09.2026
15:51
Novosadski kardiolog Ilija Srdanović, prvi na blokaderskoj listi, javno je targetirao studente koji se ne slažu sa plenumaškom politikom.
17.09.2026
09:50
Nakon uzbudljive večeri, pobedu je odneo Crveni tim rezultatom 8:4, a ovim porazom Plavi tim našao se u situaciji u kojoj je jedna od devojaka ugrožena za opstanak u Exatlonu.
16.09.2026
23:35
Takmičar Crvenog tima Ivan Markioli osvojio je večeras prvu individualnu medalju u Exatlonu.
16.09.2026
22:33
Takmičar Plavog tima u Exatlonu Mensur Ajdarpašić sa svojom ekipom podelio je svoj stav da timu nisu potrebne individualne medalje i da bez njih mogu pobediti.
16.09.2026
22:27
Takmičara Crvenog tima u Exatlonu Mihaila Adžića iznervirale su provokacije Mensura Ajdarpašića i smatra da ga je kometarom posle borbe omalovažavao.
16.09.2026
21:51
Vuk Džudović i Ivan Markioli komentarisali su atmosferu u Exatlon timovima i zaključili da su u prednosti jer za razliku od Crvenih nemaju ego i složni su.
16.09.2026
21:37
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
11.09.2026
13:21
Četrdesetjednogodišnji Mile P., čije je telo pronađeno u njegovoj kući u selu Opaljenik kod Ivanjice, prema dosadašnjim informacijama, ubijen je sa dva hica u glavu. Za njegovo ubistvo uhapšen je Petar M., a osoba bliska osumnjičenom otkriva šta je prethodilo zločinu.
17.09.2026
07:27
Požar je izbio sinoć na području Lukavca, u staračkom domu, kada je gorela trokrevetna soba.
17.09.2026
09:13
J. T. (79) uhapšen je zbog sumnje da je juče oko 15:30 časova u Višnjičkoj ulici na Paliluli, preko puta Tržnog centra "Big", automobilom na pešačkom prelazu usmrtio Lj. L. (44).
17.09.2026
08:26
Smrt zatvorenika iza rešetaka uvek otvara pitanje šta se dogodilo u poslednjim trenucima njegovog života, posebno kada uzrok smrti nije odmah poznat. Slučaj Sanela Arslanija, dugogodišnjeg begunca koji je pronađen mrtav u ćeliji KPZ-a Tuzla, nije usamljen.
17.09.2026
07:04
Suđenje Ognjenu Dabetiću za ubistvo Noe Milivojev u svom stanu u Beogradu, juče je nastavljeno u Višem sudu u Beogradu saslušanjem veštaka psihologa i psihijatra.
17.09.2026
05:30
Policija u saveznoj američkoj državi Floridi dobila je mnogo više nego što je očekivala kada je izašla na teren zbog prijave porodičnog sukoba između majke i sina.
17.09.2026
10:01
Tokom noći, Rostov na Donu i nekoliko drugih delova Rostovske oblasti u Rusiji bili su meta masovnog napada ukrajinskih drona, usled čega je izbio požar na vojnom aerodromu.
17.09.2026
09:32
Front snažnih oluja ponovo je pogodio španski grad Valensiju, gotovo dve godine nakon katastrofalnih poplava iz 2024. godine.
17.09.2026
09:07
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp ocenio je kao "smešan" predlog Evropske unije da Kanada postane njen prvi pridruženi član i upozorio Brisel da bi Vašington mogao da uvede "veoma ozbiljne tarife" ili dodatno smanji trgovinu sa EU.
17.09.2026
08:44
Pevačica Dua Lipa je besramno na Instagramu dala podršku teroristima tzv. OVK, a sada ih je nazvala i mučenicima.
17.09.2026
09:28
Čuveni holivudski glumac Deni Devito rešio je da otvori dušu i priseti se zlatnih dana svoje karijere, ali i potpuno lulih i neobuzdanih zabava koje su obeležile snimanje kultne humorističke serije "Taxi".
16.09.2026
15:00
Glumica Anica Lazić Ristovski je posle venčanja sa Lazarom Ristovskim osvojila nagradu na prestižnom festivalu u Italiji zbog čega joj stižu čestitke sa svih strana.
16.09.2026
14:15
Glumica Branka Veselinović živela je 104 godine, a njena najveća neostvarena želja je bila da postane majka.
16.09.2026
13:50
Glumica Ivana Dudić u filmu "Kengur se vraća kući" tumači lik Sanele i otkriva da je njena junakinja pohlepna i ljubomorna.
16.09.2026
13:04
Labrador po imenu Oskar pronašao je ogromnu granu, ali se ubrzo suočio sa problemom - kako da je prenese preko uskog mosta. Snimak njegove upornosti i snalažljivosti postao je viralan, a mnoge gledaoce oduševilo je to što je pas sam pronašao rešenje
17.09.2026
10:30
Iako oba napitka sadrže kofein, čaj je bolji izbor za ljude sa osetljivim želudcem, dok kafa obezbeđuje bolji energetski skok i instant razbuđivanje.
17.09.2026
10:00
Ako ste tokom čišćenja primetili sitne mušice u tuš kabini, stručnjaci za čišćenje doma upozoravaju da problem može biti neprijatniji nego što na prvi pogled deluje. Naime, moguće je da su insekti došli upravo kroz odvod.
17.09.2026
09:30
Odrastanje uz velika porodična očekivanja može da dovede do pasivno-agresivne komunikacije i teškoća da u odraslom dobu tražite pomoć.
17.09.2026
09:00
Ako ti je kosa posle leta beživotna, naelektrisana i sklona pucanju, za oporavak možete da probate jednostavnu prirodnu masku od kokosovog ulja, meda i aloe vere.
17.09.2026
08:30
Pevačica Marija Šerifović progovorila je o odnosu sa medijima, pa se našalila na račun majke Verice Šerifović i njene udaje na Baliju.
17.09.2026
10:12
Pevačica Dušica Grabović zabrinula je svoje pratioce i javnost kada se oglasila direktno iz bolničke postelje i otkrila da će morati na hitnu operaciju.
17.09.2026
09:39
Pevačica Milica Pavlović progovorila je o pokojnoj Marini Tucaković, ali i o proslavi rođendana ćerki Jelene Karleuše Atine i Nike.
17.09.2026
09:18
Pevačica Goga Babić pred kamerama Informera govorila je o deci, ali i o životu nakon razvoda od bivšeg supruga Marka Gačića.
17.09.2026
08:39
Pevačica Milica Todorović pred kamerama Informera je otkrila kako izgleda njen život nakon porođaja, kako uklapa poslovne obaveze sa brigom o sinu, ali i kako se nosi sa komentarima javnosti.
17.09.2026
08:02
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.