Šok otkriće: Ovo je skriveni krivac za gojaznost - Svi misle da je zdravo, ali...
Skriveni masni molekuli iz sojinog ulja mogu tiho podsticati gojaznost tako što menjaju način na koji telo obrađuje masti u ishrani.
04.12.2025
16:00
Shutterstock
Nauka
Za milione ljudi, samo kuvanje povećava azot-dioksid iznad dugoročnih bezbednosnih minimuma. Manji domovi, iznajmljeni objekti i ruralna domaćinstva suočavaju se sa najvećim koncentracijama. Čistije tehnologije kuvanja mogle bi značajno smanjiti rizike.
Mnogim ljudima u Sjedinjenim Američkim Državama boravak u zatvorenom prostoru ne garantuje zaštitu od štetnog zagađenja vazduha. Nova studija koju je predvodio Stenfordski univerzitet izveštava da plinski i propanski šporeti oslobađaju znatne količine azot-dioksida, piše Science Daily.
Ovaj zagađivač je povezan sa astmom, opstruktivnom bolešću pluća, prevremenim porođajem, dijabetesom i rakom pluća. Istraživanje kaže da prelazak sa plinskih na električne šporete smanjuje izloženost azot-dioksidu za više od četvrtine širom države, a za oko polovinu kod ljudi koji koriste šporete najčešće.
Foto: Shutterstock
Ranije studije su dokumentovale azot-dioksid iz plinskih šporeta, ali je ovo prvo istraživanje izloženosti i u zatvorenom i u otvorenom prostoru širom čitave zemlje.
- Znamo da zagađenje vazduha na otvorenom oštećuje naše zdravlje, ali pretpostavljamo da je naš vazduh u zatvorenom siguran - rekao je Rob Džekson, profesor u Stenfordskoj školi za održivost i dodao:
- Naše istraživanje pokazuje da, ako koristite plinski šporet, često udišete istu količinu azot-dioksida od šporeta u zatvorenom prostoru kao iz svih izvora zajedno na otvorenom.
Zagađenje vazduha na otvorenom doprinosi stotinama hiljada smrti svake godine u SAD i dovodi do više miliona novih slučajeva astme kod dece širom sveta. Zakoni poput Zakona o čistom vazduhu pomažu da se smanji zagađenje na otvorenom, ali vazduh u zatvorenom prostoru ostaje uveliko neregulisan iako može predstavljati slične rizike.
Ova nova analiza je prva procena na nivou države sa koliko azot-dioksida se ljudi suočavaju iz izvora i u zatvorenom i na otvorenom, uključujući plinske šporete, vozila i proizvodnju struje.
Foto: Shuterstock
Istraživanje iz 2024, od istog tima istraživača, otkrilo je da plinski šporeti oslobađaju azot-dioksid u nebezbednim količinama koje su prisutne satima nakon što se kuvanje završi.
Dodatna istraživanja su identifikovala plinske šporete kao izvor benzena, poznatog karcinogena povezanog sa leukemijom i drugim krvnim poremećajima.
- Vreme je da preusmerimo našu pažnju na ono što se dešava u našim domovima, posebno zato što porodice provode više vremena u zatvorenom - kažu autori.
Da bi razumeli kako su ljudi izloženi azot-dioksidu, istraživači su kombinovali merenja vazduha u zatvorenom sa podacima o zagađenju na otvorenom, informacijama o 133 miliona stambenih objekata i statistikom o ponašanju domaćinstava.
Ovi podaci su im omogućili da utvrde odakle zagađenje dolazi i kako utiče na ljudsko zdravlje. Takođe su napravili nacionalne mape koje prikazuju dugoročnu i kratkoročnu izloženost azot-dioksidu s obzirom na poštanske brojeve za otvorene i zatvorene sredine.
Za većinu ljudi u SAD, izvori na otvorenom kao što su automobili i kamioni još uvek su odgovorni za najveći deo izloženosti azot-dioksidu. Međutim, mape su pokazale da 22 miliona Amerikanaca, posebno oni u manjim domovima i u ruralnim oblastima, doživljavaju nivoe azot-dioksida iznad preporučenih dugoročnih granica zbog kuvanja na plin. U ruralnim oblastima, šporeti imaju proporcionalno veću ulogu u ukupnoj izloženosti azot-dioksidu.
Foto: Shuterstock
S druge strane, ukupna izloženost je najveća u velikim gradovima, gde su nivoi azot-dioksida na otvorenom već povišeni, a manji životni prostori omogućavaju lakšu akumulaciju emisija koje dolaze od šporeta.
Studija je takođe otkrila da se najveći kratkoročni skokovi azot-dioksida javljaju u zatvorenom prostoru i da su direktno uzrokovani upotrebom plinskih šporeta. Ovi oštri porasti ne potiču od zagađenja na otvorenom, već od koncentrisanih emisija nastalih tokom kuvanja.
Akcije kao što su popusti i poreske olakšice koje podstiču korišćenje električnih šporeta i drugih čistih tehnologija za kuvanje mogle bi značajno smanjiti štetno zagađenje u zatvorenom. Ove mere bi mogle imati najveći uticaj na manje domove, iznajmljene objekte u kojima stanari ne mogu da biraju uređaje, i zajednice koje se suočavaju sa finansijskim preprekama za prihvatanje električnih šporeta.
Ranije istraživanje je pokazalo da je dugoročna izloženost azot-dioksidu 60% veća u domaćinstvima američkih Indijanaca i starosedelaca Aljaske, a 20% veća u domaćinstvima crnaca i Hispanoamerikanaca ili Latinoamerikanaca, u poređenju sa nacionalnim prosekom. Mnoge od ovih grupa se već suočavaju sa visokim nivoima azot-dioksida na otvorenom zbog izduvnih gasova vozila i industrijske aktivnosti.
- Dok nastojimo na čistijem vazduhu i zdravijem životu, trebalo bi da kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru postavimo kao prioritet. Prelazak na električne šporete je pozitivan korak ka čistijem kuvanju i boljem zdravlju - kaže Džekson.
Skriveni masni molekuli iz sojinog ulja mogu tiho podsticati gojaznost tako što menjaju način na koji telo obrađuje masti u ishrani.
04.12.2025
16:00
Hejl-Bopova kometa, najsjajnija kometa viđena u 20. veku, ponovo će se približiti Zemlji.
03.12.2025
21:30
U službama Hitne pomoći širom Amerike javljaju se pacijenti sa oštrim i jakim bolom u stomaku, a razlog toga jeste hronična upotreba kanabisa.
02.12.2025
08:30
Crne gljivice izrasle na ruševinama koje je ostavila eksplozija nuklearke Černobilj rastu brže zahvaljujući radijaciji, tačnije hrane se visokom vrednošću radijacije!
01.12.2025
22:00
128. 08. 2026. u 06:10 >> 07:05
228. 08. 2026. u 06:10 >> 07:05
128. 08. 2026. u 07:04
228. 08. 2026. u 07:04
U jeku je stravična kampanja blokadera, na čelu sa okorelim opozicionarom Srđanom Milivojevićem, koji na sav glas prizivaju nasilje na ulicama i javno preti predsedniku Aleksandru Vučiću i predsednici Skupštine Ani Brnabić.
28.08.2026
07:33
Most na Drini u Višegradu, kao i Brankov most u Beogradu. zasijali su u noći u čast srpskog generala Ratka Mladića. Ovaj prizor slama i najtvrđa srca!
27.08.2026
23:34
Miloš Jovanović, lider DSS-a, presekao je sve spekulacije i otvoreno poručio da ga blokade, bojkoti i prohtevi uličara uopšte ne zanimaju - njegova opcija sigurno izlazi na predstojeće izbore.
28.08.2026
07:25
Nakon vesti o smrti generala Ratka Mladića u Haškom tribunalu, glavni mrzitelji svega srpskog su se aktivirali. Poslednja u nizu gnusnih objava pripada blokaderki Antoneli Rihi, koja je napala navijače Crvene zvezde zbog toga što su odali počast generalu Ratku Mladiću.
27.08.2026
23:44
Veselin Petrović tvrdi da su „građani izvršili pritisak“ na Slanačkom putu i zahtevali dolazak načelnika Komunalne milicije. Međutim, na snimku koji je sam objavio u prvom planu je upravo Petrović, koji insistira, naređuje?!?! da komunalni milicajac telefonom pozove svog nadređenog.
27.08.2026
23:30
Mišićavi sportista i profesor fizičkog vaspitanja Mensur Ajdarpašić otkrio je šta publika može da očekuje od njega pred start druge sezone najvećeg sportskog rijalitija Exatlona Srbija.
27.08.2026
21:50
Voditeljka Tijana Jović pokazala je zanosnu liniju i otkrila koje vežbe radi kako bi održala formu pred početak druge sezone "Exatlona", u kojoj će se pojaviti u ulozi voditeljke sportskog rijalitija.
27.08.2026
17:30
Nakon što smo objavili vest da Mensur Ajdarpašić ulazi u "Exatlon", komentari ispod Informerove objave na Instagramu samo pršte, a oglasio se i Dejan Dragojević koji je pozdravio potez kolege iz drugog rijalitija!
27.08.2026
15:48
Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, od septembra ulazi u "Exatlon Srbija", gde će morati da pokaže koliko su mu fizička spremnost, disciplina i izdržljivost na zavidnom nivou., a ovo je njegov profil
27.08.2026
15:00
Nemanja Radovanović, nekadašnji takmičar "Exatlona", otvoreno je govorio o iskustvu u sportskom rijalitiju, teškim poligonima, povredama, ali i odnosu sa Sanjom, za koju kaže da je postala njegov veliki prijatelj.
27.08.2026
12:55
Ratko Mladić, koji je danas preminuo u Hagu, bivši je general i komandant Glavnog štaba Vojske Republike Srpske tokom rata u Bosni i Hercegovini, kojeg je Haški tribunal osudio na doživotnu kaznu zatvora.
27.08.2026
15:48
Novinarka Olivera Miletović gostovala je u Info jutru i tom prilikom govorila o napadima na predsednika Srbije Aleksandra Vučića, ali i otkrila detalj iz prošlosti dok su se ona i lider države privatno družili.
26.08.2026
11:46
Ne propustite!
22.08.2026
11:13
Televizijska produkcija dobija novu adresu za velike priče, aktuelne teme i atraktivan program od 1. septembra. U Novom Sadu je otvoren novi studio za emisije, osmišljen tako da spoji savremeni dizajn, najnoviju tehnologiju i uslove koji odgovaraju najvišim produkcijskim standardima.
21.08.2026
10:13
Sve češće nasilje nad ženama sa smrtnim ishodom zahteva da se tokom istrage sagleda celokupan život žrtve kako bi se došlo do detalja koji su zločinu prethodili. Slučaj Sonje Radoš iz Beograda otkrio je da je preživela godinu dana pakla, a čitav odnos koji se završio smrću je jeziv.
28.08.2026
07:15
Nikšićka policija uhapsila je P.N. (19), dok je protiv još četiri osobe podnela krivične prijave zbog sumnje da su počinile krivično delo nasilničko ponašanje na štetu sugrađanina, kojeg su, prema prijavi, najpre udarili vozilom, a potom metalnim šipkama udarali po njegovom automobilu.
28.08.2026
06:00
U saobraćajnoj nesreći koja se dogodila juče oko 14.50 časova u Ulici Frenklina Ruzvelta u Skoplju, teže je povređen biciklista (71) nakon žestokog sudara sa motociklom.
28.08.2026
04:00
Banjalučanin M. I. uhapšen je zbog sumnje da je telefonom zapretio da će baciti eksplozivnu napravu na sportsku kladionicu u Banjaluci.
28.08.2026
03:00
U poslepodnevnim satima, u okviru akcije "Catering", uhapšen je M. S. (18) iz Sarajeva, zbog postojanja osnova sumnje da je u saučesništvu počinio krivično delo neovlašćene proizvodnje i stavljanja u promet opojnih droga, kao produženo krivično delo.
27.08.2026
23:45
Rusko MSP kritikovalo je Međunarodni rezidualni mehanizam zbog odbijanja zahteva za humanitarno puštanje generala Ratka Mladića zbog teškog zdravstvenog stanja.
27.08.2026
23:48
Iran i Oman dogovaraju nova pravila za plovidbu kroz Ormuski moreuz.
27.08.2026
23:30
Direktor CIA Džon Retklif tajno je posetio Moskvu i pozvao ruske zvaničnike da postignu dogovor pre pogoršanja situacije, piše NYT.
27.08.2026
23:00
Beloruski predsednik Aleksandar Lukašenko otputovao je u Rusiju, gde će se sastati sa Vladimirom Putinom, prenosi Belta.
27.08.2026
22:30
Glumac Slaviša Čurović žestoko je isprozivao organizaciju i vođstvo Filmskog festivala u Herceg Novom ali i kolegu Dragana Mićanovića.
27.08.2026
12:17
Kantri ikona Doli Parton preminula je 25. avgusta u 80. godini, a iza sebe je ostavila bogatstvo vredno 450 miliona dolara.
27.08.2026
13:52
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam, gost Međunarodnog filmskog festivala u Nišu, sastao se juče sa gradonačelnikom Niša Dragoslavom Pavlovićem, a u Gradskoj kući susreo se i sa mladim karatistima Karate kluba "Niš".
27.08.2026
12:56
Nacionalni festival filma i televizije - NAFFIT 2026 biće održan od 3. do 6. septembra na Zlatiboru, uz četiri dana projekcija, razgovora, susreta i festivalskih programa posvećenih domaćoj kinematografiji, televiziji i stvaraocima koji su obeležili srpsku audiovizuelnu scenu.
27.08.2026
11:51
Srpska književnost ima dugu tradiciju humora, satire i komedije, a pojedina dela uspela su da nadžive vreme i ostanu jednako zanimljiva i današnjim čitaocima.
27.08.2026
11:21
USB-C kablovi mogu izgledati isto, ali pogrešan izbor može usporiti punjenje, prenos podataka i povezivanje sa monitorom.
27.08.2026
22:15
Ako želite da napravite punjene paprike koje podsećaju na one iz dobre domaće kafane, najvažnije je da nadev bude dobro začinjen, a paprike se kuvaju polako u bogatom paradajz sosu.
27.08.2026
21:37
Nekoliko napitaka, poput čaja od matičnjaka, kamilice i soka od višnje, može doprineti mirnijem i kvalitetnijem snu.
27.08.2026
21:05
Kada leto prođe i temperature počnu da padaju, dolazi vreme za mirise koji su topliji, bogatiji i izraženiji.
27.08.2026
20:30
Ako vam parket posle brisanja i dalje izgleda mutno ili je neprijatno lepljiv pod nogama, možda pravite jednu jednostavnu grešku. Nekoliko kapi glicerina može pomoći da pod izgleda čistije i urednije, bez skupih preparata.
27.08.2026
20:00
Marija Milošević, ćerka tadašnjeg predsednika države Slobodana Miloševića, intrigirala je javnost, a u životu pevača Dr Igija se zadržala kratko, a on je čak i posetio vilu u Tolstojevoj 33.
27.08.2026
21:34
Pošto nije imao potrebnu sumu za izdavanje albuma, morao je da razmišlja o sponzorima i pozajmicama, ali mu je otac tada dao savet koji je Dr Iggy zapamtio za ceo život.
27.08.2026
20:20
Pevač Dr Iggy nekada je važio za velikog zavodnika, a za emisiju "Demanti" govorio je o svojoj prvoj velikoj ljubavi kao i o "menjanju devojaka po smeni".
27.08.2026
20:50
Marko Janjušević Janjuš otputovao je u Crnu Goru, odakle se redovno oglašava na društvenim mrežama i deli detalje sa svog odmora.
27.08.2026
23:23
Nekadašnji rijaliti učesnik i reper Nemanja Đerić Đekson javno je potkačio Nenada Macanovića Bebicu i pripretio mu batinama.
27.08.2026
22:57
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.