T. J.
Srbija
Sa korpom punom gljiva i radoznalim pogledom, pohvalio se da su ga svemu što zna o ovom carstvu, naučili baka i deka.
- Ovde imam lažnu lisičarku, "čarku zavodnicu, "sunčanice" - nabraja dok prebira prstićima po kapicama ubranih gljiva.
Spremno nastavlja i sa sledećom lekcijom.
- Postoji oko deset otrovnih dvojnika pečurke "sunčanice" ,a lako ih je razlikovati jer nijedan otrovni dvojnik nema ovakve zebraste šare na stablu - priča znalački.
Stigao je da se pohvali da je sa mamom pronašao ogromni vrganj i da su od njega napravili čorbu.
Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
- Mali Teodor je primer kako decu treba usmeravati i učiti ih da vole prirodu i njena bogatstva - kaže Snežana Ranković iz lokalnog Gljivarskog udruženja "Ljubomir Vuksanović – Barle".
Reč je o najstarijem udruženju gljivara koje se ponosi svojim članovima i njihovoj mašti.
- Eto, ima nas od šest do 86 godina - s ponosom ističu u Udruženju.
Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
Nismo ga pitali da li je jeo ikada slatko od gljiva, ali sasvim je moguće da jeste. U Podrinju na nekim pijacama možete da vidite i slatko od lisičarki ili od gljive poznate kao "šumsko pile".
- Ljudi ne mogu da veruju da gljive mogu biti primenjive u slatkoj varijanti. Šumsko pile morate naći dok je još mlado. Kada ga uberete, obarite ga i isekcate na kockice. Spremate ga kao i svako drugo voće za slatko. Ušpinujete željenu količinu šećera, dodate sekcanu gljivu, limun, skuvate do željene gustine i pakujete kao i ostala slatka u tegle - otkrivaju u ovom Udruženju.
Pre nego što krenete sa pripremom, neophodno je prvo oprati i očistiti pečurku, naročito sa gornje strane, na kojoj ponekad umeju da se zadrže sitni delići kore drveta sa kojeg ste je brali. A zatim - vrlo bitno - staviti da se blanšira u ključaloj vodi 20 minuta. Tu vodu kasnije odliti, piše na Instagram stranici gljiveibilje Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
⠀
Sastojci:⠀
- 1 kg šumskog pileta;⠀
- 300 g šećera;⠀
- 1 limun;⠀
- vode da oblije pečurke
⠀
Priprema: ⠀
Pošto ste pečurku prokuvali u ključaloj vodi, odlijte je i nalijte hladnu. Promenite hladnu vodu nekoliko puta kako bi se "pile" skroz ohladilo. Zatim ga isecite na kockice stranice 1 cm
Naseckanu pečurku, limun sečen na kolutove, šećer i vodu sjediniti i staviti da se kuva dok ne dobijete željenu konzistenciju tečnosti. Proveravate gustinu tako što malu količinu tečnosti sipate na tanjir i sačekate da se ohladi. Ako nakon povlačenja prstom ili kašikom po sredini tanjira ostane trag, slatko je spremno. Ako se trag brzo izgubi, potrebno je još ukuvavati.⠀⠀
Slatko se zatim sklanja sa ringle i tek sutradan se sipa u sterilisane (100° 30min) i vruće tegle. ⠀
Đaci i nastavnik srpskog jezika i književnosti u Osnovnoj školi "Laza K. Lazarević" radili su i tokom leta. Ono što su tada smislili, nedavno su sproveli u delo...
30.10.2024
17:04
Povodom završne svečanosti Crvenog krsta Novog Sada “Za sunčanu jesen života” posvećene najstarijim sugrađanima, nagrađeni su najstarija Novosađanka i najdugovečniji par sa bračnim stažom od 68 godina!
30.10.2024
15:34
Prava drama odigrala se na jednom dečijem igralištu u Nišu kada je decu napao pas.
30.10.2024
14:44
Na radost dece Topole, ova varoš dobila je uređen i bezbedan prostor za igru sa modernim spravama.
30.10.2024
11:41
127. 08. 2026. u 22:17
227. 08. 2026. u 22:17
127. 08. 2026. u 22:13
227. 08. 2026. u 22:13
Željka Mitrašinović iz Majura kod Šapca ne samo što pravi ukusne sarme već i majstorski odjednom savije i ukuva nekoliko hiljada komada! Spremna je, kaže, za sezonu slava!
30.10.2024
11:14
U Ribnici kod Kraljeva na imanju Đurovića na svega nekoliko ari rodilo južno voće i, to svakojako!
30.10.2024
07:30
Lazar Kupreski iz Novog Sada osvojio je prijatelje i sugrađane veknama hleba od čak 22 kilograma! I to, kako kaže, ne zarad reklame, već za jelo!
29.10.2024
17:01
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Putevima u šabačkom kraju motociklom patrolira jedna dama!
29.10.2024
11:00
Đaci i nastavnik srpskog jezika i književnosti u Osnovnoj školi "Laza K. Lazarević" radili su i tokom leta. Ono što su tada smislili, nedavno su sproveli u delo...
30.10.2024
17:04
Vest da je general Ratko Mladić preminuo u pritvorskoj jedinici u Hagu, još jednom je pokazala kakvo je pravo lice blokadera koji po društvenim mrežama histerično slave njegovu smrt.
27.08.2026
15:12
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić pre nedelju dana obratio se Haškom tribunalu molbom da puste Ratka Mladića kako bi umro u svojoj zemlji.
27.08.2026
14:55
Prošlo je nekoliko sati otkako je odjeknula vest da je u Haškom kazamatu preminuo general Ratko Mladić, a na zvaničnim profilima "studenata u blokadi" vlada jeziva tišina!
27.08.2026
17:57 >> 21:24
Potpredsednica vlade i ministarka privrede Adrijana Mesarović izjavama na sednici Narodne skupštine deklasirala opoziciju.
27.08.2026
21:45
Nakon vesti da je u haškoj samici preminuo general Ratko Mladić, blokaderska opozicija predvođena Draganom Đilasom i Marinikom Tepić još jednom je pokazala svoje pravo lice i nivo autošovinizma koji vlada u njihovim redovima.
27.08.2026
20:39
Vesti o smrti generala Ratka Mladića, koji je preminuo danas u 85. godini u Haškom kazamatu, izazvala je talas duboke tuge širom Srbije, a večeras je iz samog centra Užica poslata moćna poruka koja je razbila sve opozicione laži!
27.08.2026
20:29
Advokat, narodni poslanik i član Predsedništva Srpske napredne stranke Vladimir Đukanović oglasio se potresnom porukom na svom Instagram nalogu povodom smrti generala Ratka Mladića, ne skrivajući veliku tugu i emocije koje su ga savladale.
27.08.2026
20:18
Voditeljka Tijana Jović pokazala je zanosnu liniju i otkrila koje vežbe radi kako bi održala formu pred početak druge sezone "Exatlona", u kojoj će se pojaviti u ulozi voditeljke sportskog rijalitija.
27.08.2026
17:30
Nakon što smo objavili vest da Mensur Ajdarpašić ulazi u "Exatlon", komentari ispod Informerove objave na Instagramu samo pršte, a oglasio se i Dejan Dragojević koji je pozdravio potez kolege iz drugog rijalitija!
27.08.2026
15:48
Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, od septembra ulazi u "Exatlon Srbija", gde će morati da pokaže koliko su mu fizička spremnost, disciplina i izdržljivost na zavidnom nivou., a ovo je njegov profil
27.08.2026
15:00
Nemanja Radovanović, nekadašnji takmičar "Exatlona", otvoreno je govorio o iskustvu u sportskom rijalitiju, teškim poligonima, povredama, ali i odnosu sa Sanjom, za koju kaže da je postala njegov veliki prijatelj.
27.08.2026
12:55
Mensur Ajdarpašić, jedan od najprepoznatljivijih bivših učesnika "Zadruge", od septembra će se oprobati u potpuno drugačijoj ulozi – kao takmičar najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlona".
27.08.2026
09:34
Ratko Mladić, koji je danas preminuo u Hagu, bivši je general i komandant Glavnog štaba Vojske Republike Srpske tokom rata u Bosni i Hercegovini, kojeg je Haški tribunal osudio na doživotnu kaznu zatvora.
27.08.2026
15:48
Novinarka Olivera Miletović gostovala je u Info jutru i tom prilikom govorila o napadima na predsednika Srbije Aleksandra Vučića, ali i otkrila detalj iz prošlosti dok su se ona i lider države privatno družili.
26.08.2026
11:46
Ne propustite!
22.08.2026
11:13
Televizijska produkcija dobija novu adresu za velike priče, aktuelne teme i atraktivan program od 1. septembra. U Novom Sadu je otvoren novi studio za emisije, osmišljen tako da spoji savremeni dizajn, najnoviju tehnologiju i uslove koji odgovaraju najvišim produkcijskim standardima.
21.08.2026
10:13
Ljubavne prevare, tajne veze i ljubavni trouglovi sami po sebi nisu ništa novo. Ljudi već vekovima uspevaju da od odnosa naprave emocionalni haos, pa se većina takvih priča ipak završi svađom, raskidom ili razvodom. Međutim, u pojedinim slučajevima ljubomora, opsesija ili želja da se partner ukloni kao prepreka doveli su do mnogo strašnijeg kraja.
27.08.2026
22:23
Begunci i osumnjičeni za kojima policija traga na različite načine pokušavaju da zametnu trag i otežaju policiji da ih pronađe. Neki menjaju fizički izgled, drugi koriste tuđa imena i dokumenta, dok pojedini pokušavaju da iza sebe ostave potpuno drugačiji život. Najnoviji slučaj zabeležen je kod Aleksinca, gde je policija u selu Kraljevo uhapsila J. N. iz Aleksinca, za kojim su bile raspisane dve poternice.
27.08.2026
21:00
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se večeras na putu Torak- Žitište.
27.08.2026
21:49
Policija u Beogradu i Zaječaru uz asistenciju FAST tima, uhapsila je tri pripadnika hakerske grupe "INF Grupa" koja se dovodi u vezu sa velikim brojem visokoprofilnih ucenjivačkih softvera tzv. ransomware i drugih sajber napada i kompromitacija informacionih sistema u Srbiji i zemljama regiona.
27.08.2026
16:52
Zajedničkom i precizno koordinisanom akcijom Službe za borbu protiv visokotehnološkog kriminala (VTK), Bezbednosno-informativne agencije (BIA) i više specijalizovanih jedinica MUP-a, razbijena je "INF Grupa" najaktivnija i najopasnija hakerska organizacija koja je do sada delovala na prostoru Balkana.
27.08.2026
16:43
Načelnik ruskog Generalštaba Valerij Gerasimov tvrdi da su ruske snage stigle na oko četiri kilometra od Slovjanska.
27.08.2026
20:30
Broj poginulih u poplavama u Nepalu povećan je na 359, dok se više od 1.300 ljudi vode kao nestali, većinom stranih državljana.
27.08.2026
20:00
Telo pronađeno u avionu na aerodromu u Kuala Lumpuru.
27.08.2026
19:30
Sjedinjene Države sa saveznicima grade vojno-politički obruč oko Evroazije kako bi Rusiju i Kinu odsekle od toplih mora, ključnih luka i glavnih trgovačkih puteva i potisnule ih prema severu, izjavio je savetnik predsednika Rusije Anton Kobjakov, nazivajući američku strategiju „principom Anakonde“.
27.08.2026
19:00
Glumac Slaviša Čurović žestoko je isprozivao organizaciju i vođstvo Filmskog festivala u Herceg Novom ali i kolegu Dragana Mićanovića.
27.08.2026
12:17
Kantri ikona Doli Parton preminula je 25. avgusta u 80. godini, a iza sebe je ostavila bogatstvo vredno 450 miliona dolara.
27.08.2026
13:52
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam, gost Međunarodnog filmskog festivala u Nišu, sastao se juče sa gradonačelnikom Niša Dragoslavom Pavlovićem, a u Gradskoj kući susreo se i sa mladim karatistima Karate kluba "Niš".
27.08.2026
12:56
Nacionalni festival filma i televizije - NAFFIT 2026 biće održan od 3. do 6. septembra na Zlatiboru, uz četiri dana projekcija, razgovora, susreta i festivalskih programa posvećenih domaćoj kinematografiji, televiziji i stvaraocima koji su obeležili srpsku audiovizuelnu scenu.
27.08.2026
11:51
Srpska književnost ima dugu tradiciju humora, satire i komedije, a pojedina dela uspela su da nadžive vreme i ostanu jednako zanimljiva i današnjim čitaocima.
27.08.2026
11:21
USB-C kablovi mogu izgledati isto, ali pogrešan izbor može usporiti punjenje, prenos podataka i povezivanje sa monitorom.
27.08.2026
22:15
Nekoliko napitaka, poput čaja od matičnjaka, kamilice i soka od višnje, može doprineti mirnijem i kvalitetnijem snu.
27.08.2026
21:05
Kada leto prođe i temperature počnu da padaju, dolazi vreme za mirise koji su topliji, bogatiji i izraženiji.
27.08.2026
20:30
Ako imate višak zrelih letnjih krušaka koje brzo gube čvrstinu, možete ih pretvoriti u ukusan domaći liker.
27.08.2026
19:30
Ako mislite da znate koje je najekskluzivnije mesto u Italiji, možda ćete se iznenaditi. Nije reč o luksuznom restoranu, baru ili klubu, već o čitavom ostrvu Monte Kristu. Ovo izolovano mesto toliko je zaštićeno da je pristup posetiocima strogo ograničen.
27.08.2026
18:16
Pošto nije imao potrebnu sumu za izdavanje albuma, morao je da razmišlja o sponzorima i pozajmicama, ali mu je otac tada dao savet koji je Dr Iggy zapamtio za ceo život.
27.08.2026
20:20
Pevač Dr Iggy nekada je važio za velikog zavodnika, a za emisiju "Demanti" govorio je o svojoj prvoj velikoj ljubavi kao i o "menjanju devojaka po smeni".
27.08.2026
20:50
Nakon što su u braku dobili tri sina, Željka, Krstana i Isaiju, Veljko i Bogdana Ražnatović suočili su se sa važnim upozorenjem medicinskih stručnjaka
27.08.2026
21:58
Pobednica "Elite 9" i starleta Stanija Dobrojević otkrila je kako provodi vreme nakon rijalitija, ali i da će se pojaviti na otvaranju nove sezone.
27.08.2026
21:09
Voditeljka Ana Radulović otišla je na Mikonos, odakle je pokazala kako uživa u provodu sa prijateljicama na dnevnim žurkama.
27.08.2026
20:14
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.