T. J.
Srbija
Sa korpom punom gljiva i radoznalim pogledom, pohvalio se da su ga svemu što zna o ovom carstvu, naučili baka i deka.
- Ovde imam lažnu lisičarku, "čarku zavodnicu, "sunčanice" - nabraja dok prebira prstićima po kapicama ubranih gljiva.
Spremno nastavlja i sa sledećom lekcijom.
- Postoji oko deset otrovnih dvojnika pečurke "sunčanice" ,a lako ih je razlikovati jer nijedan otrovni dvojnik nema ovakve zebraste šare na stablu - priča znalački.
Stigao je da se pohvali da je sa mamom pronašao ogromni vrganj i da su od njega napravili čorbu.
Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
- Mali Teodor je primer kako decu treba usmeravati i učiti ih da vole prirodu i njena bogatstva - kaže Snežana Ranković iz lokalnog Gljivarskog udruženja "Ljubomir Vuksanović – Barle".
Reč je o najstarijem udruženju gljivara koje se ponosi svojim članovima i njihovoj mašti.
- Eto, ima nas od šest do 86 godina - s ponosom ističu u Udruženju.
Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
Nismo ga pitali da li je jeo ikada slatko od gljiva, ali sasvim je moguće da jeste. U Podrinju na nekim pijacama možete da vidite i slatko od lisičarki ili od gljive poznate kao "šumsko pile".
- Ljudi ne mogu da veruju da gljive mogu biti primenjive u slatkoj varijanti. Šumsko pile morate naći dok je još mlado. Kada ga uberete, obarite ga i isekcate na kockice. Spremate ga kao i svako drugo voće za slatko. Ušpinujete željenu količinu šećera, dodate sekcanu gljivu, limun, skuvate do željene gustine i pakujete kao i ostala slatka u tegle - otkrivaju u ovom Udruženju.
Pre nego što krenete sa pripremom, neophodno je prvo oprati i očistiti pečurku, naročito sa gornje strane, na kojoj ponekad umeju da se zadrže sitni delići kore drveta sa kojeg ste je brali. A zatim - vrlo bitno - staviti da se blanšira u ključaloj vodi 20 minuta. Tu vodu kasnije odliti, piše na Instagram stranici gljiveibilje Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
⠀
Sastojci:⠀
- 1 kg šumskog pileta;⠀
- 300 g šećera;⠀
- 1 limun;⠀
- vode da oblije pečurke
⠀
Priprema: ⠀
Pošto ste pečurku prokuvali u ključaloj vodi, odlijte je i nalijte hladnu. Promenite hladnu vodu nekoliko puta kako bi se "pile" skroz ohladilo. Zatim ga isecite na kockice stranice 1 cm
Naseckanu pečurku, limun sečen na kolutove, šećer i vodu sjediniti i staviti da se kuva dok ne dobijete željenu konzistenciju tečnosti. Proveravate gustinu tako što malu količinu tečnosti sipate na tanjir i sačekate da se ohladi. Ako nakon povlačenja prstom ili kašikom po sredini tanjira ostane trag, slatko je spremno. Ako se trag brzo izgubi, potrebno je još ukuvavati.⠀⠀
Slatko se zatim sklanja sa ringle i tek sutradan se sipa u sterilisane (100° 30min) i vruće tegle. ⠀
Đaci i nastavnik srpskog jezika i književnosti u Osnovnoj školi "Laza K. Lazarević" radili su i tokom leta. Ono što su tada smislili, nedavno su sproveli u delo...
30.10.2024
17:04
Povodom završne svečanosti Crvenog krsta Novog Sada “Za sunčanu jesen života” posvećene najstarijim sugrađanima, nagrađeni su najstarija Novosađanka i najdugovečniji par sa bračnim stažom od 68 godina!
30.10.2024
15:34
Prava drama odigrala se na jednom dečijem igralištu u Nišu kada je decu napao pas.
30.10.2024
14:44
Na radost dece Topole, ova varoš dobila je uređen i bezbedan prostor za igru sa modernim spravama.
30.10.2024
11:41
127. 10. 2026. u 11:21
227. 10. 2026. u 11:21
127. 10. 2026. u 07:30
227. 10. 2026. u 07:30
Željka Mitrašinović iz Majura kod Šapca ne samo što pravi ukusne sarme već i majstorski odjednom savije i ukuva nekoliko hiljada komada! Spremna je, kaže, za sezonu slava!
30.10.2024
11:14
U Ribnici kod Kraljeva na imanju Đurovića na svega nekoliko ari rodilo južno voće i, to svakojako!
30.10.2024
07:30
Lazar Kupreski iz Novog Sada osvojio je prijatelje i sugrađane veknama hleba od čak 22 kilograma! I to, kako kaže, ne zarad reklame, već za jelo!
29.10.2024
17:01
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Putevima u šabačkom kraju motociklom patrolira jedna dama!
29.10.2024
11:00
Đaci i nastavnik srpskog jezika i književnosti u Osnovnoj školi "Laza K. Lazarević" radili su i tokom leta. Ono što su tada smislili, nedavno su sproveli u delo...
30.10.2024
17:04
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević obratio se poštenim građanima Srbije i našim vernim gledaocima nakon krvoločnog upada na Informer TV.
26.10.2026
21:52 >> 00:15
U zgradu Informer TV večeras je upala rulja i pretila linčom Draganu J. Vučićeviću i zaposlenima.
26.10.2026
19:44
Pobesneli ekstremisti i blokaderi potpuno su izgubili razum i dodir sa realnošću!
27.10.2026
11:11
Gvozden Nikolić predsdsednik Udruženja medija i medijskih radnika najoštrije je osudio brutalni napad na Informer TV, kao i na pokušaj rušenja Pink TV.
27.10.2026
11:10
Član Predsedništva SNS Vladimir Đukanović poručio je da je cilj kreatora obojene revolucije nije formiranje vlasti, već stvaranje bezvlašća i anarhije u Srbiji, gde bi lokalni zborovi preuzimali vlast
27.10.2026
10:50
Asocijacija novinara Srbije najoštrije osuđuje nasilni upad u prostorije televizije Informer, prekid programa, zastrašivanje novinara i zaposlenih, kao i napade na zgradu televizije Pink.
27.10.2026
10:58
U zgradu Informer TV večeras je upala rulja i pretila linčom Draganu J. Vučićeviću i zaposlenima.
26.10.2026
19:44
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Teška nesreća, u kojoj je teretni voz naleteo na muškarca Č. N. (78) dogodila se u nedelju, u opštini Rakovica, u blizini železničke stanice Resnik
27.10.2026
11:31
Policija u Mostaru u subotu je uhapsila muškarca sa inicijalima B.Č. (1981), kod koga su pronađene kese sa nepoznatom belom supstancom, a prilikom pretresa kuće koju koristi pronađene su i dve puške, pištolj, municija i biljne supstance.
27.10.2026
13:15
Tokom jutarnjih sati u Ključkoj ulici u Čačku došlo je do izbijanja požara, kada je vatrena stihija zahvatila porodičnu kuću. Na lice mesta odmah su došle vatrogasno-spasilačke ekipe.
27.10.2026
12:21
U stanu na Novom Beogradu noćas јe došlo do eksploziјe boјlera, pri čemu јe јedna osoba povređena.
27.10.2026
09:07
Službenici Odeljenja bezbednosti Nikšić, u saradnji sa službenicima Sektora za finansijsko-obaveštajne poslove i u koordinaciji sa Osnovnim državnim tužilaštvom u Nikšiću, podneli su, po nalogu državnog tužioca, krivičnu prijavu protiv J. P. iz Nikšića, zbog sumnje da je počinila krivično delo prevara.
27.10.2026
13:58
Na jubilarnom turniru u hokeju na travi u Bugarskoj kao gost u kategoriji U12 učestvovao je predstavnik SHNT Beograda, ekipa Jovan Ristić-Borča
27.10.2026
13:53
Uloga prirodnog gasa kao oslonca globalne energetike u međunarodnoj trgovini samo će jačati, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na Forumu država-izvoznika gasa u Moskvi.
27.10.2026
13:33
Građani Izraela izlaze danas na parlamentarne izbore, prve od napada palestinskog militantnog pokreta Hamasa 7. oktobra 2023. godine, na kojima će se odlučivati o političkoj budućnosti premijera Benjamina Netanjahua, dok ankete ukazuju na neizvesnu borbu između njegovog bloka i opozicije, prenose danas svetski mediji.
27.10.2026
13:00
Tokom arheoloških iskopavanja u Turskoj pronađeni su otisci psećih šapa stari oko 4.000 godina, izjavio je turski ministar kulture i turizma Mehmet Nuri Ersoj.
27.10.2026
12:31
Predsednik Rusije Vladimir Putin razgovarao je telefonom sa predsednikom Finske Aleksandrom Stubom i premijerom Norveške Jonasom Garom Storeom o naporima za okončanje rata u Ukrajini.
27.10.2026
12:08
Glumica Dara Čalenić napustila je megapopularnu "Žikinu dinastiju" kako bi se sa mužem preselila u Ameriku.
27.10.2026
13:09
Zajednička večera Sofije Vergare i Dena Rejnoldsa u Los Anđelesu pokrenula je glasine o mogućoj romansi između popularne glumice i frontmena grupe "Imagine Dragons".
27.10.2026
11:57
Američki R&B pevač Kris Braun osuđen je 26. oktobra pred sudom u Londonu na osam meseci zatvora zbog učešća u nasilnom incidentu u noćnom klubu, koji se dogodio u februaru 2023. godine.
27.10.2026
11:30
Violinista Stefan Milenković održao je sinoć koncert sa Niškim simfonijskim orkestrom u Kolarčevoj zadužbini, u okviru programa 58. Beogradskih muzičkih svečanosti (BEMUS).
27.10.2026
10:19
Til Lindeman, frontmen nemačkog benda Ramštajn (Rammstein), nastupiće 19. novembra 2027. godine u Beogradskoj areni, u okviru velike svetske solo turneje koja će obuhvatiti više od 50 koncerata širom sveta.
27.10.2026
10:02
Lav važi za najvećeg zavodnika Zodijaka, njegov šarm, samopouzdanje i harizma osvajaju na prvi pogled, a kada mu se neko dopadne, zna kako da privuče pažnju.
27.10.2026
14:35
Madona salata je slojevito predjelo od kuvane piletine, topljenog sira, jaja i belog luka, a poseban ukus daju joj orasi i pomorandža.
27.10.2026
14:10
Medicinska sestra Džuli Mekfeden, čija je specijalnost palijativna nega prisustvovala je smrti stotina ljudi, a jedan od obrazaca koji redovno primećuje jeste fenomen koji naziva "vizijama pred odlazak".
27.10.2026
13:30
Osim što se svakodnevno dodaje u pasulj i sarmu, lovor može pomoći protiv bolova u nogama i kolenima tako što se list stavi u čarapu pred spavanje.
27.10.2026
13:10
Da li je maštanje o drugoj osobi tokom intimnih trenutaka sa partnerom samo bezazlena fantazija ili znak da u vezi nešto nedostaje? Odgovor nije uvek jednostavan, a granica između misli i neverstva zavisi od vas.
27.10.2026
12:30
Voditelj Zoran Pejić Peja otkrio je da je njegova partnerka čak 31 godinu mlađa od njega, što je izazvalo burnu reakciju u studiju.
27.10.2026
13:49
Pevač Darko Lazić uveliko sređuje dvorište u rodnoj kući u Brestaču.
27.10.2026
13:21
Voditeljka Milica Kemez podelila je fotografiju Svete Petke sa detelinom koju je pronašla i videla kao znak od svetiteljke.
27.10.2026
12:49
Bivša učesnica rijalitija "Elita" i pevačica Matea Stanković, poznata u javnosti i kao "kraljica bakšiša", verena je u intimnoj atmosferi.
27.10.2026
12:20
Bizbismen Mane Ćuruvija Kasper intrigira javnost otkako je u vezi sa pevačicom Minom Kostić, a sve više se govorilo i o bogatstvu koje poseduje.
27.10.2026
11:53
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari