N.S. /Privatna arhiva
Srbija
Hleb je domaći, od uobičajenih sastojaka, hrskave korice, a pokazalo se da je "ovako veliko pakovanje" i ekonomično.
- Jedan komad dovoljan je za slavu sa oko 40 gostiju! Mnogi pomisle da od ovako velikog hleba ostane viška, ali to se ne dešava! - kaže Lazar, koga smo upoznali na gastro manifestaciji Fenseraj ukusa u Novom Sadu.
Za takve manifestacije je počeo da pravi ovaj hleb.
Foto: N. S.
- Ideju za pravljenje ovih džinovskih vekni dobio sam od jednog starijeg pekara, a najveće hlebove prodavao sam, najpre u Turiji i to na čuvenoj Kobasicijadi, jer sam, pre svega mesar - otkriva Lazar.
I u pravljenju i kobasica i hleba pridržava se tradicionalne procedure i da zato nema greške!
Foto: N. S.
- Da bi hleb bio ukusan i imao teksturu kao hlebovi koji su se nekada pravili, proces traje bukvalno 24 sata! Zamesi se, pa se premesi, onda to testo odleži u komori, a potom se stavlja u kalup. Na samom kraju procesa testo još dva sata stoji u komori za podizanje - objašnjava ovaj rođeni Mošorinac.
Foto: N. S.
Džinovski hleb uvek mesi kada gostuje na gastronomskim manifestacijama, i ističe da ne odbija ni porudžbine.
- Znaju već ljudi, tako da ima i porudžbina. Za veselja, za slave, odličan je - kaže Lazar i nudi da probamo njegov "kraljevski hleb".
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Putevima u šabačkom kraju motociklom patrolira jedna dama!
29.10.2024
11:00
Meštani nekoliko sela u podnožju Suve planine i danas gledaju da jednim putem prođu dok još nije pao mrak...Ako ih pitate zašto, polušapatom će vam ispričati priču koja sledi...
29.10.2024
07:30
U Beograd je došao u kasnim tridesetim, odomaćio se u "novoj kući" a danas mu je okruglo 50!
28.10.2024
16:49
118. 09. 2026. u 07:12 >> 12:10
218. 09. 2026. u 07:12 >> 12:10
118. 09. 2026. u 11:56 >> 11:56
218. 09. 2026. u 11:56 >> 11:56
U znak sećanja na nedavno preminulog rok muzičra Boru Đorđevića, simbolično, na dan njegovog rođenja u petak, 1. novembra, Čačani u Kulturnom centru priređuju dvosatni koncert.
28.10.2024
17:22
Rekonstrukcija stadiona "Čika Dača" je u završnoj fazi i trenutno se postavljaju reflektori, koji su uslov za odigravanje utakmica superligaškog ranga takmičenja.
28.10.2024
14:32
Mirjanu Duković i Danicu Vitorović iz Bele Reke kod Nove Varoši znaju svi domaćini koji obrađuju zemlju. Kad ima treba radnika za poslove od ranog proleća do kasne jeseni, prvo njih zovu...
27.10.2024
10:00
Na izlazu iz Despotovca prema Resavskoj pećini, sa leve strane regionalnog puta, nalazi se neobična turistička atrakcija kakvu ćete retko gde još pronaći..
27.10.2024
08:45
Jarac Jezdimir iz domaćinstva Anđelić u selu nadomak Čačka ima više od 50 potomaka! Dobar glas se daleko čuje, pa Jezda često "gostuje" i u drugim selima.
26.10.2024
18:29
Po rešenju Ministarstva poljoprivrede i Uprave za veterinu, zaražena područja od afričke svinjske kuge proglašena su na teritoriji opštine Surdulica i Vladičin Han.
25.10.2024
13:00
Malo je gradova koji se mogu pohvaliti da imaju prave oaze takoreći u samom centru, kao Kragujevac. Grad koji drugim imenom zovu i srce Šumadije ima i jezero baš u obliku srca...
23.10.2024
16:28
Ovih dana Srem je u žiži javnosti zbog lova na tartufe! Berači gljiva koji sa psima tragačima na Frušku goru i šume zapadnog Srema stižu iz svih krajeva Srbije podeljeni su u klanove i svako ima svoju teritoriju, koju čuva oružjem!
18.10.2024
19:02
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Jeziv snimak blokadera sa dna kace Ilije Srdanovića, prvog na blokaderskoj listi za predstojeće izbore, kruži društvenim mrežama, a mnogi korisnici primetili su samo jedno.
18.09.2026
09:35
Žestoka pucnjava izbila je tokom noći u Zahedanu, glavnom gradu iranske provincije Sistan i Baludžistan, gde su se naoružani napadači sukobili sa iranskim snagama bezbednosti, dok su na ulice poslata pojačanja, postavljeni kontrolni punktovi i privremeno blokirani pojedini ulazi i izlazi iz grada.
18.09.2026
05:57
Ambasada Sjedinjenih Američkih Država (SAD) na Kosovu i Metohiji pozvala je američke građane da danas izbegavaju Trg Skenderbega u Prištini i okolna područja zbog najavljenih velikih protesta zbog haških presuda vođama zločinačke UČK.
18.09.2026
12:50
Podrška blokaderima rapidno pada iz dana u dan, o čemu svedoče i fotografije sa blokaderskih štandova širom Srbije. Sa druge strane, kao po pravilu, štandovi Srpske napredne stranke uvek su dupke puni.
18.09.2026
10:51
Članica Predsedništva SNS Ana Brnabić posetila je domaćinstvo porodice Teodorović u Elemiru, poručivši da ono predstavlja primer zajedništva, rada i upornosti.
18.09.2026
12:47
Na gradskom trgu u Ubu juče je održan skup na kojem su građani razgovarali sa predstavnicima Srpske napredne stranke, predvođeni predsednikom Izvršnog odbora SNS Darkom Glišićem sa kojim smo i razgovarali.
18.09.2026
11:43
''Mi smo samouverena, stabilna i prosperitetna demokratija – i ne treba nas tretirati kao državu pariju'', istakla je predsednica Narodne Skupštine Ana Brnabić za britanski ''The Telegraph''.
18.09.2026
11:39
Takmičar Plavih u Exatlonu Dragomir Radojević je detaljno objasnio kako je došlo do razdora u timu i šta je zapravo bio okidač za sukob i nezadovoljstvo.
18.09.2026
13:00
Kapiten Crvenog tima Nikola Lakić istakao je da je razočaran ponašanjem svojih kolega iz ekipe i da ih više ne gleda istim očima.
18.09.2026
08:00
Nevena Nedeljković osvojila je individualnu medalju, koju može da iskoristi onog trenutka kad se oseti ugroženo.
17.09.2026
23:59
Večeras je u najgledanijem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija održana napeta borba za eliminaciju u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 8:6.
17.09.2026
23:32
Crveni su komentarisali dešavanja u suparničkom timu, a njihov utisak je da Mensur Ajdarpašić teroriše sve Plave.
17.09.2026
23:01
Dopisnik Informera sa Kosova i Metohije Lazar Stević uključio se u Info jutro i komentarisao situaciju u južnoj srpskoj pokrajini nakon presude bivšem vođi tzv. OVK Hašimu Tačiju.
17.09.2026
11:23
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
Fotografije sa lica mesta istorijske operativne akcije "Bure" u Ilijašu razotkrivaju zastrašujuću razmeru rekordne zaplene više od tone sintetičke droge, specijalnih maski za "kuvanje" opijata i vatrenog oružja, čija se vrednost na uličnom tržištu procenjuje na vrtoglavih 33 miliona evra.
18.09.2026
12:55
Više javno tužilaštvo u Beogradi podiglo je optužnicu protiv Mihajla D. (24) zbog sumnje da je 21. maja 2026. godine u restoranu na Novom Beogradu na podmukao način pokušao da ubije G.S. i ugrozio živote prisutnih gostiju, nakon čega se pri bekstvu sapleo i pao pravo u ruke policajcu u civilu koji je ručao u istom lokalu.
18.09.2026
12:44
Nadzorne kamere su snimile brutalni napad koji se odigrao na Trgu Galerija u samom centru Novog Sada, kada je T. N. (28) iz Stare Pazove nožem teško povredio V. M. (52) iz Đurđeva.
18.09.2026
10:14
Pilot malog aviona koji je jutros pao kod Vinkovaca podlegao je povredama, javljaju hrvatski mediji.
18.09.2026
12:19
Više javno tužilaštvo u Čačku predložilo je određivanje pritvora do 30 dana Petru M. (34) iz Arilja, osumnjičenom da je u noći između 14. i 15. septembra u selu Opaljenik kod Ivanjice na spavanju svirepo usmrtio domaćina Mileta P. (40), nakon čega se na saslušanju pred tužiocem branio ćutanjem.
18.09.2026
12:13
Iran je pokrenuo novu, otvoreno vojnu fazu nacionalne kampanje „Janfada“, u kojoj se građani pozivaju da se prijave za borbenu obuku – od rukovanja kalašnjikovom i snajperskom puškom do korišćenja dronova, protivoklopnih bacača i prenosivih protivvazdušnih sistema.
18.09.2026
12:08
Sjedinjene Američke Države i Poljska napravile su veliki korak ka uspostavljanju stalne baze američke kopnene vojske na poljskoj teritoriji, a predsednik SAD Donald Tramp najavio je da bi njena lokacija mogla da bude objavljena veoma brzo.
18.09.2026
11:41
Šestoro učenika poginulo je, a još 17 osoba teško je povređeno u pucnjavi u Nacionalnoj srednjoj školi Banga na jugu Filipina, saopštilo je filipinsko Ministarstvo za socijalnu zaštitu i razvoj (DSWD), dok policija istražuje kako je učenik škole uspeo da unese pištolj i otvori vatru na vršnjake.
18.09.2026
11:12
Predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da je pred jednom od najvećih odluka od početka rata sa Iranom – da li da ponovo pokrene masovne američke napade i pokuša da „uništi“ iranski režim ili da pruži još jednu šansu dogovoru sa Teheranom.
18.09.2026
10:42
Slobodan Šarenac postaje novi voditelj kviza "Potere", a on iza sebe ima bogatu karijeru u sportskom i televizijskom novinarstvu.
18.09.2026
09:07
Novi voditelj kviza "Potera" je Slobodan Šarenac.
17.09.2026
21:00
Od putovanja kroz vreme i susreta sa vanzemaljcima do distopijskih svetova i veštačke inteligencije, neke od najpoznatijih naučnofantastičnih filmova Holivud nije izmislio od nule.
17.09.2026
15:01
Žena iz Minesote postala je viralna senzacija na internetu zbog svoje fotografije sa hapšenja, koja neverovatno podseća na latino divu i svetsku pop zvezdu Dženifer Lopez.
17.09.2026
14:04
Čuveni holivudski glumac i reditelj Rasel Krou smršao je više od 25 kilograma.
17.09.2026
12:56
Ako ste do sada verovali da se starost psa jednostavno pomnoži sa sedam kako bi se dobio njegov "ljudski uzrast", vreme je da zaboravite na tu računicu.
18.09.2026
10:00
Postoje jednostavni i efikasni trikovi koji mogu pomoći da se reši crni prsten oko WC šolje bez napornog ribanja. Za to vam je potrebno sirće, limunska kiselina, soda bikarbona.
18.09.2026
12:30
Ako ste primetili da se tačped na vašem laptopu odlepljuje, ispada iz ležišta ili je staklo na njemu puklo, odmah prestanite da koristite uređaj.
18.09.2026
11:30
Ako vam je potrebno samo nekoliko dana da napunite baterije, evropske destinacije poput Malte, Barselone i Lisabona su odličan izbor u jesen.
18.09.2026
10:30
Za proleće i leto 2027. dizajneri su, pritom, pronašli zanimljivu ravnotežu između suprotstavljenih estetika. Sa jedne strane vraćaju se struktura, precizno krojenje i osećaj pročišćenog luksuza, dok se sa druge sve više ističu mekoća, pokret, prozirnost i naglašena taktilnost.
18.09.2026
09:33
Denser Ivan Gavrilović je u emisiji "Demanti" otvoreno govorio o kumu i kolegi Dr Igiju, nakon njegove šokantne izjave koju je izneo upravo u ovoj emisiji.
18.09.2026
09:52
Pevačica Vesna Vukelić Vendi je obradila pesmu "Program tvog kompjutera" , a spot je izazvao lavinu komentara budući da pevačica nikad vrelije nije izgledala!
18.09.2026
12:57
Prijatelj Čede Jovanovića Aca Kos ima razlog za suze radosnice, a sreću zbog prinove u porodici nije krio ni na Instagramu, budući da je njegova sestričinka postala mama.
18.09.2026
12:37
Mlada pevačica Milica Miladinović Indođija uspešno je završila akademske studije i pohvalila se diplomom fakuleta, a čestitkama je pridružio i njen dečko Nemanja Đerić Đekson.
18.09.2026
12:04
Sin pevačice Stoje Novaković, učesnik "Elite 10" Milan Popov ošišao se na ćelavo i postao glavna tema u Beloj kući.
18.09.2026
11:41
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.