• aktuelno
Poluvreme bez golova, ali Argentinci i Španci vode rat! (VIDEO) Gnev oca ubijenog Andreja (13): "Svedoče samo da je dečak-ubica bio lepo obučen, a on mi je zverski ubio sina!" Proglašena epidemija! Više od 1.200 obolelih u srpskom komšiluku: Sumnja se da je ovo izvor zaraze Zvanična odluka! Evroliga će se i sledeće sezone igrati u Bugarskoj Odlepio za matorkom! Darko Lazić se ložio na vrelu pevačicu - Srbi režu vene na nju "Nećemo dozvoliti da nas dele, Srbija je najjača kada je jedinstvena!" Starović iz Kljajićeva poslao snažnu poruku (FOTO/VIDEO) Hit sa Zlatibora o kom svi pričaju: Nećete verovati zbog čega je saobraćaj bio u potpunom prekidu! (VIDEO) Kakvi su ovo blokaderi: Ni da mrdnu! (VIDEO) Poker Vojvodine pred Ajaks: IMT utišao Banovo brdo, remi u Surdulici (VIDEO) "Grobari" su ovo čekali: Vanja Marinković otkrio kada se vraća na teren
Poluvreme bez golova, ali Argentinci i Španci vode rat! (VIDEO) Gnev oca ubijenog Andreja (13): "Svedoče samo da je dečak-ubica bio lepo obučen, a on mi je zverski ubio sina!" Proglašena epidemija! Više od 1.200 obolelih u srpskom komšiluku: Sumnja se da je ovo izvor zaraze Zvanična odluka! Evroliga će se i sledeće sezone igrati u Bugarskoj Odlepio za matorkom! Darko Lazić se ložio na vrelu pevačicu - Srbi režu vene na nju "Nećemo dozvoliti da nas dele, Srbija je najjača kada je jedinstvena!" Starović iz Kljajićeva poslao snažnu poruku (FOTO/VIDEO) Hit sa Zlatibora o kom svi pričaju: Nećete verovati zbog čega je saobraćaj bio u potpunom prekidu! (VIDEO) Kakvi su ovo blokaderi: Ni da mrdnu! (VIDEO) Poker Vojvodine pred Ajaks: IMT utišao Banovo brdo, remi u Surdulici (VIDEO) "Grobari" su ovo čekali: Vanja Marinković otkrio kada se vraća na teren
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer/N. S.

29.10.2024

17:01

Ovaj jedan hleb dovoljan za slavu sa 40 gostiju! Novosađanin rešen da uđe u Ginisovu knjigu!

N.S. /Privatna arhiva

Srbija

Ovaj jedan hleb dovoljan za slavu sa 40 gostiju! Novosađanin rešen da uđe u Ginisovu knjigu!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Lazar Kupreski iz Novog Sada osvojio je prijatelje i sugrađane veknama hleba od čak 22 kilograma! I to, kako kaže, ne zarad reklame, već za jelo!

Hleb je domaći, od uobičajenih sastojaka, hrskave korice, a pokazalo se da je "ovako veliko pakovanje" i ekonomično. 

- Jedan komad dovoljan je za slavu sa oko 40 gostiju! Mnogi pomisle da od ovako velikog hleba ostane viška, ali to se ne dešava! - kaže Lazar, koga smo upoznali na gastro manifestaciji Fenseraj ukusa u Novom Sadu. 

Za takve manifestacije je počeo da pravi ovaj hleb. 

Foto: N. S.

Vekna od 22 kilograma

 

- Ideju za pravljenje ovih džinovskih vekni dobio sam od jednog starijeg pekara, a najveće hlebove prodavao sam, najpre u Turiji i to na čuvenoj Kobasicijadi, jer sam, pre svega mesar - otkriva Lazar. 

I u pravljenju i kobasica i  hleba pridržava se tradicionalne procedure i da zato nema greške! 

Foto: N. S.

Lazar Kupreski i mesar i pekar

- Da bi hleb bio ukusan i imao teksturu kao hlebovi koji su se nekada pravili, proces traje bukvalno 24 sata! Zamesi se, pa se premesi, onda to testo odleži u komori, a potom se stavlja u kalup. Na samom kraju procesa testo još dva sata stoji u komori za podizanje - objašnjava ovaj rođeni Mošorinac.

Foto: N. S.

Dve kriške hleba, mast i aleva

 

Džinovski hleb uvek mesi kada gostuje na gastronomskim manifestacijama, i ističe da ne odbija ni porudžbine. 

- Znaju već ljudi, tako da ima i porudžbina. Za veselja, za slave, odličan je - kaže Lazar i nudi da probamo njegov "kraljevski hleb". 

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Novi Sad Srbija džinovski hleb hleb za Ginisa hleb od 22 kila

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji
Kultura

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji

Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.

17.07.2026

14:27

Magazin

Džet set