N.S. /Privatna arhiva
Srbija
Hleb je domaći, od uobičajenih sastojaka, hrskave korice, a pokazalo se da je "ovako veliko pakovanje" i ekonomično.
- Jedan komad dovoljan je za slavu sa oko 40 gostiju! Mnogi pomisle da od ovako velikog hleba ostane viška, ali to se ne dešava! - kaže Lazar, koga smo upoznali na gastro manifestaciji Fenseraj ukusa u Novom Sadu.
Za takve manifestacije je počeo da pravi ovaj hleb.
Foto: N. S.
- Ideju za pravljenje ovih džinovskih vekni dobio sam od jednog starijeg pekara, a najveće hlebove prodavao sam, najpre u Turiji i to na čuvenoj Kobasicijadi, jer sam, pre svega mesar - otkriva Lazar.
I u pravljenju i kobasica i hleba pridržava se tradicionalne procedure i da zato nema greške!
Foto: N. S.
- Da bi hleb bio ukusan i imao teksturu kao hlebovi koji su se nekada pravili, proces traje bukvalno 24 sata! Zamesi se, pa se premesi, onda to testo odleži u komori, a potom se stavlja u kalup. Na samom kraju procesa testo još dva sata stoji u komori za podizanje - objašnjava ovaj rođeni Mošorinac.
Foto: N. S.
Džinovski hleb uvek mesi kada gostuje na gastronomskim manifestacijama, i ističe da ne odbija ni porudžbine.
- Znaju već ljudi, tako da ima i porudžbina. Za veselja, za slave, odličan je - kaže Lazar i nudi da probamo njegov "kraljevski hleb".
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Putevima u šabačkom kraju motociklom patrolira jedna dama!
29.10.2024
11:00
Meštani nekoliko sela u podnožju Suve planine i danas gledaju da jednim putem prođu dok još nije pao mrak...Ako ih pitate zašto, polušapatom će vam ispričati priču koja sledi...
29.10.2024
07:30
U Beograd je došao u kasnim tridesetim, odomaćio se u "novoj kući" a danas mu je okruglo 50!
28.10.2024
16:49
108. 08. 2026. u 22:32
208. 08. 2026. u 22:32
108. 08. 2026. u 22:17
208. 08. 2026. u 22:17
U znak sećanja na nedavno preminulog rok muzičra Boru Đorđevića, simbolično, na dan njegovog rođenja u petak, 1. novembra, Čačani u Kulturnom centru priređuju dvosatni koncert.
28.10.2024
17:22
Rekonstrukcija stadiona "Čika Dača" je u završnoj fazi i trenutno se postavljaju reflektori, koji su uslov za odigravanje utakmica superligaškog ranga takmičenja.
28.10.2024
14:32
Mirjanu Duković i Danicu Vitorović iz Bele Reke kod Nove Varoši znaju svi domaćini koji obrađuju zemlju. Kad ima treba radnika za poslove od ranog proleća do kasne jeseni, prvo njih zovu...
27.10.2024
10:00
Na izlazu iz Despotovca prema Resavskoj pećini, sa leve strane regionalnog puta, nalazi se neobična turistička atrakcija kakvu ćete retko gde još pronaći..
27.10.2024
08:45
Jarac Jezdimir iz domaćinstva Anđelić u selu nadomak Čačka ima više od 50 potomaka! Dobar glas se daleko čuje, pa Jezda često "gostuje" i u drugim selima.
26.10.2024
18:29
Po rešenju Ministarstva poljoprivrede i Uprave za veterinu, zaražena područja od afričke svinjske kuge proglašena su na teritoriji opštine Surdulica i Vladičin Han.
25.10.2024
13:00
Malo je gradova koji se mogu pohvaliti da imaju prave oaze takoreći u samom centru, kao Kragujevac. Grad koji drugim imenom zovu i srce Šumadije ima i jezero baš u obliku srca...
23.10.2024
16:28
Ovih dana Srem je u žiži javnosti zbog lova na tartufe! Berači gljiva koji sa psima tragačima na Frušku goru i šume zapadnog Srema stižu iz svih krajeva Srbije podeljeni su u klanove i svako ima svoju teritoriju, koju čuva oružjem!
18.10.2024
19:02
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Razlog zašto su blokaderi napravili brutalnu čistku na svojoj izbornoj listi i vetirali blokaderskog glumca Dragana Gagija Jovanovića konačno je izašao na videlo. Redakcija Informera došla je do ekskluzivnih fotografija koje razotkrivaju sve licemerje i dvojne aršine ove opozicione grupe.
08.08.2026
13:11
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević, ekskluzivno je otkrio šta se dešava kada neko sa blokaderske liste bude "vetiran", odnosno izbačen sa liste.
08.08.2026
16:01
Rektor Vladan Đokić, koji je od studentskog saveznika stigao do "visokorizičnog" kandidata, pojavio se večeras na bednom blokaderskom skupu u Vrbasu.
08.08.2026
22:38
Profesor blokader Milo Lompar ponovo je dolijao Tajnom novinarskom odeljenju Informera!
08.08.2026
23:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da će izbori biti najkasnije za tri meseca i istakao da se na njima odlučuje o sudbini i budućnosti Srbije.
08.08.2026
21:55
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić provozao se fijakerom kroz Belegiš, ističući važnost usporavanja i uživanja u putu.
08.08.2026
20:02
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić oštro je i argumentovano odgovorio na kritike i napade koji su se pojavili u javnosti povodom najavljene izgradnje fabrike dronova u saradnji sa Izraelom, jasnom porukom da Srbija mora ići korak ispred svih kako bi osigurala svoju bezbednost i suverenitet.
08.08.2026
19:24
Šest godina nakon ubistva Brankice Anđelković i Slavoljuba Mladenovića, porodica i dalje traži odgovore o misterioznom zločinu u Vranjskoj Banji.
08.08.2026
23:45
Jedna osoba povređena je hladnim oružjem, ispred zgrade BIGZ-a u beogradskom Bulevaru vojvode Mišića, u incidentu koji se dogodio u četvrtak veče.
08.08.2026
23:19
Region su potresli stravični porodični zločini koji su komšije i javnost ostavili u potpunom šoku. U svim slučajevima, sukobi unutar četiri zida eskalirali su u brutalna ubistva, a brze reakcije policije i izvođenje osumnjičenih sa mesta zločina zabeleženi su kamerama.
08.08.2026
21:00
Porodica se danas oprostila od mladića koji je u četvrtak poginuo u Donjem Štoju, dok je njegov brat teško povređen.
08.08.2026
21:40
M. S. (49) nestao je u Dunavu oko 16 časova kod Malih Voda u blizini Bele Stene nakon što je ušao u vodu da se malo rashladi.
08.08.2026
19:36
08.08.2026
19:30 >> 22:01
Indijsko ratno vazduhoplovstvo prvi put je rasporedilo svoje lovce "Rafal“ na vežbi "Pič Blek", tokom koje su letelice delovale iznad severne teritorije Australije zajedno sa avionima više zapadnih i prozapadnih država.
08.08.2026
23:00
Veliki šumski požar izbio je na zapadnoj obali jezera Garda u Italiji, a lokalne vlasti su iz predostrožnosti evakuisale više od 200 ljudi, uključujući mnogo turista.
08.08.2026
22:26
Deset osoba je povređeno u eksploziji gasa na festivalu Taubertal u Frankoniji, u nemačkoj saveznoj pokrajini Bavarskoj, prenosi Spiegel.
08.08.2026
21:54
Sekretar Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana Mohamed Bager Zolkadr izneo je danas niz uslova koje SAD moraju da ispune kako bi Ormuski moreuz ponovo bio otvoren za pomorski saobraćaj, uključujući ukidanje sankcija i pomorske blokade.
08.08.2026
21:40
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Šta zapravo muškarci najviše cene kod žene tokom intimnih odnosa? Devet muškaraca je za magazin Cosmopolitan otkrilo šta za njih znači kada kažu da je žena dobra u krevetu, a neki odgovori mogli bi da iznenade.
08.08.2026
23:20
U svetu ljubavi dela često govore više od reči. Ta tvrdnja važi i za poljupce - različite vrste poljubaca imaju mala skrivena značenja, koja vam mogu mnogo toga reći.
08.08.2026
22:20
Ovaj čudesni starinski namaz od pečenih paprika, sira i penušavog maslaca pravi je pogodak. Spoj mirisa dimljene paprike, kremastog maslaca i sira daje savršen domaći delikates koji se topi na svežem hlebu.
08.08.2026
21:40
Za plažu, reku ili bazen dovoljno je pet pažljivo odabranih sitnica da vam torba ostane lagana, a dan znatno ugodniji.
08.08.2026
21:05
Za masku od krompira kažu da podmlađuje jer odlično deluje na kožu ispod očiju - otklanja otoke i podočnjake, pa lice izgleda svežije i mlađe.
08.08.2026
20:30
Rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić otvoreno su progovorili o renoviranju stana, planovima za naredni period, ali i mogućem putovanju u Dubrovnik, o kom se poslednjih dana spekuliše.
08.08.2026
23:33
Pevačica Anabela Atijas prvi put je otvoreno govorila o pokušaju silovanja koje je doživela.
08.08.2026
22:43
Milica Veličković oglasila se sa crnogorskog primorja, tačnije sa Ada Bojana, gde trenutno boravi, i otkrila da joj ni odmor ne prolazi bez problema.
08.08.2026
22:12
Rijaliti učesnica Teodora Delić odlučila je da napravi novi iskorak u karijeri i okuša se u muzičkim vodama.
08.08.2026
21:18
Aca Kos podelio je na svom Instagramu trenutke iz doma Čedomira Jovanovića, gde ga je sačekala prava domaćinska gozba koju mu je prijatelj pripremio.
08.08.2026
20:47
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.