N.S. /Privatna arhiva
Srbija
Hleb je domaći, od uobičajenih sastojaka, hrskave korice, a pokazalo se da je "ovako veliko pakovanje" i ekonomično.
- Jedan komad dovoljan je za slavu sa oko 40 gostiju! Mnogi pomisle da od ovako velikog hleba ostane viška, ali to se ne dešava! - kaže Lazar, koga smo upoznali na gastro manifestaciji Fenseraj ukusa u Novom Sadu.
Za takve manifestacije je počeo da pravi ovaj hleb.
Foto: N. S.
- Ideju za pravljenje ovih džinovskih vekni dobio sam od jednog starijeg pekara, a najveće hlebove prodavao sam, najpre u Turiji i to na čuvenoj Kobasicijadi, jer sam, pre svega mesar - otkriva Lazar.
I u pravljenju i kobasica i hleba pridržava se tradicionalne procedure i da zato nema greške!
Foto: N. S.
- Da bi hleb bio ukusan i imao teksturu kao hlebovi koji su se nekada pravili, proces traje bukvalno 24 sata! Zamesi se, pa se premesi, onda to testo odleži u komori, a potom se stavlja u kalup. Na samom kraju procesa testo još dva sata stoji u komori za podizanje - objašnjava ovaj rođeni Mošorinac.
Foto: N. S.
Džinovski hleb uvek mesi kada gostuje na gastronomskim manifestacijama, i ističe da ne odbija ni porudžbine.
- Znaju već ljudi, tako da ima i porudžbina. Za veselja, za slave, odličan je - kaže Lazar i nudi da probamo njegov "kraljevski hleb".
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Putevima u šabačkom kraju motociklom patrolira jedna dama!
29.10.2024
11:00
Meštani nekoliko sela u podnožju Suve planine i danas gledaju da jednim putem prođu dok još nije pao mrak...Ako ih pitate zašto, polušapatom će vam ispričati priču koja sledi...
29.10.2024
07:30
U Beograd je došao u kasnim tridesetim, odomaćio se u "novoj kući" a danas mu je okruglo 50!
28.10.2024
16:49
118. 09. 2026. u 13:59
218. 09. 2026. u 13:59
118. 09. 2026. u 07:12 >> 12:10
218. 09. 2026. u 07:12 >> 12:10
U znak sećanja na nedavno preminulog rok muzičra Boru Đorđevića, simbolično, na dan njegovog rođenja u petak, 1. novembra, Čačani u Kulturnom centru priređuju dvosatni koncert.
28.10.2024
17:22
Rekonstrukcija stadiona "Čika Dača" je u završnoj fazi i trenutno se postavljaju reflektori, koji su uslov za odigravanje utakmica superligaškog ranga takmičenja.
28.10.2024
14:32
Mirjanu Duković i Danicu Vitorović iz Bele Reke kod Nove Varoši znaju svi domaćini koji obrađuju zemlju. Kad ima treba radnika za poslove od ranog proleća do kasne jeseni, prvo njih zovu...
27.10.2024
10:00
Na izlazu iz Despotovca prema Resavskoj pećini, sa leve strane regionalnog puta, nalazi se neobična turistička atrakcija kakvu ćete retko gde još pronaći..
27.10.2024
08:45
Jarac Jezdimir iz domaćinstva Anđelić u selu nadomak Čačka ima više od 50 potomaka! Dobar glas se daleko čuje, pa Jezda često "gostuje" i u drugim selima.
26.10.2024
18:29
Po rešenju Ministarstva poljoprivrede i Uprave za veterinu, zaražena područja od afričke svinjske kuge proglašena su na teritoriji opštine Surdulica i Vladičin Han.
25.10.2024
13:00
Malo je gradova koji se mogu pohvaliti da imaju prave oaze takoreći u samom centru, kao Kragujevac. Grad koji drugim imenom zovu i srce Šumadije ima i jezero baš u obliku srca...
23.10.2024
16:28
Ovih dana Srem je u žiži javnosti zbog lova na tartufe! Berači gljiva koji sa psima tragačima na Frušku goru i šume zapadnog Srema stižu iz svih krajeva Srbije podeljeni su u klanove i svako ima svoju teritoriju, koju čuva oružjem!
18.10.2024
19:02
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Aleksandar N. Nešković, visokopozioni kandidat za poslanika sa blokaderske liste, godinama je mobingovao koleginice, saznaje Informer.
18.09.2026
12:41
Jeziv snimak blokadera sa dna kace Ilije Srdanovića, prvog na blokaderskoj listi za predstojeće izbore, kruži društvenim mrežama, a mnogi korisnici primetili su samo jedno.
18.09.2026
09:35
Od raspisivanja izbora prisutno je stalno tviter rokanje među blokaderima.
18.09.2026
15:00
Milena Injac, dekan Fakulteta umetnosti u Nišu, pokušava da zabrani tribinu generala Vladimira Lazarevića u tom gradu.
18.09.2026
14:06
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se iz sela Huta u Ukrajini, gde je učestvovao na sastanku zemalja Karpatske inicijative.
18.09.2026
14:00
Zdravko Ponoš, predsednik stranke Srbija centar (SRCE), udario je žestoko po takozvanoj studentskoj listi i optužio je da želi da uvede jednoumlje u Srbiju!
18.09.2026
13:10
Ambasada Sjedinjenih Američkih Država (SAD) na Kosovu i Metohiji pozvala je američke građane da danas izbegavaju Trg Skenderbega u Prištini i okolna područja zbog najavljenih velikih protesta zbog haških presuda vođama zločinačke UČK.
18.09.2026
12:50
Kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić otkrio je da se performans koji je planirao da izvede pred očima Plavih nije dopao svim njegovim saigračima.
18.09.2026
09:30
Kapiten Crvenog tima Nikola Lakić istakao je da je razočaran ponašanjem svojih kolega iz ekipe i da ih više ne gleda istim očima.
18.09.2026
08:00
Nevena Nedeljković osvojila je individualnu medalju, koju može da iskoristi onog trenutka kad se oseti ugroženo.
17.09.2026
23:59
Večeras je u najgledanijem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija održana napeta borba za eliminaciju u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 8:6.
17.09.2026
23:32
Crveni su komentarisali dešavanja u suparničkom timu, a njihov utisak je da Mensur Ajdarpašić teroriše sve Plave.
17.09.2026
23:01
Dopisnik Informera sa Kosova i Metohije Lazar Stević uključio se u Info jutro i komentarisao situaciju u južnoj srpskoj pokrajini nakon presude bivšem vođi tzv. OVK Hašimu Tačiju.
17.09.2026
11:23
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
Bivša policajka Kristina K. (47) iz Sombora osuđena je prvostepeno danas u Višem sudu u tom mestu na šest godina zatvora, a njen bivši partner Predrag B. (38) iz Vrbasa na 19 godina i šest meseci zatvora. Kristina K. sumnjiči se da je učestvovala u ubistvu državljanina Slovenije Tomaža Kostelnika 2019. godine, a da je egzekutor bio Predrag B.
18.09.2026
14:48
Policijski službenik Nikola Š. (24) i njegov prijatelj Nikola K. (24) nalaze se u teškom stanju i bore se za život u bolnici nakon što ih je podivljali, pijani muškarac izbo nožem u grudi u jednom poznatom lokalu dok su pokušavali da zaštite svoje drugarice od maltretiranja.
18.09.2026
14:25
U planiranoj i sinhronizovanoj akciji Policijske uprave i Višeg javnog tužilaštva u Novom Pazaru uhapšen je N. Š. (1991), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo trgovina ljudima.
18.09.2026
14:00
Supruga odbeglog vođe "kavačkog klana" Radoja Zvicera, Tamara Zvicer, ako je sudeći po novim glasovnim porukama koje su navodno presretnute sa Skaj aplikacije, posle teškog ranjavanja njenog muža u Kijevu 27. maja 2020. sama je angažovala obezebeđenje naoružano do zuba da ga čuva u bolnici.
18.09.2026
13:28
Fotografije sa lica mesta istorijske operativne akcije "Bure" u Ilijašu razotkrivaju zastrašujuću razmeru rekordne zaplene više od tone sintetičke droge, specijalnih maski za "kuvanje" opijata i vatrenog oružja, čija se vrednost na uličnom tržištu procenjuje na vrtoglavih 33 miliona evra.
18.09.2026
12:55
Premijer Slovačke Robert Fico upozorio je danas na mogući sukob NATO sa Rusijom i rekao da ne želi da Slovačka bude uvučena u rat zbog Člana 5 Ugovora o Severnoatlanstkom savezu.
18.09.2026
15:00
Američka rezolucija dobila je 11 glasova za, dok su Rusija i Kina glasale protiv, a Pakistan i Somalija ostali uzdržani. Pošto su Moskva i Peking stalne članice Saveta bezbednosti, njihovi glasovi bili su dovoljni da predlog padne bez obzira na veliku većinu koja ga je podržala.
18.09.2026
14:38
Kijev bi već do oktobra mogao da uđe u infrastrukturni kolaps, a jedan ukrajinski zvaničnik za Ekonomist najavljuje „apsolutni pakao“ u prestonici.
18.09.2026
14:11
Civilna policija brazilske države Paraiba preispituje nerešene slučajeve ubistava nakon što je 33-godišnji Žorlan Lopes da Silva tokom ispitivanja rekao da je tokom života ubio oko 80 ljudi.
18.09.2026
13:50
Slobodan Šarenac postaje novi voditelj kviza "Potere", a on iza sebe ima bogatu karijeru u sportskom i televizijskom novinarstvu.
18.09.2026
09:07
Novi voditelj kviza "Potera" je Slobodan Šarenac.
17.09.2026
21:00
Od putovanja kroz vreme i susreta sa vanzemaljcima do distopijskih svetova i veštačke inteligencije, neke od najpoznatijih naučnofantastičnih filmova Holivud nije izmislio od nule.
17.09.2026
15:01
Žena iz Minesote postala je viralna senzacija na internetu zbog svoje fotografije sa hapšenja, koja neverovatno podseća na latino divu i svetsku pop zvezdu Dženifer Lopez.
17.09.2026
14:04
Čuveni holivudski glumac i reditelj Rasel Krou smršao je više od 25 kilograma.
17.09.2026
12:56
Jedna koza postala je potpuno viralna posle urnebesne reakcije. Naime, pas je zauzeo njeno mesto za odmor, a komentari na komičan snimak su se samo ređali.
18.09.2026
14:30
Drvene kašike jedan su od najčešćih komada kuhinjskog pribora, a uz pravilno održavanje mogu trajati godinama. Ipak, način na koji ih održabate i čuvate može značajno uticati na njihovu dugovečnost. Za svakodnevno pranje dovoljni su topla voda i blag deterdžent.
18.09.2026
15:00
Postoje jednostavni i efikasni trikovi koji mogu pomoći da se reši crni prsten oko WC šolje bez napornog ribanja. Za to vam je potrebno sirće, limunska kiselina, soda bikarbona.
18.09.2026
12:30
Ako ste primetili da se tačped na vašem laptopu odlepljuje, ispada iz ležišta ili je staklo na njemu puklo, odmah prestanite da koristite uređaj.
18.09.2026
11:30
Mesec, planeta koja se najbrže kreće, ulazi sutra u Jarca, gde donosi pozitivan period za Jarčeve, Bikove i Device.
18.09.2026
11:00
Denser Ivan Gavrilović je u emisiji "Demanti" otvoreno govorio o kumu i kolegi Dr Igiju, nakon njegove šokantne izjave koju je izneo upravo u ovoj emisiji.
18.09.2026
09:52
Pevač Zoran Jakovljević poznatiji kao Zoran Manijak već nekoliko godina čini humani gest svima onima koji nisu u mogućnosti da za velike praznike imaju bogatu trpezu.
18.09.2026
14:47
Sudeći po detaljima iz njihovog života, njih dve su se odlično slagale, a Hana Ikodinović je često provodila vreme sa ocem, Danilom Ikodinovićem, i Majom Ognjenović, koji su tada bili zajedno.
18.09.2026
14:29
Voditeljka Jovana Jeremić konačno je objasnila zbog čega se na viralnom snimku strasno ljubi sa svojim izabranikom, bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom, a njen odgovor mnoge je iznenadio.
18.09.2026
13:57
Denser Ivan Gavrilović je u emisiji "Demanti" otkrio i kako je upoznao suprugu Marinu, a njihov susret opisao je kao svojevrsno provodadžisanje.
18.09.2026
13:32
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.