T. J.
Srbija
Sa korpom punom gljiva i radoznalim pogledom, pohvalio se da su ga svemu što zna o ovom carstvu, naučili baka i deka.
- Ovde imam lažnu lisičarku, "čarku zavodnicu, "sunčanice" - nabraja dok prebira prstićima po kapicama ubranih gljiva.
Spremno nastavlja i sa sledećom lekcijom.
- Postoji oko deset otrovnih dvojnika pečurke "sunčanice" ,a lako ih je razlikovati jer nijedan otrovni dvojnik nema ovakve zebraste šare na stablu - priča znalački.
Stigao je da se pohvali da je sa mamom pronašao ogromni vrganj i da su od njega napravili čorbu.
Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
- Mali Teodor je primer kako decu treba usmeravati i učiti ih da vole prirodu i njena bogatstva - kaže Snežana Ranković iz lokalnog Gljivarskog udruženja "Ljubomir Vuksanović – Barle".
Reč je o najstarijem udruženju gljivara koje se ponosi svojim članovima i njihovoj mašti.
- Eto, ima nas od šest do 86 godina - s ponosom ističu u Udruženju.
Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
Nismo ga pitali da li je jeo ikada slatko od gljiva, ali sasvim je moguće da jeste. U Podrinju na nekim pijacama možete da vidite i slatko od lisičarki ili od gljive poznate kao "šumsko pile".
- Ljudi ne mogu da veruju da gljive mogu biti primenjive u slatkoj varijanti. Šumsko pile morate naći dok je još mlado. Kada ga uberete, obarite ga i isekcate na kockice. Spremate ga kao i svako drugo voće za slatko. Ušpinujete željenu količinu šećera, dodate sekcanu gljivu, limun, skuvate do željene gustine i pakujete kao i ostala slatka u tegle - otkrivaju u ovom Udruženju.
Pre nego što krenete sa pripremom, neophodno je prvo oprati i očistiti pečurku, naročito sa gornje strane, na kojoj ponekad umeju da se zadrže sitni delići kore drveta sa kojeg ste je brali. A zatim - vrlo bitno - staviti da se blanšira u ključaloj vodi 20 minuta. Tu vodu kasnije odliti, piše na Instagram stranici gljiveibilje Foto: printscrreen Instagram gljiveibilje
⠀
Sastojci:⠀
- 1 kg šumskog pileta;⠀
- 300 g šećera;⠀
- 1 limun;⠀
- vode da oblije pečurke
⠀
Priprema: ⠀
Pošto ste pečurku prokuvali u ključaloj vodi, odlijte je i nalijte hladnu. Promenite hladnu vodu nekoliko puta kako bi se "pile" skroz ohladilo. Zatim ga isecite na kockice stranice 1 cm
Naseckanu pečurku, limun sečen na kolutove, šećer i vodu sjediniti i staviti da se kuva dok ne dobijete željenu konzistenciju tečnosti. Proveravate gustinu tako što malu količinu tečnosti sipate na tanjir i sačekate da se ohladi. Ako nakon povlačenja prstom ili kašikom po sredini tanjira ostane trag, slatko je spremno. Ako se trag brzo izgubi, potrebno je još ukuvavati.⠀⠀
Slatko se zatim sklanja sa ringle i tek sutradan se sipa u sterilisane (100° 30min) i vruće tegle. ⠀
Đaci i nastavnik srpskog jezika i književnosti u Osnovnoj školi "Laza K. Lazarević" radili su i tokom leta. Ono što su tada smislili, nedavno su sproveli u delo...
30.10.2024
17:04
Povodom završne svečanosti Crvenog krsta Novog Sada “Za sunčanu jesen života” posvećene najstarijim sugrađanima, nagrađeni su najstarija Novosađanka i najdugovečniji par sa bračnim stažom od 68 godina!
30.10.2024
15:34
Prava drama odigrala se na jednom dečijem igralištu u Nišu kada je decu napao pas.
30.10.2024
14:44
Na radost dece Topole, ova varoš dobila je uređen i bezbedan prostor za igru sa modernim spravama.
30.10.2024
11:41
107. 10. 2026. u 12:54
207. 10. 2026. u 12:54
107. 10. 2026. u 07:06
207. 10. 2026. u 07:06
Željka Mitrašinović iz Majura kod Šapca ne samo što pravi ukusne sarme već i majstorski odjednom savije i ukuva nekoliko hiljada komada! Spremna je, kaže, za sezonu slava!
30.10.2024
11:14
U Ribnici kod Kraljeva na imanju Đurovića na svega nekoliko ari rodilo južno voće i, to svakojako!
30.10.2024
07:30
Lazar Kupreski iz Novog Sada osvojio je prijatelje i sugrađane veknama hleba od čak 22 kilograma! I to, kako kaže, ne zarad reklame, već za jelo!
29.10.2024
17:01
Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo sa jugoistoka Srbije zauzelo je treće mesto na listi najboljih svetskih specijaliteta sa sirom!
29.10.2024
11:53
Putevima u šabačkom kraju motociklom patrolira jedna dama!
29.10.2024
11:00
Đaci i nastavnik srpskog jezika i književnosti u Osnovnoj školi "Laza K. Lazarević" radili su i tokom leta. Ono što su tada smislili, nedavno su sproveli u delo...
30.10.2024
17:04
Još jedna kandidatkinja blokaderske liste Ana Dimitrijević, pred celom Srbijom, odbila je da osudi najvulgarnije reči i uvrede koje je prvi čovek sa njihove liste Ilija Srdanović uputio novinarki RTS-a Vesni Radosavljević!
07.10.2026
09:01
Putnike koji dolaze sa auto-puta Beograd - Niš i iz pravca Smedereva, na ulazu u Veliku Planu dočekuje veliki transparent “Studenti pobeđuju”.
07.10.2026
10:40
Blokaderi nasilnici više ne prezaju ni od čega, a još jednom su pokazali da je njihova politika samo nasilje!
07.10.2026
11:31
Aleksandar Vučić, prvi na listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", nastavio je da obilazi Srbiju i razgovara sa građanima, gde ga je jedna baka Nadežda u Mionici iznenadila nesvakidašnjim poklonom.
07.10.2026
07:21
Nekadašnja predsednica Republike Srpske Biljana Plavšić sahranjena je danas na groblju Sveti Pantelija u Banjaluci, uz prisustvo najvišeg državnog i političkog vrha Republike Srpske.
07.10.2026
13:46
Potpredsednica GO Srpske Napredne Stranke Ana Brnabić brutalno je raskrinkala i poslala na političku deponiju takozvanu "Studentsku listu" i njihovo lažno, bahato ponašanje!
07.10.2026
12:18
Dušan Elezović je u periodu kada je bio deo pokrajinske vlasti, omogućavao Goranu Elezoviću, svom bratu od rođenog strica i Aleksandru Maksimoviću da posredstvom privrednih subjekata čiji su vlasnici, nanesu značajnu štetu budžetu AP Vojvodine.
07.10.2026
11:58
Crveni tim u Exatlonu Srbija uživao je u čarima boljeg kampa koji su osvojili napornom borbom na poligonu.
07.10.2026
11:05
Rasprava Strahinje i Mensura, koji smatra da Jovanić nema stav i da dopušta da mu sve određuju žene u timu.
07.10.2026
09:05
Plava takmičarka u Exatlonu Srbija Julija Budiša komentarisala je novu učesnicu Crvenog tima Milu Ivanovski i za nju je imala samo reči hvale.
07.10.2026
07:03
Crveni tim je pobedio u prvoj igri sa rezultatom 5:3, a Plavi tim je pobedio u drugoj sa rezultatom 8:4.
07.10.2026
00:14
Plavi tim u Exatlonu Srbija komentarisao je Mihaila Adžića koji je ove nedelje kapiten Plavih, a Julija Budiša smatra da je on pravi izbor jer donosi pozitivnu atmosferu u tim.
06.10.2026
22:15
Radnik preduzeća "Eko-Dez" A.R. (57) uhapšen je zbog sumnje da je podmetnuo požar u magacinu u Barajevu u kojem su se nalazile opasne materije.
07.10.2026
14:17
Podgorička policija uhapsila je S.L. (25) i A.K. (23), osumnjičene da su se duže vreme bavili nabavkom i uličnom prodajom narkotika na teritoriji glavnog grada Crne Gore.
07.10.2026
13:06
Specijalno državno tužilaštvo Crne Gore podnelo je Višem sudu u Podgorici zahtev za trajno oduzimanje imovine Milana Vujotića, pravosnažno osuđenog pripadnika "kavačkog klana".
07.10.2026
11:07
U Barajevu je jutros u 9.23 časova izbio požar u magacinu u kojem se nalaze hemikalije za prskanje komaraca, nezvanično saznaje Informer.
07.10.2026
11:12
Županijsko državno tužilaštvo u Puli povuklo je optužnicu protiv trojice mladića zbog napada u Medulinu, nakon što je preminuo Nikola Martan (31), koji je u tom napadu početkom jula zadobio povrede opasne po život.
07.10.2026
10:25
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov izjavio je danas da je Evropa "opsednuta" planovima za militarizaciju Evropske unije i njeno pretvaranje iz ekonomskog u vojno-politički blok.
07.10.2026
14:00
Najmanje sedam osoba povređeno je danas u napadu nožem u školi u Ostroleki u Poljskoj, od kojih dve teško, a 19-godišnji napadač je uhapšen, javili su poljski mediji.
07.10.2026
12:40
Naftni tanker pod zastavom Liberije zapalio se u utorak uveče u blizini ruskog crnomorskog letovališta Soči usled, po svemu sudeći, napada dronom.
07.10.2026
12:12
Rusko ministarstvo spoljnih poslova pozvalo je strance da napuste Kijev i područja vojne namene da ne bilo provokacija i insceniranih situacija poput Buče, rekla je Marija Zaharova, portparol ministarstva.
07.10.2026
11:30
Američka glumica i dobitnica Oskara Eva Mari Sejnt preminula je u svom domu u Los Anđelesu u 102. godini, saopštio je njen portparol.
07.10.2026
07:48
Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.
06.10.2026
18:15
Holivudska glumica Konstans Zimer, zvezda popularnih serija "Svita", "Nerealno" i projekta "Ljubavna priča", šokirala je javnost i fanove širom sveta priznanjem da se u potpunoj tajnosti, poslednjih sedam meseci, borila sa rakom dojke.
06.10.2026
14:48
Međunarodni beogradski sajam knjiga biće održan od 23. do 31. oktobra, pod sloganom "Reči grade svet", u halama Beogradskog sajma, najavili su danas organizatori.
06.10.2026
14:26
Novi domaći film „Ruka pravde“, u režiji Nemanje Ćeranića i produkciji TS Media i Tracktor Production, biće premijerno prikazan 10. oktobra 2026. godine na 53. Međunarodnom filmskom festivalu FEST, u okviru prestižnog Gala programa.
06.10.2026
13:45
Na svečanom otvaranju prestižne izložbe The 90s Art & Fashion Exhibition u Londonu, Bruks Nejder se pojavila u izdanju koje je u sekundi privuklo sve prisutne fotoreportere i goste.
07.10.2026
13:30
Naše bake su koristile jednostavan trik koji garantuje da vaš ribanac ostane savršeno hrskav, resak i svež sve do maja i to bez ijedne kapi vinobrana ili konzervansa!
07.10.2026
12:30
U Oregonu se iz jajeta izlegao dvoglavi kraljevski piton sa dva mozga i jednim telom, a naredne nedelje pokazaće da li može normalno da se hrani.
07.10.2026
12:00
Kvalkom i Huavej sklopili su sporazum o unakrsnom licenciranju tehnologija za buduće čipove, čija bi vrednost mogla da premaši 6,9 milijardi dolara.
07.10.2026
13:00
Anthropic je proširio program koji proverenim stručnjacima za sajber bezbednost omogućava testiranje najmoćnijih AI modela uz slabije zaštite.
07.10.2026
10:30
Kompozitor Zoran Marjanović je prema navodima medija pretučen zbog 20 godina mlađe devojke sa kojom je došao na žurku u stanu na Paliluli.
07.10.2026
07:41
Sinoć je frizer Stevan Radivojević organizovao slavlje povodom rođendana na kojem su prisustvovale brojne poznate ličnosti, a na mrežama se povela polemika koja dama sa estradne scene je najbolje izgledala.
07.10.2026
11:06
Ćerka Goce Tržan i Ivana Marinkovića Lena otkrila je kako je sama donela odluku da promeni prezime, kao i da pevačica ništa o tome nije znala.
07.10.2026
13:30
Biznismen i legenda devedesetih Željko Rutović, koji je preminuo nakon borbe sa teškom bolešću, još za života je vodio računa o tome da njegova deca nakon njegove smrti ne prolaze kroz dodatne probleme oko nasledstva.
07.10.2026
13:08
Pevačica Marijana Zonjić je podelila izazovnu fotografiju na svom Instagram profilu.
07.10.2026
12:55
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.