Industrijske prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
Istraživači sa Bristolskog univerziteta kažu da bi način distribucije masti u ljudskom telu mogao imati uticaj na opasnost od izvesnih kancera.
28.09.2025
09:00
Svetske preferencije za ove dve žitarice, objašnjavaju oni, oblikovane su geografijom, kulturom i istorijom. Tako naprimer, pšenica dominira u zemljama poput Srbije, Azerbejdžana, Tunisa i Crne Gore
Istraživanje je pokazalo da je na vrhu liste Srbija sa potrošnjom pšenice od 240 kg po osobi, što je vođeno centralnom ulogom hleba u svakodnevnim obrocima i snažnom tradicijom pečenja hleba u zemlji.
Ovo je recept za kifle koje uvek ispadnu savršene - meke kao duša, vazdušaste i idealne za doručak, užinu ili večeru, a tajna je u pravilnom redosledu dodavanja sastojaka i malo strpljenja.
17.08.2025
17:00
Foto: Shutterstock
Srbi obožavaju testa
Nutricionista Milka Raičević iz udruženja "Svi na vagu" objašnjava za Informer da je rekordna upotreba pšenice dokaz da Srbi imaju kultura da jedu testa, a najviše hleb.
- Ovo je tačno i potpuno se slažem sa ovim svetskim istraživanjem. Srbima je u tradiciji, da ne kažem u krvi, da jedu pšenicu i sve prave od nje. Belo brašno svaka kuća mora da ima. Bez hleda ne može da se zamisli obrok. Vodimo se onim "samo da ne bude hrane", a kada imate pšenicu i brašno, onda imate sve. To se nekako generacijski nasleđuje, a danas na sve to dodajemo i sve više pekara oko nas i pekarskih proizvoda koje jedemo svaki dan - ističe Raičevi.
Na pitanje koliko takva ishrana može da šteti odgovara:
- Pšenica je zdrava, ali ne moramo jesti hleb, kifle, pogače uz sve. Pa kod nas Srba, hleb se služi uz krompir, testenine... To je ubistvo za organizam i jedan od glavnih uzročnika gojaznosti u našoj zemlji.
Foto: Shuterstock
Omijeno jelo u Aziji
S druge strane, pirinač vlada u Aziji, gde zemlje poput Mjanmara i Kambodže pokazuju jednu od najvećih potrošnji pirinča po glavi stanovnika na svetu. Za mnoge, pirinač nije samo hrana - on je osnova ishrane, obezbeđujući 50-76 odsto unosa kalorija.
U Gambiji, gde se pirinač konzumira više puta dnevno, godišnja potrošnja po glavi stanovnika dostiže 311 kg, što je čini globalnim liderom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Industrijske prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
Na Radio televiziji Srbije (RTS) koji je bio okupiran od strane blokaderskih terorista, sada se emituje serija koja propagira blokadersku politiku, dok građani Srbije sve to plaćaju iz svog džepa.
Milan Knežević, predsednik Demokratske narodne partije (DNP) i beskompromisni borac za prava Srba u Crnoj Gori za "Alo!" je govorio o situaciji u Crnoj Gori i stravičnim pritiscima nad Srbima.
Lider naprednjaka i savetnik predsednika za regionalna pitanja Miloš Vučević naveo je gostujući na b92 televiziji da blokaderi žele vlast bez izlaska na izbore i da ne računaju na građane Srbije.
Takmičar Crvenog tima u Exatlonu Boško Marinković otkrio je da je odrastao pored mora, a i da se tokom života bavio modelingom, kao i da smatra sebe budućim pobednikom najvećeg sportskog rijalitija na svetu.
Učesnik Exatlona Aleksandar Miljević otkrio je da se nada pobedi u ovom sportskom takmičenju, dok se njegovi roditelji nadaju dolasku snajke sa Dominkane.
Televizija Informer večeras emituje specijalni program posvećen najnovijim dešavanjima u Loznici, sa fokusom na strašnu i do sada neviđenu zloupotrebu elementarne nepogode u političke svrhe.
Po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu pripadnici MUP Republike Srbije uhapsili su S. K. (40) zbog postojanja osnova sumnje da jelišio života P. Ž. (37) na teritoriji GO Surčin.
Srđan K. u čijoj kući je preminuo Predrag Ž. (42) u Surčinu, priveden je na saslušanje, a po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu određeno je zadržavanje do 48 sati zbog sumnje da je počinio krivično delo ubistvo.
Bivši zamenik komandanta Snaga za specijalne operacije Oružanih snaga Ukrajine, general Sergej Krivonos, izjavio je da su Sjedinjene Američke Države u Iraku i Venecueli pokazale kako se „kupovinom elita“ može doći do izdaje lidera i promene vlasti, i dodao da se sličan scenario, po njegovom mišljenju, može primeniti i u Rusiji.
Ruska vojska zauzela je naselje Novobojkovsko u Zaporoškoj oblasti, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije u najnovijem izveštaju sa fronta, navodeći velike gubitke ukrajinskih snaga u ljudstvu i tehnici duž cele linije borbenih dejstava.
Potpredsednik Irana Mohamed-Reza Aref izjavio je da nedavni nemiri u zemlji predstavljaju „drugu fazu rata izraelskog režima protiv iranskog naroda“, nakon dvanaestodnevnog sukoba koji se dogodio u junu.
Zalihe gasa u Nemačkoj pale su na istorijski minimum za ovo doba godine zbog ubrzanog trošenja tokom snažnog zahlađenja, objavila je nemačka televizija CDF, pozivajući se na energetske stručnjake.
Agata Kristi je pravila otrove i smrtonosne koktele kako bi njene priče zvučale zastrašujuće uverljivo, upravo ta neobična kombinacija književnog dara i farmaceutskog znanja vinula ju je u večnost svetske književnosti.
Kviz "Potera" skinut je sa današnje programske šeme Prvog programa RTS-a zbog direktnog prenosa utakmice vaterpola između reprezentacija Srbije i Španije.
Ilon Mask je najavio da će kompanija X učiniti javno dostupnim (open source) svoj novi algoritam koji određuje koje objave, i organske i plaćene,korisnici vide na platformi.
U hotelu "Porin" u Zagrebu, tokom Božića, došlo je do incidenta kada je 38-godišnja Ruskinja, u alkoholisanom stanju, počela da psuje obezbeđenje i udara jednog člana sa 30 cm dugačkim vibratorom.
Luna Đogani ne krije da redovno posećuje kozmetičke salone i vodi računa o svom izgledu, a sada je sa pratiocima podelila i detalje jednog estetskog tretmana.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar