Industrijske prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
Istraživači sa Bristolskog univerziteta kažu da bi način distribucije masti u ljudskom telu mogao imati uticaj na opasnost od izvesnih kancera.
28.09.2025
09:00
Svetske preferencije za ove dve žitarice, objašnjavaju oni, oblikovane su geografijom, kulturom i istorijom. Tako naprimer, pšenica dominira u zemljama poput Srbije, Azerbejdžana, Tunisa i Crne Gore
Istraživanje je pokazalo da je na vrhu liste Srbija sa potrošnjom pšenice od 240 kg po osobi, što je vođeno centralnom ulogom hleba u svakodnevnim obrocima i snažnom tradicijom pečenja hleba u zemlji.
Ovo je recept za kifle koje uvek ispadnu savršene - meke kao duša, vazdušaste i idealne za doručak, užinu ili večeru, a tajna je u pravilnom redosledu dodavanja sastojaka i malo strpljenja.
17.08.2025
17:00
Foto: Shutterstock
Srbi obožavaju testa
Nutricionista Milka Raičević iz udruženja "Svi na vagu" objašnjava za Informer da je rekordna upotreba pšenice dokaz da Srbi imaju kultura da jedu testa, a najviše hleb.
- Ovo je tačno i potpuno se slažem sa ovim svetskim istraživanjem. Srbima je u tradiciji, da ne kažem u krvi, da jedu pšenicu i sve prave od nje. Belo brašno svaka kuća mora da ima. Bez hleda ne može da se zamisli obrok. Vodimo se onim "samo da ne bude hrane", a kada imate pšenicu i brašno, onda imate sve. To se nekako generacijski nasleđuje, a danas na sve to dodajemo i sve više pekara oko nas i pekarskih proizvoda koje jedemo svaki dan - ističe Raičevi.
Na pitanje koliko takva ishrana može da šteti odgovara:
- Pšenica je zdrava, ali ne moramo jesti hleb, kifle, pogače uz sve. Pa kod nas Srba, hleb se služi uz krompir, testenine... To je ubistvo za organizam i jedan od glavnih uzročnika gojaznosti u našoj zemlji.
Foto: Shuterstock
Omijeno jelo u Aziji
S druge strane, pirinač vlada u Aziji, gde zemlje poput Mjanmara i Kambodže pokazuju jednu od najvećih potrošnji pirinča po glavi stanovnika na svetu. Za mnoge, pirinač nije samo hrana - on je osnova ishrane, obezbeđujući 50-76 odsto unosa kalorija.
U Gambiji, gde se pirinač konzumira više puta dnevno, godišnja potrošnja po glavi stanovnika dostiže 311 kg, što je čini globalnim liderom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Industrijske prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
Evropska komesarka Marta Kos, jedna od glavnih političkih uzdanica blokadera u Evropskoj uniji, bila je pod istragom zbog sumnje u mahinacije sa državnim novcem!
Jugoistočna Azija i širi prostor južne Evroazije mogli bi da postanu jedan od najvažnijih pravaca za rusku ekonomiju, jer se upravo tamo danas premeštaju kapital, proizvodnja i politička težina koju je decenijama držao Zapad, ocenio je penzionisani pukovnik Spoljne obaveštajne službe Rusije Andrej Bezrukov.
O haosu i sukobima kod opozicije i blokadera lažne Studentske liste (Đokićeva lista) svedoči to što imaju haotične i oprečne stavove o učešću na izborima 2026. (neki neće izbore uopšte, neki neće letnje izbore, neki neće zimske izbore, neki hoće izbore, ali ne podržavaju lažnu Studentsku listu, neki hoće izbore, ali ne žele učešče opozicije, a neki nemaju stav)!
Prilikom kontrole na graničnom prelazu Strezimirovci sa Bugarskom, srpska policija je otkrila 12 ilegalnih migranata, koje je u vozilu niških registarskih oznaka prevozio muškarac iz Doljevca.
Mađarska neće slati oružje ni vojnike u Ukrajinu, niti će učestvovati u evropskom planu kreditiranja Kijeva vrednom 90 milijardi evra, izjavila je Anita Orban, kandidatkinja koju je Peter Mađar predložio za mesto šefa mađarske diplomatije.
Ukrajina će odmah odgovoriti ako Rusija, po isteku dogovorenog primirja, ponovo krene u rat punih razmera, poručio je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski.
Iran je poručio da je spreman za razgovore sa Sjedinjenim Američkim Državama o prekidu ratnih dejstava, nuklearnom programu, sankcijama i bezbednosti Ormuskog moreuza.
Evropa bi posle završetka sukoba u Ukrajini mogla da se suoči sa velikim talasom krijumčarenja oružja, municije i eksploziva, upozorio je zamenik direktora evropske agencije za graničnu i obalsku stražu Fronteks Lars Gerdes.
Muzička zvezda Boni Tajler doživela je srčani zastoj nakon što je stavljena u indukovanu komu zbog ozbiljne infekcije izazvane perforiranim crevom, nakon hitne operacije u Portugalu, piše britanski "The Sun".
Fanovi širom sveta ostali su u šoku nakon što je Netfliks misterioznom objavom nagovestio novi projekat iz univerzuma popularne serije "La Casa de Papel" ("Kuća od papira").
Neki horoskopski parovi jednostavno imaju energiju koja ih stalno vraća jedno drugom. Prema astrologiji, određeni znakovi mnogo lakše grade stabilne, strastvene i dugotrajne veze jer se savršeno dopunjuju.
Od kako se pojavila u rijalitiju, za ime Sofije Janićijević vezuju se brojne afere - od rada u striptiz baru u Tetovu, pa do veze iz koristi sa Danetom (70).
Pevačica Dara Bubamara i jutjuber Bgdan Ilić, poznatiji kao Baka Prase otkrili su kod njega u lajvu da mesečno zarađuju - ona 120.000 evra, a on čak 600.000!
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar