• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

28.11.2025

15:30

Srbija na vrhu svetske liste: Evo kojom hranom se prejedamo

Shutterstock

Vesti

Srbija na vrhu svetske liste: Evo kojom hranom se prejedamo

Podeli vest

U Srbiji se troši 240 kilograma pšenice po osobi, a hleb i peciva su osnovne namirnice u ishrani, pokazalo je svetsko istraživanje FAOSTAT.

Na instagram stranici "civixplorer", na osnovu istraživanja FAOSTAT, objavljena je list sa zemljama koje najviše jedu pšenicu i one koje jedu pirinač. 

Svetske preferencije za ove dve žitarice, objašnjavaju oni, oblikovane su geografijom, kulturom i istorijom. Tako naprimer, pšenica dominira u zemljama poput Srbije, Azerbejdžana, Tunisa i Crne Gore

Istraživanje je pokazalo da je na vrhu liste Srbija sa potrošnjom pšenice od 240 kg po osobi, što je vođeno centralnom ulogom hleba u svakodnevnim obrocima i snažnom tradicijom pečenja hleba u zemlji.

Foto: Shutterstock

Srbi obožavaju testa

Nutricionista Milka Raičević iz udruženja "Svi na vagu" objašnjava za Informer da je rekordna upotreba pšenice dokaz da Srbi imaju kultura da jedu testa, a najviše hleb.

- Ovo je tačno i potpuno se slažem sa ovim svetskim istraživanjem. Srbima je u tradiciji, da ne kažem u krvi, da jedu pšenicu i sve prave od nje. Belo brašno svaka kuća mora da ima. Bez hleda ne može da se zamisli obrok. Vodimo se onim "samo da ne bude hrane", a kada imate pšenicu i brašno, onda imate sve. To se nekako generacijski nasleđuje, a danas na sve to dodajemo i sve više pekara oko nas i pekarskih proizvoda koje jedemo svaki dan - ističe Raičevi.

Foto: Pedja Milosavljević

nutricionista Milka Raičević

Na pitanje koliko takva ishrana može da šteti odgovara:

- Pšenica je zdrava, ali ne moramo jesti hleb, kifle, pogače uz sve. Pa kod nas Srba, hleb se služi uz krompir, testenine... To je ubistvo za organizam i jedan od glavnih uzročnika gojaznosti u našoj zemlji. 

 

Foto: Shuterstock

Omijeno jelo u Aziji

S druge strane, pirinač vlada u Aziji, gde zemlje poput Mjanmara i Kambodže pokazuju jednu od najvećih potrošnji pirinča po glavi stanovnika na svetu. Za mnoge, pirinač nije samo hrana - on je osnova ishrane, obezbeđujući 50-76 odsto unosa kalorija.

U Gambiji, gde se pirinač konzumira više puta dnevno, godišnja potrošnja po glavi stanovnika dostiže 311 kg, što je čini globalnim liderom. 

 

 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Hronika

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set

Umro Bora Mercedes
Estrada

Umro Bora Mercedes

Borivoje Jovanović, poznatiji kao Bora Mercedes, kojeg je publika upoznala u takmičenju "Nikad nije kasno", preminuo je juče nakon duge borbe sa teškom bolešću.

13.12.2025

19:40