U Srbiji se troši 240 kilograma pšenice po osobi, a hleb i peciva su osnovne namirnice u ishrani, pokazalo je svetsko istraživanje FAOSTAT.
Na instagram stranici "civixplorer", na osnovu istraživanja FAOSTAT, objavljena je list sa zemljama koje najviše jedu pšenicu i one koje jedu pirinač.
Svetske preferencije za ove dve žitarice, objašnjavaju oni, oblikovane su geografijom, kulturom i istorijom. Tako naprimer, pšenica dominira u zemljama poput Srbije, Azerbejdžana, Tunisa i Crne Gore
Istraživanje je pokazalo da je na vrhu liste Srbija sa potrošnjom pšenice od 240 kg po osobi, što je vođeno centralnom ulogom hleba u svakodnevnim obrocima i snažnom tradicijom pečenja hleba u zemlji.
Foto: Shutterstock
Srbi obožavaju testa
Nutricionista Milka Raičević iz udruženja "Svi na vagu" objašnjava za Informer da je rekordna upotreba pšenice dokaz da Srbi imaju kultura da jedu testa, a najviše hleb.
- Ovo je tačno i potpuno se slažem sa ovim svetskim istraživanjem. Srbima je u tradiciji, da ne kažem u krvi, da jedu pšenicu i sve prave od nje. Belo brašno svaka kuća mora da ima. Bez hleda ne može da se zamisli obrok. Vodimo se onim "samo da ne bude hrane", a kada imate pšenicu i brašno, onda imate sve. To se nekako generacijski nasleđuje, a danas na sve to dodajemo i sve više pekara oko nas i pekarskih proizvoda koje jedemo svaki dan - ističe Raičevi.
Na pitanje koliko takva ishrana može da šteti odgovara:
- Pšenica je zdrava, ali ne moramo jesti hleb, kifle, pogače uz sve. Pa kod nas Srba, hleb se služi uz krompir, testenine... To je ubistvo za organizam i jedan od glavnih uzročnika gojaznosti u našoj zemlji.
Foto: Shuterstock
Omijeno jelo u Aziji
S druge strane, pirinač vlada u Aziji, gde zemlje poput Mjanmara i Kambodže pokazuju jednu od najvećih potrošnji pirinča po glavi stanovnika na svetu. Za mnoge, pirinač nije samo hrana - on je osnova ishrane, obezbeđujući 50-76 odsto unosa kalorija.
U Gambiji, gde se pirinač konzumira više puta dnevno, godišnja potrošnja po glavi stanovnika dostiže 311 kg, što je čini globalnim liderom.
Industrijske prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
Ovo je recept za kifle koje uvek ispadnu savršene - meke kao duša, vazdušaste i idealne za doručak, užinu ili večeru, a tajna je u pravilnom redosledu dodavanja sastojaka i malo strpljenja.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Industrijske prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
Veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" održava se u Beogradskoj areni. MUP je izašao sa prvim procenama koliko se ljudi okupilo kako bi podržalo politiku Aleksandra Vučića.
Danijela Šolaić (42), iz Bavaništa kod Pančeva, došla je na veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Beogradsku arenu sa troje dece - Simonom (11), Kristijanom (9) i Matejom (6).
Kraj je još nedelje "Exatlona" - Pored Rade Đorđević koja je napustila šou zbog povrede, večeras je takmičenje završila i Jelena Jovanović iz ekipe Crvenih, koja je u borbi za život ostvarila najlošiji rezultat.
Takmičarke Crvenog tima dale su svoju prognozu za učešće u borbi za život, a Ivana Ivanović izjavila je kako bi leđa volela da vidi Plavoj takmičarki Ivi Janković.
Policija u Herceg Novom po nalogu Višeg državnog tužilaštva u Podgorici, uhapsila je J. V.zbog sumnje da je pokušao da ubije svoju majku, saopšteno je danas iz Uprave policije.
Pripadnici policije, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsili su J. R. (22) zbog sumnje da je početkom septembra bacio ručnu bombu M52 u dvorište porodične kuće M. D. na teritoriji Obrenovca.
Zbog incidenta u kojem je jutros u Balkanskoj ulici u Čačku bejzboj palicom prebijen muškarac, uhapšeni su otac i sin iz tog grada, a zatim se oglasila i policija.
Prava drama odigrala se danas oko 13 časova na jezeru Duboki potok kod Barajeva, kada je mladi pecaroš tokom šetnje po strmom delu obale izgubio ravnotežu, pao u vodu i nestao pod površinom, nakon čega je pokrenuta opsežna potraga.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski najavio je danas da će Ukrajina intenzivirati napade na ruske rafinerije nafte kao odgovor na novu politiku Moskve da sprovodi vazdušne napade sa ciljem da primora stanovništvo da napusti Kijev i druge gradove, ali da neće da napada civile.
U Irkutskoj oblasti Rusije u Sibiru preminula je laborantkinja (27) Irkutskog instituta za borbu protiv kuge, nakon čega je 197 osoba koje su mogle da budu u kontaktu sa njom stavljeno pod medicinski nadzor.
Kandidat za generalnog sekretara Ujedinjenih nacija Rafael Grosi izjavio je da je stav da UN ne uspeva da se nosi sa aktuelnim međunarodnim krizama i da nije dovoljno uključena u njihovo rešavanje široko rasprostranjen širom sveta.
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
U srcu Italije jedno mesto pretvara se u prizor kao sa razglednice. Polja Kasteluča eksplodiraju bojama cveća, a malo planinsko mesto postaje prava turistička atrakcija.
Žene su postale izbirljivije kada je reč o visini partnera. Ako je suditi po istraživanju jedne aplikacije za upoznavanje, izgleda da je razlika u godinama prihvatljivija od visine ispod 185 centimetara.
Sestra fudbalera Nemanje Gudelja Vanja Gudelj ne krije koliko je opčinjena bratancem Ilijanom, pa je na Instagramu podelila preslatke kadrove iz njihove zajedničke šetnje.
Otac rijaliti učesnice Radojke Jovanović naveo je da je neutralan oko njenog odnosa sa Stojinim sinom, Milanom Popovom, kao i to da ne zna da li je Rada stvarno trudna.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.