U Srbiji, doček Nove godine nije samo odbrojavanje i vatromet, već ritual okupljanja i prilika da se nova godina dočeka uz bogatu trpezu.
Veruje se da ono što se nađe na novogodišnjem stolu donosi energiju za mesece koji dolaze, pa se zato posebna pažnja posvećuje izboru jela. Iako se običaji razlikuju od kraja do kraja, neka pravila su gotovo univerzalna.
Pečenje se često služi hladno, sečeno na tanke kriške, kao deo bogatog posluženja koje traje do duboko u noć.
Ruska salata - praznik bez nje ne postoji
Foto: Shutterstock
Ako postoji jelo bez kog se ne može zamisliti novogodišnja noć, to je ruska salata. Kombinacija krompira, šargarepe, graška, jaja, kiselih krastavaca i majoneza postala je sinonim za praznike.
Ona je nezaobilazna, bez obzira na to da li se služi kao prilog ili glavno hladno predjelo, i često se priprema u velikim količinama, jer se zna da će se jesti i sutradan.
Suhomesnati proizvodi i sirevi
Foto: Shutterstock
Pladnjevi sa pršutom, pečenicom, kulenom i domaćom kobasicom obavezni su deo trpeze. Uz njih se služe razni sirevi - od domaćeg belog sira do kačkavalja i dimljenih varijanti.
Ovakvo posluženje simbolizuje gostoprimstvo i bogatstvo, a idealno je za duge večeri uz razgovor i čašu vina.
Sarma - ukus doma i tradicije
Foto: Shuterstock
Iako se češće vezuje za Božić, sarma se u mnogim domovima nalazi i na novogodišnjem stolu. Kupus punjen mesom i pirinčem predstavlja jelo koje "greje kuću" i okuplja porodicu.
U nekim krajevima se veruje da sarma donosi stabilnost i čvrste temelje u godini koja dolazi.
Pite i domaći hleb
Foto: Shutterstock
Razne pite sa sirom, mesom ili pečurkama, često su deo novogodišnje trpeze, posebno kao praktično posluženje za veći broj gostiju.
Domaći hleb ili pogača simbol su zajedništva i blagostanja, a u nekim porodicama se lomi i deli među ukućanima kao znak dobre sreće.
Slatkiši za slatku godinu
Foto: Shutterstock
Na kraju, ali nikako manje važno, dolaze kolači. Sitni kolači, reform torta, čokoladne poslastice i domaće štrudle neizostavni su deo dočeka. Veruje se da slatkiši donose slatku i radosnu godinu, pa se sto često ne sklanja ni nakon ponoći.
Piće i zdravica
Foto: Shutterstock
Rakija (najčešće "šljivovica"), vino i šampanjac prate novogodišnju večeru, ali najvažnija je zdravica. Prva čaša u ponoć podiže se uz želje za zdravlje, mir i uspeh, jer se u Srbiji veruje da se Nova godina dočekuje srcem, a ne samo bogatom trpezom.
Foto: Shutterstock
I dok se običaji menjaju, jedno ostaje isto - novogodišnja trpeza u Srbiji nije samo hrana, već priča o tradiciji, porodici i nadi da će naredna godina biti bolja, bogatija i srećnija.
Ako želite da obradujete svoje ukućane i goste sa jednostavnom i ukusnom novogodišnjom tortom, a da pritom ne potrošite puno, ova keks torta je pravi izbor! Uz samo tri sastojka i minimalan trud, pripremićete desert koji će svi obožavati.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako želite da obradujete svoje ukućane i goste sa jednostavnom i ukusnom novogodišnjom tortom, a da pritom ne potrošite puno, ova keks torta je pravi izbor! Uz samo tri sastojka i minimalan trud, pripremićete desert koji će svi obožavati.
Aleksandar Vučić, kandidat za premijera liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" izjavio je sinoć na Informer TV da je njegovo najvažnije obećanje u kampanji da će, ukoliko dobije poverenje građana, završiti sa političkim delovanjem u školama i na fakultetima!
Kada je voditeljka N1 ukazala da plate iz 2012. i 2026. godine nisu jednostavno uporedive zbog rasta cena i potrošačke korpe, Zlatibor Lončar joj je odgovorio pitanjem da li smatra da je zdravstveni sistem danas bolji ili gori nego pre 14 godina.
Nebojša Bakarec u svojoj kolumni navodi da se kandidati tzv. studentske liste zalažu da radno nesposobni ljudi budu izbačeni iz Biračkog spiska, što predstavlja težak oblik diskriminacije!
Blokaderi iz Novog Sada našli su se u ulici "Republike Srpske", gde su upitani kakav je njihov stav o pokojnom generalu Ratku Mladiću. Njegova smrt potresla je celu Srbiju.
Novi blokaderski blam izbio je nakon što je Irena Ljubomirović, istoričarka i kandidatkinja sa blokaderske liste, pozvala na skup u Nišu i navela da bi trebalo da bude održan na "Trgu kralja Milutina".
Fizički okršaj Mensura Ajdarpašića sa Veljkom Milićevićem šokirao je gledaoce, a kakav će biti epilog incidenta na poligonu saznaćete večeras od 21:30.
Kardiolozi Zdravstvenog centra u Loznici danas su dozvolili sebi mali predah za čestitke - za deset meseci rada angio-sale zbrinuto je 1.000 pacijenata iz Loznice, Šapca, Ljubovije, Krupnja, Malog Zvornika i okolnih mesta.
Republika Srbija građanima daje subvencije u visini do 5.000 evra za kupovinu novih električnih vozila, a rok za podnošenje zahteva je 1. decembar 2026. godine.
Beograđanin Miloš J. današnji dan će, kaže, pamtiti doveka. Nije dobio novac na lutriji, niti luksuzan automobil na poklon, "samo mu se vratila vera u ljude"! Evo njegove priče.
Šverc pitona u Srbiji predstavlja ozbiljan deo ilegalne trgovine zaštićenim vrstama divljih životinja, gde naša zemlja uglavnom služi kao ključna tranzitna ruta za prebacivanje egzotičnih reptila, ptica i velikih mačaka iz Afrike i Azije ka Evropskoj uniji.
U Zrenjaninu na magistrali, kod napuštene zgrade nekadašnje Pinove vile, večeras je oštrim predmetom izboden i teško povređen mladić čiji identitet za sada nije poznat.
Požar koji je večeras izbio u samom centru Beograda je lokalizovan, zahvaljujući brzi i pravovremenoj reakciji vatrogasaca sprečena je veća tragedija i nema povređenih.
U blizini hotela Metropol, u strogom centru Beograda, oko 18.25 časova buknuo je požar u stambenoj zgradi. Gust crni dim i plamen koji kulja iz objekta uznemirili su stanare i brojne prolaznike u ovom delu grada.
Sajber napadi na više japanskih kompanija potencijalno su ugrozili podatke desetina miliona korisnika, dok japanske vlasti istražuju da li su incidenti međusobno povezani.
Prvi snimci iz Berngaua u Bavarskoj pokazuju velike policijske snage raspoređene oko kuće u kojoj se, prema dosadašnjim informacijama, nalazi osumnjičeni za pucnjavu tokom kontrole oružja.
Dva letonska državljanina sa prebivalištem u Velikoj Britaniji uhapšena su zbog sumnje na upad na privatni posed u vazduhoplovnoj bazi Kraljevskog ratnog vazduhoplovstva (RAF) u Kembridžširu, saopštila je danas policija.
Jakna Majkla Džeksona iz spota za pesmu "Triler" mogla bi, kako se očekuje, da na predstojećoj aukciji u Ujedinjenim Arapskim Emiratima dostigne cenu veću od deset miliona dolara, prenosi list Špigl.
Novi film Lordana Zafranovića "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" privukao je veliku pažnju javnosti, a jedan od razloga je i njegovo trajanje od 4 sata i 9 minuta.
Pevačica Atina Ferari gostovala je u emisiji "Demanti", gde je bez dlake na jeziku govorila o svom životu, iskustvima i planovima za budućnost, kao i da će bez cenzure objaviti spisak ljubavnika.
Pevač Rade Vučković otkrio je sve o svjojoj prošlosti, pomenuo svoju bivšu, pevačicu Gocu Božinovsku, svoje ostale bivše, kao i decu koju je dobio sa njima.
Pevačica Ana Bekuta postala je baka relativno rano, već sa 39 godina dobila je unuke Sonju i Branka. Danas je upravo Sonja Polić jedna od najvažnijih osoba u životu poznate pevačice, a njihov odnos odavno je prerastao klasičnu vezu bake i unuke.
Pevačica Viki Miljković i reper Dragomir Despić Desingerica privukli su veliku pažnju kada je pevačica podelila snimak na kojem oni zajedno pevaju pesmu "Nikom nije lepše nego nama."
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.