10.01.2026
08:00
Shutterstock
Dom i porodica
Poznati TV kuvar Gordon Remzi kaže kako se ponekad više raduje ostacima ručka nego samom ručku.
- Sve zavisi od ugla gledanja, i volje i mašte domaćice - dodaje Remzi.
S obzirom na to da nije podložno kvarljivosti kao meso ili riba, u frižideru možete da ga držite i po nekoliko dana.
Od preostalog povrća mogu da se naprave vegetarijanske lazanje, da se zapeče s testeninom ili mesom, a ako imate vremena, možete napraviti svoju verziju pite - napravite testo, stavite ga na dno posude za pečenje, pa poređajte povrće i rendani sir ili komadiće mesa.
Odozgo završite testom i pecite u rerni dok ne porumeni.
Foto: Shutterstock
I od ostatka mesa ponovo možete imati gozbu.
Pečeno meso ide u sve, tortilje, soseve, musake... Mnogi vole da ga jedu hladno, ali ako želite da uživate u toplom parčetu - zagrejte rernu na 100 do 150 stepeni, pa u pleh za pečenje stavite malo ulja, komade mesa i za desetak minuta biće kao "skinuto s ražnja".
Za brzo podgrevanje potrebno je da u tiganj stavite malo ulja, pa meso pecite dva minuta sa obe strane na srednjoj vatri, i to poklopljeno.
Tartar sos, ren ili bilo koja salata upotpuniće ukus. Kad vam dosadi, spakujte u posude ili kesice i stavite u zamrzivač. Možete ga koristiti kad vam zatreba do tri meseca.
Ako imate višak pilećeg mesa, spremite salatu s pavlakom i majonezom, uz dodatak seckanih kiselih krastavčića i oraha. Pilećim pečenim mesom nafilujte tortilju, spremite od njega rižoto ili komadiće nanižite na ražnjiće sa povrćem, pa kratko zapecite.
Foto: Shutterstock
Za sarmu kažu da je ukusnija ako se jede dan-dva kasnije. Zato ne brinite ako imate viška.
Podgrevajte samo onoliko koliko vam je dovoljno za obrok, a da bi se meso potpuno ugrejalo a da se pirinač ne raskuva ili ne zagori, dodajte malo vode i ostavite da se krčka nekoliko minuta. Radi ukusa jednom je služite uz kiselo mleko, drugi put uz paradajz sos, treći put uz sir, po ukusu.
Foto: Shutterstock
Ne bacajte hleb, već ga celog stavite u običnu kesu, pa u zamrzivač ili napravite bruskete ili slanu tortu tako što ćete kriške hleba namočiti u smesu s jajima i mlekom.
Preko ovakve podloge možete ređati listove šunke, slanine, komadića mesa i povrća i završiti slojem kačkavalja. Posle dvadesetak minuta u rerni, imaćete bogat i zanimljiv ručak.
Foto: Shuterstock
Suve kolače poput štrudli i keksića možete da držite u limenoj posudi i do nekoliko nedelja. Kremasti kolači mogu da vam potraju tri dana u frižideru. Ukoliko vam ostane veća količina poslastica, zamrznite ih. Tortu isecite na parčiće, pa stavite u posudu predviđenu za zamrzavanje, pokrijte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač. Tako mogu da stoje i do tri meseca. Prilikom vađenja stavite ih na sobnu temperaturu i pustite da se lagano odmrznu.
Da biste znali šta je bezbedno za upotrebu, važno je obratiti pažnju na to koliko dugo različite vrste mesa mogu da se čuvaju u frižideru ili zamrzivaču.
05.01.2026
09:40
Čim napravite rusku salatu, stavite je u frižider i svaki put nakon konzumacije vratite je tamo.
02.01.2026
09:00
Čuvanje brašna u zamrzivaču je pravi trik koji sprečava insekte i loš miris.
29.12.2025
09:40
Suvo meso je omiljeni delikates, ali mnogi ne znaju kako da ga pravilno čuvaju, što može dovesti do kvarenja.
23.12.2025
19:40
125. 10. 2026. u 10:32
225. 10. 2026. u 10:32
125. 10. 2026. u 08:25
225. 10. 2026. u 08:25
Da biste znali šta je bezbedno za upotrebu, važno je obratiti pažnju na to koliko dugo različite vrste mesa mogu da se čuvaju u frižideru ili zamrzivaču.
05.01.2026
09:40
Tokom današnjeg glasanja na biračkom mestu dogodila se sramna i skandalozna provokacija usmerena direktno protiv Aleksandra Vučića.
25.10.2026
11:58 >> 12:29
Na Informer TV bačene su eksplozivne naprave, a tom prilikom povređen je naš snimatelj Kristijan Mihajlović, kojem je teško oštećen sluh.
24.10.2026
23:25
Monstrouzan napad blokadera odigrao se danas usred belog dana na Vračaru, u neposrednoj blizini Kalenić pijace, kada je grupa blokadera brutalno fizički i verbalno napala Angelinu Vučić, majku Aleksandra Vučića.
25.10.2026
12:42
Provokatori nastavlja da prave skandale na izborima širom Srbije.
25.10.2026
09:43 >> 11:09
Dežurnoj službi PU Užice obratili su se policijski službenici M. B. i A. V. (policijski službenici u civilu), koji su prijavili da ih je nepoznati muškarac ispred biračkog mesta Doma učenika u Koštici, vređao, a da je potom rukom udario u službeno vozilo.
25.10.2026
13:37
Poznata novinarka i autorka Marina Rajević Savić svedočila je u uživo programu Informer TV o stravičnom napadu na Angelinu Vučić, majku Aleksandra Vučića, koji se odigrao pred njenim očima nasred ulice.
25.10.2026
13:17
Nastavlja se bolesna, autošovinistička mržnja blokadera prema sopstvenom narodu iz Republike Srpske.
25.10.2026
13:04
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Ruskinja koja na društvenim mrežama svakodnevno deli sadržaj o Srbiji, njenim običajima, tradiciji i sličnostima između srpskog i ruskog naroda, privukla je pažnju emotivnom pričom o tome zašto je odlučila da svoj život nastavi upravo u našoj zemlji.
25.10.2026
13:00
Bagrem se izdvaja kao odličan izbor za ogrev jer zahvaljujući visokoj kaloričnoj vrednosti, dugotrajnom sagorevanju i dobrom održavanju žara pruža više toplote uz ređe loženje, zbog čega je posebno pogodan za efikasno i ekonomično grejanje doma tokom zime.
25.10.2026
12:00
Er Srbija danas je zvanično uspostavila dve direktne avio-linije iz Niša, ka Beču i Malti, sa po dva leta nedeljno.
25.10.2026
11:00
Inflacija bi do kraja godine mogla da iznosi oko četiri odsto, dok bi prosečna zarada mogla da bude čak 20 odsto viša od vrednosti potrošačke korpe, istakao je Ivan Nikolić, predsednik Saveta guvernera Narodne banke Srbije (NBS).
25.10.2026
08:00
Četiri i po decenije Rada Savić iz zlatiborskog sela Jablanica bez ijednog dana bolovanja radila je na istom mestu. Generacije đaka iz Osnovne škole u Jablanici pamte je bolje nego učiteljice, a evo zašto.
25.10.2026
13:02
Službenici Sektora granične policije Crne Gore su u dve odvojene akcije, u Tuzima i Bijelom Polju, otkrili falsifikovane registarske tablice na dva vozila i procesuirali osumnjičene vozače.
25.10.2026
13:57
Policija Kantona Sarajevo obavlja uviđaj u Ulici Džemala Bijedića, dok se utvrđuju okolnosti nezgode u naselju Halilovići.
25.10.2026
13:47
Pacijentkinja (66) koja je bila na lečenju zbog teških povreda zadobijenih u požaru na području Omiša preminula je jutros u Kliničkoj bolnici Split.
25.10.2026
12:15
U reci Korani u Karovcu u Hrvatskoj juče poslepodne pronađeno je telo starije žene (90), saopštiila je PU karlovačka.
25.10.2026
11:15
Mlađi muškarac (21) preminuo je rano jutros nakon što se iznenada srušio ispred ugostiteljskog objekta u Sinju.
25.10.2026
10:03
Evropske kompanije nisu želele da napuste rusko tržište, ali su mnoge bile primorane da to učine pod pritiskom svojih vlada, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin.
25.10.2026
13:37
Ruski predsednik Vladimir Putin izjavio je da optužbe da Rusija podstiče nemire u Evropi pokazuju, kako je naveo, slabosti pojedinih lidera Evropske unije i njihovu nespremnost da preuzmu odgovornost za aktuelna dešavanja.
25.10.2026
13:01
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev pozvao je američkog predsednika Donalda Trampa da naloži Ministarstvu odbrane SAD i Centralnoj obaveštajnoj agenciji (CIA) da "isprave ozbiljan nesporazum" koji, prema njegovim rečima, predstavlja ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski.
25.10.2026
12:33
Najmanje 22 osobe poginule su u sudaru autobusa i kamiona na glavnom autoputu u Keniji, a strahuje se da bi broj žrtava mogao da poraste.
25.10.2026
11:58
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
23.10.2026
11:14
Glumac Robert Patinson prihvatio je ulogu u filmu "Primetime" zbog 200 nikotinskih kesica.
23.10.2026
10:27
Glumica Milica Janevski kaže da joj se uvek plače kada dođe na set serije "Grad bola" jer trenutno snimaju u Domu za nezbrinutu decu u Beogradu.
23.10.2026
09:46
Pevačica Anastasija Ražnatović je sa samo 11 godina svojim izvođenjem svetskog hita "I Will Always Love You" oduševila publiku, dok je ponosna majka Ceca iz prvih redova bodrila svoju naslednicu.
25.10.2026
13:36
Pevač Saša Kovačević poznat je po svom sjajnom fizičkom izgledu kog je doveo do savršenstva, a otkrio je i detalje o svojoj ishrani.
25.10.2026
13:17
Ovo su pevači koji su barem jednim delom i autori svojih pesama, a neki su čak pisali i stvarali numere za kolege.
25.10.2026
12:52
Kompozitor i veliki Zoran Tutunović Tutun juče je preminuo posle kraće i teške bolesti, a manje je poznato da je bio u braku sa pevačicom Eleonorom Barudžijom.
25.10.2026
12:31
Pevač Petar Mitić i njegova supruga i koleginica Ivana Pavković rešili su da uzmu predah od obaveza i uživaju sa svojom decom u jednom spa centru.
25.10.2026
12:12
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari