Shutterstock
Dom i porodica
Zima u Srbiji gotovo da ne može da se zamisli bez jela od kiselog kupusa, poput sarme i podvarka. Kiseli kupus je prava "superhrana" bogat je vitaminima A, C, B1, B2, B3, B6, B12, K i E, a čak sadrži i više vitamina C nego svež kupus.
Pokvaren kiseo kupus možete prepoznati na samo jedan način. Glavni pokazatelji koji ukazuju na kvarenje kupusa uključuju promene u boji, teksturi i pojavu neprijatnih mirisa. Ako primetite da je kupus postao zelen, crn, ima skrama na površini ili je počeo razvijati gljivice, to su jasni signali da nešto nije u redu.
06.12.2024
18:20
Kiseli kupus je najbitniji deo zimnice tokom sezone i zimska salata na svakom stolu srpskog domaćinstva. Recept po kome su ga pripremali naši stari, originalan je i najbolji kako bi vam kiseli kupus bio savršeno ukiseljen.
25.11.2024
12:40
Iako je kiseli kupus lako dostupno u prodavnicama, mnogo je lepši i bogatiji ukusa kada ga sami ukiselimo kod kuće. Proces kiseljenja počinje uklanjanjem spoljašnjih listova sa kupusa, a zatim se unutrašnjost izreže i puni solju.
Foto: Shuterstock
Kiseli kupus se neće pokvariti ako povedete računa o 3 stvari, a biće ukusniji ako u posudu dodate med ili šećer.
15.09.2024
22:00
Starinski recept za prženi kiseli kupus koji je sličan podvarku a opet drugačiji.
06.12.2024
09:00
Kupus se ređa u kace, a zatim prelije vodom. U tom procesu možete dodati i razne začine i namirnice, poput rena, koji ubrzava kiseljenje i sprečava kvarenje.
Takođe, za bolji ukus i lepu boju, preporučuje se dodavanje parčića dunje i nekoliko lovorovih listova.
Ova kombinacija ne samo da će obogatiti ukus kiselog kupusa, već će mu dati i prelepu zlatnu nijansu.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
108. 01. 2025. u 18:06
208. 01. 2025. u 18:06
108. 01. 2025. u 17:15
208. 01. 2025. u 17:15
Pokvaren kiseo kupus možete prepoznati na samo jedan način. Glavni pokazatelji koji ukazuju na kvarenje kupusa uključuju promene u boji, teksturi i pojavu neprijatnih mirisa. Ako primetite da je kupus postao zelen, crn, ima skrama na površini ili je počeo razvijati gljivice, to su jasni signali da nešto nije u redu.
06.12.2024
18:20
Situacija u ukrajinskoj vojsci toliko je loša da će Kijev na kraju biti primoran da pristane na sve zahteve Moskve, izjavio je kapetan Tares, komandant čete 35. brigade ukrajinske mornaričke pešadije, u intervjuu za Vašington post.
09.01.2025
00:15
Američki novinar Džekson Hinkl izneo je oštar napad na ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog, optužujući ga da je zajedno sa svojim režimom profitirao na ratu protiv Rusije.
09.01.2025
00:00
Dinko Gruhonjić, vanredni profesor na Filozofskom fakultetu u Novom Sadu i lider antisrpske opozicije koja stoji iza svakog protesta, zakukao je za hrvatske medije.
09.01.2025
08:09
Republika Srpska obeležava Dan Republike - 9. januar.
09.01.2025
07:23
Predsednik Republike Srpske Milorad Dodik prvi put je progovorio o svom zdravstvenom stanju nakon operacije.
08.01.2025
21:22
Marinika Tepić potprecednica stranke slobode i pravde izjavila da Viši sud treba odmah sutra da odredi pritvor Goranu Vesiću, što je očigledan pritisak na sudstvo kakvo nije postojalo ni '45.
08.01.2025
21:12
U periodu od 2012. do 2024. godine Srbija se drastično promenila na bolje, a za to najveće zasluge pripadaju predsedniku Aleksandru Vučiću.
08.01.2025
21:05
O aktuelnoj političkoj situaciji u svetu za našu televiziju govorio je pisac Dejan Lučić.
08.01.2025
12:16
O odlikovanju Džordža Soroša i Hilari Klinton od strane američkog predsednika Džozefa Bajdena za našu televiziju govorio je Boško Vasiljević, stručnjak za sprsko-ruske odnose.
08.01.2025
12:16
Na Informer televiziji emitovan je dokumentarac posvećen žrtvama masakra u Duboni, koji sada možete da pogledate na našem portalu! Uroš Blažić nedavno je osuđenog na maksimalnih 20 godina zatvora zbog ubistva ukupno 12 ljudi.
08.01.2025
09:59
Uzbuđenje dostiže vrhunac jer novi šou program “Nova TV zvezda” počinje 11. januara u 15:30h na Informer televiziji!
06.01.2025
14:52
Novinar Dejan Anđus i advokat Pavle Staničić bili su gosti večerašnje emisiji "Otvoreni studio" na Informer televiziji.
05.01.2025
21:24
Tokom jutra mestimično niska oblačnost, a po pojedinim kotlinama na jugu i jugozapadu Srbije magla, a u toku dana malo do umereno oblačno sa dužim sunčanim intervalima i natprosečno toplo, najavio je Republički hidrometeorološki zavod.
09.01.2025
06:45
Teodora Grubačkog (5) iz Zrenjanina svi zovu Malac genijalac! Sa godinu i po naučio je sva slova, čita i piše, broji do 100, a sada poznaje sve planete sunčevog sistema, anatomiju , geografiju, zastave zemalja sveta...
09.01.2025
07:30
Video sa jednog krštenja postao je viralan na društvenim mrežama zbog poteza majke na zahtev sveštenika da se detetu otkriju grudi.
08.01.2025
19:40
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije je najavila unapred planirana isključenja struje za danas, 9. januar.
09.01.2025
06:55
Automobil BMW, koji je večeras na Voždovcu sleteo s puta, deca su ukrala svom drugaru, nakon čega su njime bežali od policije.
08.01.2025
22:44
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Beogradu, PS Čukarica, uhapsili su O. I. (2005) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela izazivanje opšte opasnosti i teška krađa.
09.01.2025
06:30
"Voleo je Božić. Rekao mi je da se ovog Božića oseća lagano. Jedva ga je čekao, a onda je ubijen na Badnje veče", rekao je komšija ubijenog Zorana G. iz Inđije, kojeg su kako se sumnja ubila četvorica mladića kada im je rekao da uspore sa kolima.
08.01.2025
23:30
Saša Panić, otac Milana i Kristine koje je ubio Uroš Blažić u školskom dvorištu u Duboni, za Informer kaže da je Biljana majka monstruma koji im je pobio decu prijavila njega i Daliborovog oca, koji je takođe ubijen, Milisava Todorovića policiji jer se ne oseće bezbedno.
08.01.2025
22:18
U Miletićevoj ulici u Inđiji je izbio požar.
08.01.2025
23:05
Nišeš Basavaredi, neverovatnih 19 godina, prvi je ozbiljan rival Novaka Đokovića na prestižnom Australijan openu!
09.01.2025
07:51
Nikola Jokić, najbolji srpski košarkaš, propustio je drugi uzastopni meč u NBA ligi, ali to nije sprečilo Denver Nagetse da pregaze Los Anđeles Kliperse sa ubedljivih 126:103!
09.01.2025
07:29
Novak Đoković se u Melburnu sprema za Australijan open, a u pauzi između treninga posetio je crkvu “Svete Trojice”, smeštenu nekoliko kilometara od sportskog kompleksa kako bi obeležio Božić.
08.01.2025
21:40
Španski fudbalski trener Đulen Lopetegi nije više menadžer Vest Hema, saopštio je danas engleski klub.
08.01.2025
23:55
Navijači širom sveta glasali su na sajtu Evrolige povodom 25 godina elitnog takmičenja, a pristalice Panatinaikosa su do GOAT titule odvele Dimitrisa Dijamantidisa.
08.01.2025
23:30
Američki predsednik Džozef Bajden odobrio je danas deklaraciju o velikoj prirodnoj katastrofi koja je pogodila Kaliforniju. Njegova odluka omogućiće stanovnicima područja pogođenih požarima da odmah pristupe državnim sredstvima i resursima za oporavak, saopštila je Bela kuća.
09.01.2025
08:10
Američki milijarder i osnivač Tesle i Spejsiksa, Ilon Mask, kritikovao je vlasti Kalifornije, ocenivši da su najgore u SAD. Maskov komentar dolazi u trenutku kada požari haraju Los Anđelesom, odnoseći ljudske živote i izazivajući masovnu evakuaciju.
09.01.2025
07:40
Ruske jurišne trupe koriste električne trotinete kako bi u rojevima napadali ukrajinske rovove, požalio se "Njujork tajmsu" oficir iz ozloglašene neonacističke jedinice "Azov".
09.01.2025
05:00
Američki novinar Džekson Hinkl izneo je oštar napad na ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog, optužujući ga da je zajedno sa svojim režimom profitirao na ratu protiv Rusije.
09.01.2025
00:00
Novoizabrani predsednik Donald Tramp razmatra uvođenje vanredne nacionalne ekonomske situacije kako bi obezbedio zakonsko opravdanje za širok spektar carina koje želi da uvede, izjavila su za Si-En-En četiri izvora upoznata sa tim.
08.01.2025
23:45
Film "Ruski konzul" premijerno je prikazan 3. marta 2024, a Žarko Laušević je posthumno na premijeri dobio najveći i najglasniji aplauz na kraju projekcije.
08.01.2025
20:46
Kultne dečje emisije poput "Kocka, kocka, kockica" i "Nevena" bile su više od zabave - uz njih smo učili prve lekcije o životu, prijateljstvu i mašti.
08.01.2025
19:50
Glumci Mekoli Kalkin i Ketrin O`Hara svetsku slavu stekli su devedesetih godina zahvaljujući ulogom u filmovima "Sam u kući" u kojima su igrali sina Kevina i majku Kejt.
08.01.2025
18:45
I danas se prepričava trenutak kada je naš čuveni kjniževnik Raša Popov, poznat i iz dečije emisije "Fazoni i fore" u jednoj emisiji kroz suze priznao da je sanjao preminulu suprugu kako ga zove.
08.01.2025
17:35
Influenserka iz Beograda, koja već 10 godina živi u Los Anđelesu, Anđela Šimšić, oglasila se za Informer u jeku razornih požara koji su zahvatili Kaliforniju.
08.01.2025
21:50
Pevač Dragan Kojić Keba je dugo na estradi, ali je poznat po tome da prati trendove. Tako je sada, po svemu sudeći, rešio da zarađuje na društvenoj mreži TikTok.
09.01.2025
07:01
Bivša rijaliti učesnica Milica Veličković se porodila, a njena baka Stana je otkrila kako se oseća tim povodom.
08.01.2025
21:14
Bivša učesnica "Elite" Milica Veličković porodila se i na svet donela devojčicu Barbaru.
08.01.2025
20:54
Pevač Saša Kovačević zapevao je na ulicama Mostara, a snimak je podelio putem društvene mreže Tiktok.
08.01.2025
20:13
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.