Napravite sami proteinski prah kod kuće od samo 2 sastojka - treba vam samo 15 minuta

Sopstvenu verziju proteinskog praha, bogatu hranljivim materijama, sigurnog sastava, i daljeko jeftiniju, možete napraviti i kod kuće sa čia semenkama i semenkama bundeve.

Zaboravi na skupe, industrijske proteinske mešavine, uz ovaj jednostavan recept kod kuće, dobijaš sve što ti treba: prirodne sastojke, odličan ukus i pravu energetsku podršku iz semenki čije su blagodeti dobro poznate – bez aditiva, veštačkih zaslađivača ili visokih cena.

Foto: Shutterstock

Za samo 15 minuta, imaćete svestrani prah koji se neprimetno meša u smutije, ovsene pahuljice, pa čak i u peciva, dajući vašim obrocima čist proteinski podsticaj.

Moćna semena

Čia semenke – Pune vlakana, omega-3 i antioksidansa, čia semenke takođe nude čvrst proteinski punjač biljnog porekla. Njihova prebiotička svojstva podržavaju zdrav mikrobiom creva, što ih čini odličnim dodatkom za zdravlje probave.

Foto: Shutterstock

 

Foto: Shutterstock

Semenke bundeve – Ovi mali zeleni dragulji su bogati proteinima (19 g na 100 g) i odličan su izvor gvožđa i magnezijuma, koji pomažu u održavanju nivoa energije i imunološke funkcije.

 

Sastojci

• 1 šolja čia semena

• ¼ šolje sirovih semenki bundeve

Priprema:

• Stavite ¼ šolje čia semena i ¼ šolje semenki bundeve u mlin za začine.

• Pulsirajte oko 10 puta ili dok ne bude fino mleveno.

• Prebacite mlevenu smešu u posudu.

• Ponovite proces mlevenja u tri dodatne serije sa preostalim semenkama čia

• Mešajte sve serije zajedno da se ravnomerno sjedine.

Savet:

Mlin za začine daje najglatkiju teksturu. Brzi blenderi takođe rade, ali budite oprezni – prekomerno mešanje može pretvoriti vašu mešavinu u pastu od semena.

Foto: Shutterstock

Skladištenje

• Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

• Čuvati na sobnoj temperaturi do 2 nedelje ili u frižideru do 2 meseca.

Zašto je ovaj "uradi sam" proteinski prah vredan truda

• Povoljno: Nema potrebe da kupujete skupu posudu industrijske veličine proteina.

• Prilagodljivo i čisto: Bez zaslađivača, konzervansa ili boja, samo sastojci ih prirode.

• Izbalansirana ishrana: Sa 7 g proteina po porciji, plus zdrave masti i vlakna, ova mešavina vas duže održava sitima i pomaže u regulisanju šećera u krvi.

• Osnovni sastojci u kuhinji: Verovatno već imate ove semenke u ostavi, ili ih lako možete kupiti u lokalnoj prodavnici.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.