Meso ima rok trajanja i u zamrzivaču: Evo koliko smete da držite svinjetinu, a koliko piletinu

Zamrzavanje mesa je česta praksa, ali stručnjaci upozoravaju da niske temperature ne znače neograničen rok trajanja.

Svaka vrsta mesa ima svoj preporučeni rok čuvanja u zamrzivaču. Goveđe meso može se čuvati do 9 meseci, svinjetina oko 4 meseca, teletina i jagnjetina do 6 meseci, dok piletina i belo meso ostaju dobra od 6 do 9 meseci.

Mleveno meso ne bi trebalo biti zamrzavano duže od 4 meseca, a kobasice i slični proizvodi treba iskoristiti u roku od 2-3 meseca. Divljač se može čuvati do 10 meseci.

Foto: Shutterstock

Ključna je i pravilna metoda odmrzavanja najbolje je meso odmrzavati u frižideru, a ne na sobnoj temperaturi, kako bi se sprečio razvoj bakterija. Takođe, meso treba dobro upakovati pre nego što se stavi u zamrzivač, kako bi se izbeglo isušivanje i gubitak ukusa. Obavezno označite datum zamrzavanja kako biste pratili rok trajanja.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.