KAKO PREŽIVETI VRUĆINU? Nutricionista Branka Mirković objašnjava koju HRANU treba da IZBEGAVAMO i zašto GAZIRANA pića NISU DOBRA

Nutricionista Branka Mirković govorila je za Informer.rs da pakleni dani zahtevaju da promenimo navike da bi lakše i bez posledica podneli ekstremno visoke temperature

Proteklih dana smo svedoci visokih temperatura zbog kojih otežano funkcionišemo, a nutricionista Mirković objašnjava kakvim potezima sebe dovodimo u rizične situacije.

Foto: Printscreen You TubeK1 Televizija

Dovodite se u rizik:

1. Iz izuzetno raslađenog prostora uđete u auto ili prevoz ili obrnuto, postepeno se adaptirajte

2. Ugrejani naglo se rashlađujete hladnom vodom kao pićem ili hladite krvne sudove na vratu, najbolje je prvo rashladiti periferne krvne sudove iznad dlana, na unutrašnjem delu lakta, noge od prstiju...

3. Ne ulaziti zagrejani u jezero, more ili reku, ulazite postepeno

4. Izbegavati boravak napolju kada temperatura prelazi 30 stepeni za starije, a mlađi mogu i koji stepen više dobro da podnesu

5. Ne piti hladna gazirana posebno kola, pića i alkohol, dosta sladoleda...

6. Spremati hranu u ranim jutarnjim časovima ili kasno uveče, da ne boravite u toploj kuhinji

7. Izbegavajte jaku, masnu i začinjenu hranu posebno roštilje, pomfrit, slana i slatka peciva i  poslastice, mnogo masnće, šećera i mesa podiže temperaturu tela

8. Nosite laganu odeću od prirodnih materijala, sandale, klompe ili papuče koje su ove godine veoma moderne, čak i one plastične jeftine su pravi hit ovog leta

Već nam je poznato da tokom vrelih dana treba da unosimo dosta vode, ali to nije jedino što treba da radimo. Nutricionista daje šest saveta kojih treba da se pridržavamo kako bismo olakšali sebi.

Foto: Shutterstock

Preporuka:

1. Piti dosta vode, mineralna voda – posebno je važno zbog elektrolita koji se gube znojenjem, pravu limunadu sa malo meda ili šećera, domaće hladne čajeve sa medom ili šećerom, prirodno ceđene sokove

2. Jedite dosta svežeg povrća kao salatu, hranu rashlađenu na temperaturi tela da se organizam posebno krvni sudovi i srce ne muče da rashlade telo

3. Jedite voće ali umereno više manjih porcija u toku dana. Jedna porcija je jedna šaka

4. Preporuka je jesti manje porcije više puta u toku dana, salata i voće je obrok

5. Nosite sa sobom flašicu sa vodom u koju ste stavili malo meda ili šećera i soka od limuna

6. U kući je dobro da popijete najobičniju tečnost od kocke supe, možete dodati i malo paradajza zbog gubitka elektrolita – posledica znojenja

Ako se neko loše oseća pored vas, ovo treba da uradite:

1. Dajte mu tečnost, najbolje je zaslađena limunada ili voda sa malo šećera ili meda

2. Važno je pojesti i nesto slano, ili barem malo soli i popiti vodu

Jednostavni obroci

Pripremajte lake i jednostavne obroke, najbolje kompletan obrok u jednom tiganju, meso, povrće sa malo pirinča, testenine ili krompirom ili uz kuvani kukuruz.

 - Obroci u jednom tiganju imaju više prednosti, brzo i  lako se pripremaju, lako i brzo možete pripremati razne zdrave obroke, obroci ne stoje i nisu podložni kvarenju, racionalnije kuvanje i trošenje hrane, struje - kaže Branka.

BONUS VIDEO: