• aktuelno
Mundijal, dan 25! Brazil i Norveška se bore za četvrtfinale "Zrenjanin je moj grad!" Kija objavila snimak Anabelinog koncerta - U publici šaka jada Brutalna odmazda Amerike! Pogledajte kakav se pakao obrušio na ovu državu: Stanje je kritično, ovo je samo početak (FOTO) Golova nema, ali u Njujorku sve puca od akcije! Brazil i Norveška vode žestoku bitku (VIDEO) Svi su morali da se poklone srpskom biseru! Kusturica dobio ogromno priznanje posle finala Pokušaj ubistva u Starom Gradu: Poznat identitet napadača - Muškarca izbo, ženu tukao u glavu Pistorijus kipti od besa! Napao AfD i Rusiju, neka se moli Bogu za kraj! Ovo je najveći udarac koji je Partizan mogao da doživi! Bivši igrač Zvezde bez dlake na jeziku 400.000 evra na jednom mestu! Čolina ćerka živi kao Paris Hilton - Srbi ovo vide samo u filmovima Prelazni rok uživo: Everton ostao praznih ruku - Delap hoće da se dokaže u Čelsiju!
Mundijal, dan 25! Brazil i Norveška se bore za četvrtfinale "Zrenjanin je moj grad!" Kija objavila snimak Anabelinog koncerta - U publici šaka jada Brutalna odmazda Amerike! Pogledajte kakav se pakao obrušio na ovu državu: Stanje je kritično, ovo je samo početak (FOTO) Golova nema, ali u Njujorku sve puca od akcije! Brazil i Norveška vode žestoku bitku (VIDEO) Svi su morali da se poklone srpskom biseru! Kusturica dobio ogromno priznanje posle finala Pokušaj ubistva u Starom Gradu: Poznat identitet napadača - Muškarca izbo, ženu tukao u glavu Pistorijus kipti od besa! Napao AfD i Rusiju, neka se moli Bogu za kraj! Ovo je najveći udarac koji je Partizan mogao da doživi! Bivši igrač Zvezde bez dlake na jeziku 400.000 evra na jednom mestu! Čolina ćerka živi kao Paris Hilton - Srbi ovo vide samo u filmovima Prelazni rok uživo: Everton ostao praznih ruku - Delap hoće da se dokaže u Čelsiju!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

06.08.2025

18:20

Najbolji domaći kečap: Tajna je u 1 sastojku, koji vam nikada ne bi pao na pamet

Shutterstock

Recepti

Najbolji domaći kečap: Tajna je u 1 sastojku, koji vam nikada ne bi pao na pamet

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Polako dolazi sezona pravljenja zimnice, pa je red da napravite i domaći kečap.

Pored ajvara i turšije, domaći kečap zauzima posebno mesto pogotovo kada je pripremljen po starom receptu sa malim, ali važnim iznenađenjem, kiselkastim jabukama.

Sastojci:

  • 7 kilograma paradajza
  • 800 g luka
  • pola kilograma paprika
  • 600 g nakiselih jabuka
  • 5 čena belog luka
  • 4 decilitra sirćeta
  • jedna kašika bibera
  • 2 kašike soli
  • malo ulja
  • 1 kesica konzervansa

Foto: Shutterstock

 

 

Priprema: 

Paradajz ogulite, očistite od semenki i krupno iseckajte, ogulite i luk i krupno iseckajte, isto tako i paprike i jabuke. Beli luk je potrebno da iseckate na dasci.

U veliki lonac debelog dna stavite sve sastojke osim konzervansa, kuvajte na srednje jakoj vatri do ključanja, tada smanjite vatru i nastavite s kuvanjem desetak minuta, dok povrće ne omekša, uz konstantno mešanje.

Sklonite s vatre i sve izmiksajte, najbolje mikserom.

Lonac vratite na vatru i dodajte  uz često mešanje na srednjoj jačini, dok se retka smesa ne zgusne. Postupak traje oko dva sata.

Kako biste proverili da li je kečap kuvan, kašiku smese stavite na tanjir, a vaš je sok gotov ako se iz smese ne cedi tečnost. Pred kraj dodajte konzervans i vratite na riglu pet minuta. Sipajte u hladne tegle

Ostavite da se hladi i čuvajte na suvom i hladnom.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti recept kečap domaći kečap

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Otkrivamo sve tajne poznatih! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Otkrivamo sve tajne poznatih! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.

03.07.2026

12:25

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set
Adi Šoše održao koncert: Više od 3.000 ljudi ispod Avalskog tornja
Estrada

Adi Šoše održao koncert: Više od 3.000 ljudi ispod Avalskog tornja

Beograd je dobio još jednu noć za pamćenje. Pod vedrim nebom, u jedinstvenom ambijentu ispod Avalskog tornja, Adi Šoše održao je koncert koji će se dugo prepričavati. Više od 3.000 ljudi okupilo se kako bi zajedno sa jednim od najomiljenijih regionalnih izvođača provelo veče ispunjeno emocijama, muzikom i atmosferom kakva se retko viđa.

05.07.2026

20:29