Džem od limuna: Slatko, mirisno i osvežavajuće (FOTO)

Za razliku od klasičnih voćnih džemova, džem od limuna kombinuje slatkoću sa blagom gorčinom i kiselkastom notom koja budi sva čula

Savršen je kao namaz na toplom tostu, dodatak kolačima, palačinkama ili čak kao aromatični prelaz za sladoled. Njegova zlatno-žuta boja i intenzivan citrusni miris unose dašak mediteranskog sunca i u najhladnije dane.

Foto: Shutterstock

Bilo da ga pripremate kao poklon, zimnicu ili lični užitak, ovaj džem je mali gurmanski luksuz koji se pamti.

Sastojci

Foto: Shuterstock

• Kilogram limuna
• 1,5 kg šećera
• 400 ml vode

Priprema

Foto: Shutterstock

Limun dobro oprati, pa pilerom oguliti koru. U šerpu sipati vodu, dodati cele limunove i koru, pa kuvati 20 minuta. Ocediti, iseći na kriške, izgnječiti i vratiti u šerpu. Dodati šećer, kuvati dok džem ne počne da se zgušnjava, pa prebaciti u prethodno sterilisane tegle i čuvati u frižideru.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.