Slatka eksplozija ukusa: Kolač od borovnica koji osvaja na prvi zalogaj

Ako volite osvežavajuće, voćne i mirisne poslastice, kolač od borovnica je pravi izbor za vas.

Jednostavan je za pripremu, a ukusom podseća na slatko letnje popodne i šetnju kroz prirodu. Borovnice mu daju sočnost i blagu kiselkastu notu, dok mekano testo pruža savršenu ravnotežu.

Ovo je recept koji će oduševiti vaše ukućane, ali i goste - a priprema ne oduzima mnogo vremena.

Sastojci

✅ 3 jaja

✅ 150g šećera

✅ 100ml ulja

✅ 150ml jogurta

✅ 250g brašna

✅ 1 prašak za pecivo

✅ 1 vanilin šećer

✅ 200g svežih ili smrznutih borovnica

✅ Šećer u prahu za posipanje

Foto: Shuterstock

Priprema

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte ulje i jogurt pa dobro sjedinite.

Umešajte brašno i prašak za pecivo, pa lagano sjedinite varjačom.

Dodajte borovnice i pažljivo promešajte da se ravnomerno rasporede. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj 180 stepeni oko 30-35 minuta, dok kolač ne porumeni.

Kada se prohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.