08.10.2025
22:00
Shutterstock
Recepti
Ako ste ikada pravili kiseli kupus i dobili mekane, vodenaste listove, ovaj trik iskusnih domaćica potpuno menja igru. Uz malo pažnje i jedan mali dodatak, listovi ostaju čvrsti, mirisni i sočni.
Ključ zimnice je u dobro pripremljenom kiselom kupusu – onom domaćem, koji se kiseli s' pažnjom i ljubavlju, jer ni jedan kupovni ne može da mu parira, a u tegli je još i lakše spremiti ga.
07.10.2025
20:00
Kiseli kupus je zimnica bez koje ne može da se zamisli zima, a uz ovaj recept napraviće ga i kulinarski početnici.
07.10.2025
11:40
Dok većina stavlja samo so i začine, naše bake dodaju kašiku kukuruznog brašna ili nekoliko zrna kima po litru kupusa. Ovaj mali dodatak pomaže da kupus zadrži čvrstinu, tečnost ostane bistra, a ukus intenzivan čak i u sred zime.
Kiseli kupus je nezaobilazna zimnica svakog domaćinstva, a kako bi imao lepu žutu boju potrebno je da tokom kiseljenja dodate dunju.
05.10.2025
15:00
Jesen je idealno vreme za kiseli kupus, ali samo sredina oktobra garantuje savršen ukus i zdravlje.
04.10.2025
12:59
Listove treba seći tanke, ali ne previše tanke, kako bi tekstura bila savršena. Svaki list dobro izgnječite i posolite da pusti prirodnu tečnost. Trik je da ravnomerno rasporedite so i začine po slojevima – tako će fermentacija biti idealna.
Foto: Shutterstock
Kupus voli mir i stabilnu temperaturu. Tegle stavite na hladno, ali ne previše hladno, i redovno pritiskajte da listovi budu potopljeni u sopstvenoj tečnosti.
Rezultat? Hrskav, aromatičan i sočan kiseli kupus, savršen za sve zimske obroke.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
107. 04. 2026. u 07:31 >> 12:10
207. 04. 2026. u 07:31 >> 12:10
107. 04. 2026. u 06:32 >> 09:26
207. 04. 2026. u 06:32 >> 09:26
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ključ zimnice je u dobro pripremljenom kiselom kupusu – onom domaćem, koji se kiseli s' pažnjom i ljubavlju, jer ni jedan kupovni ne može da mu parira, a u tegli je još i lakše spremiti ga.
07.10.2025
20:00
Posada misije Artemis II tokom leta oko Meseca uočila je neobične boje na njegovoj površini, uključujući smeđe tonove i izolovana zelenkasta područja, prenosi Foks njuz.
07.04.2026
07:56
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić nastavlja danas od 10 časova konsultacije sa predstavnicima stranaka, saopštila je juče Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
07.04.2026
07:20 >> 11:54
Blokaderi ne mogu da se pomire s činjenicom da je Junajted medija, kompanija kojoj pripadaju Nova S i N1, dobila nove vlasnike, pa zajedno sa zaposlenima u tim medijima, do juče produženim rukama tajkuna Dragana Šolaka, dižu hajku protiv Brenta Sadlera.
07.04.2026
11:26
Novinar Uroš Piper komentarisao je totalni raspad N1 i poručio da je Slobodan Georgiev do danas urednik na tajkunskoj televiziji.
07.04.2026
11:06
Poznati profesor s Filozofskog fakulteta u Beogradu, Miloš Ković, do srži je raskrinkao blokadere i njihove veze sa tajkunskim medijima, Novom S i N1, ali i kako biraju kandidate za takozvanu blokadersku listu i koja je uloga najokorelijeg vojvođanskog blokadera i separatiste Dinka Gruhonjića u svemu tome.
07.04.2026
10:56
Srbija je dobila novi politički fenomen – goste u televizijskim studijima koji bez imena i identiteta iznose političke zahteve, ne otkrivajući ko su, uz objašnjenje da su samo posrednici jednog pokreta, dok mediji koji im daju prostor time učestvuju u ozbiljnom urušavanju javne odgovornosti.
07.04.2026
10:53
Na društvenim mrežama osvanuo je video u kom se vidi, kako navode korisnici, psihijatrijska slika blokadera i opozicije.
07.04.2026
11:59
Zvanično je počelo emitovanje Srpskog dnevnika, udarne informativne emisije u do sada neviđenom formatu. U našem Srpskom dnevniku čuje se glas naroda, a jedini prioritet je istina!
06.04.2026
21:39
Srpski dnevnik počinje danas, 6. aprila u 21 čas! Osim najvažnijih vesti i tema, gledaoci će imati priliku da prvi saznaju i najtačniju vremensku prognozu, poručila je jedna od voditeljki Marijana Milićeivć.
06.04.2026
10:00
Srpski dnevnik počinje 6. aprila u 21 čas, a pored najnovijih informacija i aktuelnih tema, gledaoci će moći prvi da saznaju najtačniju vremensku prognozu, poručila je jedna od voditeljki Kristina Vasić.
05.04.2026
10:00
Nova velika informativna snaga Informer televizije, Srpski dnevnik, koji od ponedeljka startuje svakog dana u 21 čas, izazvao je pravi bum na mrežama i lavinu reakcija gledalaca koji već sada poručuju da jedva čekaju premijerno izdanje.
04.04.2026
13:06
Zabrana fizičkog kažnjavanja dece, ukidanje maloletničkih brakova i veća kontrola države nad roditeljima, samo su neke od izmena koje će doneti novi Porodični zakon. Za one koji pravila ne poštuju slede sankcije.
07.04.2026
11:14
Tokom izvođenja radova na redovnom održavanju u ulicama Dr Žorža Matea, Tošin bunar i Bulevaru Zorana Đinđića, od danas, 6. aprila, od 22 časa, do 8. aprila doći će do promena u radu linija javnog prevoza, saopšteno je iz Sekretarijata za saobraćaj.
07.04.2026
10:10
Širom Srbije danas se obeležava praznik Blagovesti za koji se vezuju mnogi narodni običaji.
07.04.2026
10:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas obeležavaju praznik Blagovesti, a po narodnom verovanju na ovaj dan treba da pogledamo u nebo, jer nije svejedno da li će biti vedro ili oblačno.
07.04.2026
09:18
Svetski dan zdravlja obeležava se svake godine 7. aprila širom sveta, sa ciljem da se podigne svest o najvažnijim zdravstvenim izazovima, ukaže na značaj prevencije i zdravih stilova života, podstaknu pojedinci, zajednice i institucije da zajednički rade na unapređenju zdravlja.
07.04.2026
08:00
Srbija je juče izručila Marjana Vujačića Crnoj Gori. On će, nakon što je Viši sud u Vranju odobrio zahtev njegovih advokata, kaznu zatvora od 14 godina za ubistvo Jugoslava Cvetanovića nastaviti da služi u crnogorskom zatvoru.
07.04.2026
11:03
Četvoro maloletne dece ostalo je bez oba roditelja nakon porodične tragedije koja je potresla Austriju, kada je muškarac, kako se sumnja, ubio bivšu suprugu, a zatim i sam završio iza rešetaka.
07.04.2026
09:17
Drama koja je uznemirila javnost počela je oružanom otmicom automobila na naplatnoj rampi Kovilj, a završena je u ataru sela Mošorin hapšenjem M.B. (47), koji je od ranije poznat policiji.
07.04.2026
08:20
U Zemunu je juče nepoznato lice na ulici nožem izbolo G.L. (42), a samo nedelju dana ranije, istu sudbinu doživela je i K.T. (47) šetajući Humskom ulicom.
07.04.2026
07:38
Kraj drame u okolini Mošurina, muškarac koji je pucao na policiju tokom potere i koji je pretio samoubistvom je savladan i uhapšen.
06.04.2026
19:34
Iran se sve brže približava krugu država koje imaju najveći uticaj na svetska zbivanja, a rat na Bliskom istoku dodatno ubrzava taj proces, ocenjuje Vol strit džurnal.
07.04.2026
12:10
Američki novinar Tucker Carlson izjavio je da su Sjedinjene Američke Države ciljano bombardovale civilnu infrastrukturu u Iranu, ocenivši takve poteze kao apsolutno neprihvatljive.
07.04.2026
12:00
Rat na Bliskom istoku, 39. dan. Najnovija dešavanja pratite uživo na Informer.rs.
07.04.2026
06:43 >> 11:57
Rat na Bliskom istoku najteže će pogoditi siromašne i ranjive zemlje koje nemaju sopstvene energetske rezerve, upozorila je izvršna direktorka Međunarodnog monetarnog fonda Kristalina Georgijeva.
07.04.2026
11:40
Glumac Džonatan Mejdžors i njegov kolega Džej-Si Kilkojn doživeli su ozbiljnu nezgodu na snimanju novog akcionog filma kada su pali kroz prozor direktno na beton.
07.04.2026
11:16
Serija "Plava krv" počela je sa snimanjem u Beogradu, a glavnu ulogu igra Nenad Jezdić.
07.04.2026
10:30
Mesec dana nakon porođaja, glumica Sofija Juričan (45) podelila je prvu fotografiju svojih blizanaca i bukvalno "istopila" društvene mreže.
07.04.2026
09:33
Poznati američki reper Ofset (Offset) ranjen je u pucnjavi koja se dogodila ispred kazina "Seminole" na Floridi.
07.04.2026
09:16
Večeras je na Informer TV emitovana 26. epizoda ruske serije "Katarina Velika", a u ovom tekstu vam donosimo rekapitulaciju radnje.
06.04.2026
22:30
Harmonikaš Aleksandar Sofronijević danas, 7. aprila, postao je tata, a sada je otkio kako se osećaju mama i beba.
07.04.2026
12:02
Zorana Tasovac, verenica pevača Saše Kovačevića je u drugom stanju.
07.04.2026
11:37
Reper Vuk Mob već neko vreme se suočava sa mesečarenjem, koje mu sve više pravi probleme u svakodnevici.
07.04.2026
11:11
Dino Bešlić, sin Halida Bešlića oglasio se emotivnom porukom na jedan od tužnih dana za porodicu.
07.04.2026
10:37
Pevačica Silvija Jung surovo je izigrana od strane producenta Fobija, koji joj je obećao pesmu "Infuzija", a zatim njoj iza leđa istu prodao drugoj pevačici.
07.04.2026
10:06
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar