Starinska lenja pita sa šljivama: Pravi bakin klasik - mekana i sočna, nema boljeg recepta

Ako želite voćni kolač koji se sprema bez mnogo muke, a savršen je uz jutarnju kafu, ovaj recept je pravi izbor.

Sočna, slatko-kiselkasta i neodoljivo domaća, ova pita od šljiva osvojiće vas jednostavnošću pripreme i bogatim ukusom.

Foto: Shuterstock

Sastojci:

1,6 kilograma šljiva ispeći u rerni sa dodatkom 100g šećera.

Biskvit:

• 5 do 6 jaja

• 1 vanil šećer

• 200g kristal šećera

• 150ml mleka ili jogurta

• 150ml ulja

• 1 prašak za pecivo

• 300g brašna

• 1 list oblande

Priprema: 

Kada se šljive ispeku, odložite ih sa strane. U posebnoj posudi umutite jaja sa šećerom, a zatim dodajte jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo.

U podmazanu tepsiju sipajte polovinu smese za biskvit, preko položite list oblande, pa ravnomerno rasporedite fil od pečenih šljiva. Zatim sve prekrijte ostatkom smese. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.