Slana mekana torta sa sirom i šunkom: Savršeno predjelo po bakinom receptu (VIDEO)

Sočna, mirisna i izuzetno mekana slana torta u kojoj se savršeno stapaju ukusi sira, šunke i blago pikantnog dodatka.

Tražite brzo rešenje za ukusnu i mekanu slanu poslasticu? Evo recepta koji je savršen za svaku priliku – za doručak, večeru, užinu ili kad vam gosti stignu nenajavljeno. 

Priprema je jednostavna: sve se brzo izmeša, sipa u pleh i ispeče.

Sastojci:

• Dva jaja, 

• jedan prašak za pecivo, 

• dva kisela krastavčića, 

• jedna feferonkica,

• 150 g seckane šunke, 

• 50 ml ulja, 

• 100 g brašna,

•  dve kašike griza, 

• 100 g sira,

•  malo soli i 

• 100 ml jogurta.

Foto: bakina kuhinja

Evo kako da postignete tu savršenu mekoću:

Umutite jaja mikserom, pa u njih odmah dodajte prašak za pecivo i zajedno umutite. Zatim dodajte brašno i griz i lagano promešajte.

Ubacite 50 ml ulja, sitno seckane krastavčiće, seckanu feferonku, 150 g iseckane šunke i sir. Malo posolite, sve sjedinite, pa dodajte 100 ml jogurta.

Ponovo izmešajte i sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje.Pecite na 200 stepeni oko 45–50 minuta. Kada se ohladi, isecite na parčiće.

Torta je fina, mekana i vrlo ukusna — idealna za užinu ili laganu večeru.