03.12.2025
22:20
Shuterstock
Recepti
Podvarak je omiljeno zimsko jelo od kiselog kupusa koje osvaja sve ukuse. Obično se priprema sa suvim mesom ili krmenadlama, ali naš predlog je posna verzija sa ribom - prava poslastica za sve ljubitelje tradicije.
Nema osobe koja ne uživa u dobro pripremljenom podvarku, posebno kada je spremljen na starinski način. Pratite sve korake recepta i dobićete izuzetno ukusno jelo, koje je, uzgred, toliko jednostavno da uspeva svakoj domaćici.
Foto: Shuterstock
Sitno seckan praziluk izdinstati, dodati sitno seckan kiseli kupus, papriku, lorber. Poklopiti i na tihoj vatri krčkati oko 2 sata.
Ribu, najbolji je krap, iseći na male komade i pokriti kupusom, pobiberiti i staviti posudu u zagrejanu pećnicu da se peče oko 1 sat.
Posni podvarak služiti sa toplom projom.
Večeras je Badnje veče, a u toku je i Božićni post, pa ako želite da obogatite vašu trpezu preukusnim jelom naš predlog je posni podvarak sa lososom.
06.01.2025
06:21
Starinski recept za prženi kiseli kupus koji je sličan podvarku a opet drugačiji.
06.12.2024
09:00
Zamrzavanje kiselog kupusa je odličan način da ga sačuvate za duže vreme, a sa pravilnim postupkom, možete uživati u njegovom ukusu i van sezone.
20.11.2025
08:00
Da biste kiseli kupus zamrzli na pravi način, trebalo bi da znate nekoliko korisnih trikova.
16.11.2025
06:00
123. 08. 2026. u 21:52
223. 08. 2026. u 21:52
123. 08. 2026. u 22:50 >> 21:24
223. 08. 2026. u 22:50 >> 21:24
Večeras je Badnje veče, a u toku je i Božićni post, pa ako želite da obogatite vašu trpezu preukusnim jelom naš predlog je posni podvarak sa lososom.
06.01.2025
06:21
Zapaljiva naprava, takozvana "vatrena lopta" ispaljena je sinoć sa teritorije Kosova i Metohija na centralnu Srbiju sa ciljem izazivanja požara, ekskluzivno otkriva Informer.
23.08.2026
12:51
Ukrajinska kampanja za vojnu i logističku izolaciju Krima troši ogromne količine dronova i drugih sredstava, a predsednik Volodimir Zelenski sada je priznao da je novac namenjen Ministarstvu odbrane za drugu polovinu 2026. potrošen unapred i da je u vojnom budžetu nastala rupa od čak 27 milijardi dolara.
23.08.2026
14:39
Na takozvanom protestu "Ekobuna" na Ušću, javnosti se obratio glumac Bojan Dimitrijević, ponudivši još jedan u nizu bizarnih i teatralnih nastupa opozicione elite.
23.08.2026
22:15
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da svoju funkciju ne doživljava kao privilegiju, već kao služenje državi i građanima, ističući da je svoj politički angažman u potpunosti posvetio Srbiji.
23.08.2026
21:20
Bllokaderi se međusobno kolju bez milosti, a najnoviji žestok udarac zadala je predsednica Nacionalnog konventa o EU Bojana Selaković koja je doslovno zbrisala bivšeg predsednika Borisa Tadića!
23.08.2026
21:43
Nakon što su vatrogasci, dobrovoljci i meštani danima nadljudskim naporima, izloženi vatrenoj stihiji i paklenim temperaturama, branili sopstvene domove i šume u Deliblatskoj peščari, pojedini opozicioni "studenti" i blokaderi rešili su da naprave neviđeni cirkus i proliju pljuvačku po trudu pravih heroja.
23.08.2026
22:00
Ova žena više ne zna da li je izveštač, političar, manekenka ili nešto deseto, primetili su ljudi koji su na društvenim mrežama ispratili najnovije glumatanje Ane Mihajlovski.
23.08.2026
21:00
Bivša učesnica Exatlona Sanja Kalinović otkrila je koliko je na nju uticao sukob sa ženama iz Plavog tima, ali i da li je zaljubljena.
23.08.2026
15:33
Bivši saborci na Exatlon poligonu, a sada voditelji najvećeg sportskog rijalitija Tijana Jović i Aleksa Erski razgovarali su o njegovoj ulozi u novoj sezoni.
23.08.2026
13:08
Pripreme za drugu sezonu Exatlona uveliko su u toku, a sudeći po takmičarima koji su već otputovali u Dominikansku Republiku, publiku očekuje pravi spektakl.
23.08.2026
10:37
Voditelji druge sezone Exatlona Tijana Jović i Aleksa Erski mnoge su nasmejali simpatičnim i opuštenim razgovorom, koji je već na samom početku nagovestio sjajnu atmosferu i odličnu energiju među njima.
22.08.2026
18:20
Voditelj druge sezone Exatlona koja uskoro počinje biće dobro poznato lice - Aleksa Erski!
22.08.2026
15:24
Odluka dvoje mladih Beograđana da na svadbeno veselje ne pozovu decu gostiju izazvala je ozbiljnu pometnju.
23.08.2026
22:00
Vatrogasci iz Prokuplja tokom popodneva zaustavili su vatru koja je iz sela Mađare nastavila da se širi ka Bresničiću, ali su spasili i čoveka kome je pretila najstrašnjija smrt.
23.08.2026
20:08
Najraznorniji požar u istoriji Kalifornije dogodio se 2025. godine, progutao je na hiljade objekata i odneo na desetine ljudskih života, a vatrogasne ekipe Sjedinjenih Američkih Država borile su se protiv vatre gotovo mesec dana.
23.08.2026
17:44
Za razliku od prošle godine kada je prolećni mraz tokom samo jednog jutra "ubrao" sve šljive u voćnjacima, šljive su su ove godine odlično rodile, što se može videti i na pijacama u Nišu.
23.08.2026
19:33
Roditelji đaka prvaka moraju da spreme od 37.000 do čak 60.000 dinara pre nego što dete zakorači u školu 1. septembra.
23.08.2026
17:00
Službenici Odeljenja bezbednosti Nikšić su, po nalogu državnog tužioca u Osnovnom državnom tužilaštvu u Nikšiću lišili slobode državljanina Srbije zbog sumnje da je u jednom ugostiteljskom objektu izazvao požar.
23.08.2026
20:29
Iz policije je saopšteno da je sinoć oko 22.20 časova u akvatorijumu Bokokotorskog zaliva, na delu plovnog puta Stoliv–Prčanj, oko 250 metara od obale, došlo do pomorske nezgode, odnosno sudara dva plovna objekta.
23.08.2026
19:34
Istraga ubistva zbog kojeg je Robert V. (35) uhapšen pod sumnjom da je 28. jula uveče u okolini Sombora ubio Miloša Damjanovića (54) i dalje je u toku, a prema nezvaničnim informacijama svedoci koji su dali iskaze u istrazi opisali su šta se kobne večeri dogodilo.
23.08.2026
18:58
Danas u toku dana došlo je do tragedije na Adi Ciganliji kada je preminuo muškarac.
23.08.2026
17:24
Policija u Nišu, po nalogu Višeg javnog tužilaštva iz tog grada, uhapsila je A. S. (22) iz okoline Inđije, zbog sumnje da je htela da prokrijumčari drogu u niški zatvor.
23.08.2026
17:16
Britanski list "Sandej tajms" ocenjuje da bi 2026. godina mogla da bude najteža godina za ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog od početka njegovog mandata.
23.08.2026
22:01
Ruski vicepremijer Aleksandar Novak rekao je da Rusija trenutno ima probleme sa snabdevanjem benzinom, dok drugih goriva nema.
23.08.2026
21:30
Skot Riter odgovorio je Volodomiru Zelenskom na Iksu nakon njegovih tvrdnji da Vladimir Putin ne želi kraj sukoba i da Moskva širi napade.
23.08.2026
20:59
Muškarac obučen kao Dart Vejder pojavio se na sednici odbora za javnu bezbednost Gradskog veća San Dijega i na satiričan način kritikovao korišćenje automatizovanih kamera za prepoznavanje registarskih tablica kompanije "Flok sejfti".
23.08.2026
20:15
Nekoliko dana nakon iznenadne i tragične smrti glumice Hejden Penetijer u 36. godini, u javnost isplivavaju sve mračniji detalji o tome šta se zapravo dogodilo u njenim poslednjim satima.
23.08.2026
15:20
Pitanje koje već godinama potresa svetsku filmsku scenu je ko će naslediti Danijela Krejga i obući odelo najpoznatijeg tajnog agenta na svetu, po svemu sudeći dobija svoj epilog.
23.08.2026
14:45
Klavir i mikrofon koje je koristio Fredi Merkjuri, kao i rane verzije njegovih pesama, mogli bi na aukciji u oktobru dostići cenu od nekoliko stotina hiljada evra.
23.08.2026
14:00
Kinematografija je oduvek balansirala između umetnosti i provokacije, a neki filmovi ostali su upamćeni zbog svojih eksplicitnih scena koje su izazivale snažne reakcije publike i kritike.
23.08.2026
13:15
Jedan od najvećih špijuna svih vremena, dvostruki agent Duško Popov koji je tokom Drugog svetskog rata uživao poverenje i Nemaca i Britanaca, živi i dalje, u banatskom selu Novo Miloševo, u Muzeju "Žeravica".
23.08.2026
12:33
Voditeljka Jovana Jeremić najavila je da njena ćerka Lea sutra, 24. avgusta, slavi rođendan, a tom prilikom progovorila je i o planovima za naredni porođaj.
23.08.2026
21:44
Jutjuber Baka Prase prisetio se poslednjeg putovanja sa donedavnom devojkom Milenom Stamenković.
23.08.2026
21:16
Pevačica Nadežda Biljić i njen suprug Toma Panić odlučili su da se sklone iz grada i provedu zajedničko vreme obilazeći Srbiju u moćnom terencu.
23.08.2026
18:21
Vlasnik Pink Media Grupe Željko Mitrović objavio je na Instagramu snimak iz noćnog provoda sa holivudskim glumcem Žan-Klodom Van Damom na Sardiniji.
23.08.2026
17:49
Bivši rijaliti učesnik Đole Kralj pojavio se ispred studija televizije Pink kako bi potpisao ugovor za učešće u novoj sezoni rijalitija "Elita 10", gde je za medije otkrio svoja očekivanja od predstojećeg takmičenja.
23.08.2026
17:19
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.