• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

27.12.2025

13:00

Najukusnije vlaške palačinke: Srbi ih prosto obožavaju, a spremne su za tren oka

Shutterstock

Recepti

Najukusnije vlaške palačinke: Srbi ih prosto obožavaju, a spremne su za tren oka

Istočna Srbija je poznata ne samo po netaknutoj prirodi, već i po starinskim jelima koja se tamo pripremaju, kao što su vlaške palačinke.

Među njima se posebno izdvajaju vlaške palačinke, odnosno "plačinte", jednostavne, ali izuzetno ukusne.

Potrebni sastojci za testo:

  • 500 g brašna
  • pola kocke kvasca
  • 250–300 ml mlake vode
  • prstohvat soli
  • kašičica šećera

Sastojci za fil:

  • malo slanog sira (jedna deblja kriška)
  • 3 jajeta

Foto: Shutterstock

 

 

Priprema:

U činiji sjedinite brašno, vodu, so, šećer i izmrvljeni kvasac, pa umesite glatko testo. Nije potrebno da se diže, dovoljno je vreme dok pripremite fil.

Sir izrendajte i pomešajte sa jajima.

Testo podelite na četiri dela i svaki razvaljajte otprilike na debljinu prsta. Na jednu polovinu stavite fil, a zatim preklopite drugom polovinom i dobro spojite ivice da se fil ne razliva.

Pržite na zagrejanom ulju sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Poslužite toplo, idealno uz jogurt ili kiselo mleko.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet
Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet

Njihova imena decenijama izazivaju jezu, a slučajevi koje su ostavili iza sebe i danas predstavljaju predmet analiza kriminalista širom sveta. Dok je jedan godinama vodio dvostruki život predstavljajući se kao uzoran porodični čovek, drugi je iza zatvorenih vrata skrivao najmračnije tajne, dok se trećima pred Specijalnim sudom u Beogradu sudi za najteža krivična dela.

20.07.2026

21:56

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set