Najukusnije vlaške palačinke: Srbi ih prosto obožavaju, a spremne su za tren oka

Istočna Srbija je poznata ne samo po netaknutoj prirodi, već i po starinskim jelima koja se tamo pripremaju, kao što su vlaške palačinke.

Među njima se posebno izdvajaju vlaške palačinke, odnosno "plačinte", jednostavne, ali izuzetno ukusne.

Potrebni sastojci za testo:

• 500 g brašna

• 

  Recepti

  Topla čokolada bolja nego iz kafića: Ekstra kremasta, a spremna za 5 minuta

  Zima i topla čokolada su savršen par, ali ovaj recept donosi nešto posebno, kremastu i penastu verziju koja osvaja čula.

  26.12.2025

  21:00

  

  Recepti

  Meso sočno, a kožica nikad hrskavija: 6 trikova za pečenu jagnjetinu kao iz restorana

  Želite da vam jagnjetina ispadne kao iz vrhunskog restorana? Dovoljno je da ispoštujete nekoliko jednostavnih pravila.

  26.12.2025

  18:20

  pola kocke kvasca

• 250–300 ml mlake vode

• prstohvat soli

• kašičica šećera

Sastojci za fil:

• malo slanog sira (jedna deblja kriška)

• 3 jajeta

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

U činiji sjedinite brašno, vodu, so, šećer i izmrvljeni kvasac, pa umesite glatko testo. Nije potrebno da se diže, dovoljno je vreme dok pripremite fil.

Sir izrendajte i pomešajte sa jajima.

Testo podelite na četiri dela i svaki razvaljajte otprilike na debljinu prsta. Na jednu polovinu stavite fil, a zatim preklopite drugom polovinom i dobro spojite ivice da se fil ne razliva.

Pržite na zagrejanom ulju sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Poslužite toplo, idealno uz jogurt ili kiselo mleko.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.