• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

06.01.2026

12:18

Božićna sarma na nov način: Tajni sastojci daju joj poseban šmek

Shutterstock

Recepti

Božićna sarma na nov način: Tajni sastojci daju joj poseban šmek

Podeli vest

Božićna sarma u modernoj verziji spaja laganije meso, suvo voće i orahe u elegantan praznični ukus.

Lakša je od klasične svinjske sarme, ima blagu slatkoću suvih šljiva (simbol obilja), orahe za puniji ukus i savršeno se uklapa u božićnu trpezu.

Sastojci:

Foto: Shuterstock

Ilustracija
  • listovi kiselog kupusa (blago isprani)
  • 500 g mlevene ćuretine
  • 1 manja glavica crnog luka (sitno seckana)
  • 2 čena belog luka
  • šaka sitno seckanih suvih šljiva
  • šaka krupno mlevenih oraha
  • 80 g pirinča (poluobarenog)
  • so, biber
  • malo majčine dušice ili suvog bosiljka
  • lovorov list
  • maslinovo ili puter ulje

Priprema:

Foto: Shutterstock

 

Na malo masnoće prodinstaj luk i beli luk. Dodajte ćuretinu, kratko proprži, pa umešaj pirinač, suve šljive, orahe i začine.

Filuj listove kupusa i uvij sarme. Ređajte ih u šerpu, dodajte lovor i malo tople vode ili blagog povrtnog bujona.

Kuvaj na tihoj vatri oko 90 minuta (ili u rerni na 170 stepeni oko 2 sata).

Božićni trik

Pred kraj kuvanja dodaj kašiku soka od pomorandže ili brusnice. daje suptilan praznični šmek.

BONUS VIDEO:

 

 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Nova epizoda Informerove hit emisije "Na merama" u subotu od 20h!
Live TV

Nova epizoda Informerove hit emisije "Na merama" u subotu od 20h!

Prethodne sedmice u Informerovoj hit emisiji "Na merama" otkrili smo vam kako izgleda kad advokat blokader Božo Prelević pokušava da se kulturno uzdiže, šta sada radi “penzionisani” košarkaš Željko Rebrača, koja je omiljena “disciplina” političara u pokušaju Pavla Grbovića, na koji način se opušta pevačica Marija Šerifović, kakva je dnevna rutina političarke Slavice Đukić Dejanović, te koliko se na jednom protestu zadržao samozvani revolucionar Miša Bačulov…

13.02.2026

09:12

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Sahranjena glumica Ketrin O`Hara
Showbiz

Sahranjena glumica Ketrin O`Hara

Porodica i prijatelji oprostili su se od glumice Ketrin O'Hare, koja je preminula 30. januara nakon kratke i teške borbe sa rakom i plućnom embolijom.

19.02.2026

11:56

Umro čuveni "serijski ubica"
Showbiz

Umro čuveni "serijski ubica"

Tom Nunan, poznat po impresivnoj moći da fenomenalno dočara uloge negativaca i serijskih ubica, umro je 14. februara, u 74. godini.

19.02.2026

08:41

Džet set