Ako tražite provereno dobar recept za jogurt pogaču koja ostaje mekana i sutradan, ovo je pravi izbor.
Nema doma u kome miris tek pečene pogače ne budi najlepše uspomene.
Klasična jogurt pogača, mekana i vazdušasta, jedan je od onih recepata koji se prenose generacijama, jer uvek uspeva i ne zahteva posebne kulinarske veštine.
Sastojci za klasičnu jogurt pogaču
Foto: Shutterstock
Jogurt pogača/Ilustracija
200 ml mleka
200 ml jogurta
20 g kvasca
20 ml ulja
1 kašičica šećera
malo soli
700-800 g glatkog brašna
malo margarina za mazanje
Kako se pravi savršena jogurt pogača
Foto: Shuterstock
Jogurt pogača/Ilustracija
U mlako mleko dodajte šećer i izmrvljeni kvasac, pa ostavite nekoliko minuta da nadođe. Kada se kvasac aktivira, dodajte jogurt, ulje i prstohvat soli, pa postepeno umešavajte brašno dok ne dobijete mekano, glatko testo koje se ne lepi za ruke.
Testo pokrijte krpom i ostavite na toplom mestu da naraste dok ne udvostruči zapreminu. Zatim ga premesite, oblikujte pogaču i stavite u pleh prethodno premazan margarinom.
Po želji, površinu testa takođe možete lagano premazati margarinom kako bi pogača dobila lepu, meku koricu.
Ostavite da odmori još 15 do 20 minuta, a zatim pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 do 40 minuta, dok ne porumeni.
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
Nakon skoro dve godine zamajavanja javnosti, blokaderi su konačno morali da stave karte na sto i objave imena kandidata za narodne poslanike na blokaderskoj listi, a rezultat je izazvao opšti podsmeh.
Hrvatski evroparlamentarci i otvoreni mrzitelji svega srpskog, Tonino Picula i Stjepo Bartulica, direktno su se umešali u unutrašnje stvari i izbore u Srbiji, pruživši javnu podršku blokaderskoj listi!
Srpske trobojke danas su preplavile Beograd. Dan srpskog jedinstva, slobode i nacionalne zastave obeležili su i aktivisti Srpske napredne stranke (SNS), koji su poslali jasnu poruku da Srbija treba da bude ujedinjena, stabilna i da ide napred.
Aleksandra Jovanovića Ćute čovek koji je do juče odbacivao bilo kakvu ideju da opozicione stranke treba da se povlače, uradio je upravo to – pobegao sa zajedničke liste „Narodna Srbija“ i odlučio da pruži podršku blokaderskoj listi.
Gradonačelnik Niša, Dragoslav Pavlović, odlučio da napravi iznenađenje Milošu Vučeviću! On je upao u studio niške televizije gde se nalazio Vučević, i to sa jednim ciljem – da razreši dilemu i dokaže da je niški burek neprikosnoven!
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
Grejna sezona u Srbiji zvanično počinje 15. oktobra i traje do 15. aprila 2027, ali grejanje može krenuti i ranije ako temperature padnu dovoljno nisko.
Nesvakidašnja krađa dogodila se u jednom kafiću na Bulevaru kralja Petra u Novom Sadu, a snimak sa nadzorne kamere privukao je veliku pažnju zbog nesvakidašnjeg pokušaja lopova da sakrije svoj identitet.
Bivši predsednik Opštine Budva Milo Božović uhapšen je danas na kapiji Uprave za izvršenje krivičnih sankcija (UIKS), a u okviru nastavka istrage u operaciji "General".
Dečak (10) koji je po naređenju oca pucao na Milana R. (25) u porti crkve u Draževcu prebačen je na dijagnostiku i procenu u odgovarajući smeštaj, potvrđeno je iz Centra za socijalni rad u Ubu.
Predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen ocenila je danas da je Rusija ponovo pokazala "neodgovorno i opasno ponašanje" prema Evropi, navodeći kao primere incident sa ruskim ratnim brodom u blizini Danske i ulazak drona u vazdušni prostor Litvanije.
Huti (Ansarulah) preuzeli su čitavu zapadnu obalu Jemena i niz strateških ostrva u Crvenom moru, čime su stekli položaj iz kojeg mogu ozbiljno da ugroze plovidbu kroz Bab el Mandeb, morski tesnac kroz koji prolazi oko deset odsto svetske pomorske trgovine.
Slavni glumci Makoli Kalkin, Den Livi i Eni Marfi priredili su jedan od najemotivnijih trenutaka na 78. dodeli Emi nagrada, izašavši zajedno na scenu kako bi se na veličanstven način prisetili glumice Ketrin O'Hare, koja je preminula 30. januara u 72. godini usled posledica plućne embolije i borbe sa teškom bolešću.
Glumica Danica Ristovski kaže da je oduševljena što je deo nove serije "Priče iz radionice 2" koja na neki način predstavlja omaž originalnoj postavi ove serije iz 1982. godine.
Odbojkašica Maja Ognjenović sudeći prema svemu ipak nije u vezi sa svojim bivšim Milošem Teodosićem, jer je uhvaćena sa Jovanom Pantićem, bivšim suprugom pevačice Marije Mikić.
Chegi bend čine vrhunski muzičari, usklađeni do savršenstva u svakom tonu - od vokala, preko ritma, do solo sekcija i jedini su bend u zemlji sa verifikovanim svetskim šampionom u sastavu.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.