• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

09.01.2026

14:20

Jogurt pogača koja uvek uspeva: Mekana kao duša i gotova bez muke

Shutterstock

Recepti

Jogurt pogača koja uvek uspeva: Mekana kao duša i gotova bez muke

Ako tražite provereno dobar recept za jogurt pogaču koja ostaje mekana i sutradan, ovo je pravi izbor.

Nema doma u kome miris tek pečene pogače ne budi najlepše uspomene.

Klasična jogurt pogača, mekana i vazdušasta, jedan je od onih recepata koji se prenose generacijama, jer uvek uspeva i ne zahteva posebne kulinarske veštine.

Sastojci za klasičnu jogurt pogaču

Foto: Shutterstock

Jogurt pogača/Ilustracija
  • 200 ml mleka
  • 200 ml jogurta
  • 20 g kvasca
  • 20 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 700-800 g glatkog brašna
  • malo margarina za mazanje

Kako se pravi savršena jogurt pogača

Foto: Shuterstock

Jogurt pogača/Ilustracija

U mlako mleko dodajte šećer i izmrvljeni kvasac, pa ostavite nekoliko minuta da nadođe. Kada se kvasac aktivira, dodajte jogurt, ulje i prstohvat soli, pa postepeno umešavajte brašno dok ne dobijete mekano, glatko testo koje se ne lepi za ruke.

Testo pokrijte krpom i ostavite na toplom mestu da naraste dok ne udvostruči zapreminu. Zatim ga premesite, oblikujte pogaču i stavite u pleh prethodno premazan margarinom.

Po želji, površinu testa takođe možete lagano premazati margarinom kako bi pogača dobila lepu, meku koricu.

Ostavite da odmori još 15 do 20 minuta, a zatim pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 do 40 minuta, dok ne porumeni.

BONUS VIDEO:

 

 

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

Fon der Lajen udarila na Rusiju: Ovo je opasno!
Planeta

Fon der Lajen udarila na Rusiju: Ovo je opasno!

Predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen ocenila je danas da je Rusija ponovo pokazala "neodgovorno i opasno ponašanje" prema Evropi, navodeći kao primere incident sa ruskim ratnim brodom u blizini Danske i ulazak drona u vazdušni prostor Litvanije.

15.09.2026

18:15

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set