Starinska medena oblanda: Tradicionalni kolač koji vole sve generacije
Ako želite da iznenadite sebe i svoje najbliže ukusnom poslasticom, medene oblande su pravi izbor. Ova starinska poslastica oduševiće svakoga ko ih proba.
02.05.2026
06:00
Shuterstock
Recepti
Kremasta i izdašna, "bomba" torta je savršen izbor za proslave i posebne trenutke, naročito kada želite poslasticu koja ostavlja snažan utisak i na izgled i na ukus.
Za koru:
🔷5 jaja
🔷5 kašika šećera
🔷150 g mlevenih oraha
🔷2 kašike glatkog brašna
🔷1 kašičica praška za pecivo
Foto: Shutterstock
Za fil:
🔷5 žumanaca
🔷5 kašika šećera
🔷200 g maslaca ili margarina
🔷150 g mlevenog keksa
🔷100 g mlevenih oraha
🔷100 ml soka od narandže ili breskve
Za karamel:
🔷5 belanaca
🔷5 kašika šećera
🔷5 kašika šećera za karamelizovanje
Priprema kore:
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta i svetla. Zatim dodajte orahe, brašno i prašak za pecivo i lagano promešajte.
Dobijenu smesu sipajte u pleh prečnika 27 cm obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stpeni oko 20 minuta, zatim ostavite da se kora ohladi.
Foto: Shutterstock
Priprema fila:
Žumanca pomešajte sa šećerom i kuvajte na pari uz neprekidno mešanje, dok ne dobijete gust krem. Kada se potpuno ohladi, sjedinite ga sa umućenim maslacem, pa dodajte mleveni keks, orahe i sok.
Sve zajedno mutajte dok ne dobijete ujednačen i gladak fil.
Karamela:
Belanca umutite u čvrst sneg uz dodatak šećera. Posebno, u manjoj šerpi, otopite šećer dok ne dobije lepu karamel boju. Karamel pažljivo i polako ulivajte u sneg od belanaca, neprestano muteći, jer je veoma vruć.
Sastavljanje torte:
Na ohlađenu koru nanesite bogat fil i lepo ga poravnajte. Preko toga rasporedite karamel.
Torta se može odmah poslužiti, ali je najbolja nakon nekoliko sati hlađenja u frižideru, kada se svi ukusi savršeno povežu.
Ako želite da iznenadite sebe i svoje najbliže ukusnom poslasticom, medene oblande su pravi izbor. Ova starinska poslastica oduševiće svakoga ko ih proba.
02.05.2026
06:00
Domaće zemičke za burgere koje su mekane, vazdušaste i spolja blago hrskave mogu se pripremiti jednostavno i brzo, a ukusom daleko nadmašuju kupovne varijante.
28.04.2026
14:20
Ovi mafini su idealni za brz doručak, užinu za školu ili slatki zalogaj uz jutarnju kafu, a toliko ukusni da će nestati pre nego što stignu da se ohlade.
28.04.2026
06:00
Tražite tortu koja je istovremeno bogata ukusom, a ipak lagana? Rafaelo torta je onda pravi izbor za vas.
24.04.2026
16:30
108. 11. 2026. u 09:11
208. 11. 2026. u 09:11
107. 11. 2026. u 22:18
207. 11. 2026. u 22:18
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić danas je, nakon raspisivanja prve sednice Narodne skupštine Republike Srbije u novom sazivu, osudila targetiranje i lažno dovođenje u vezu sa kriminalnim miljeom naše voditeljke Katarine Odalović.
08.11.2026
11:45
Ostrašćeni ideolog opozicije Milan St. Protić otvoreno je pozvao na nasilno osvajanje državnih institucija, priznao da nameravaju da obore vrednost dinara i otvoreno zatražio da nam mentori kroje sudbinu!
08.11.2026
10:21
Asocijacija novinara Srbije (ANS) najoštrije osuđuje iznošenje neproverenih tvrdnji i targetiranje novinarke Katarine Odalović, kao i svako uvlačenje njene porodice i dece u javne obračune.
08.11.2026
10:06
V. d. predsednika Srbije Ana Brnabić izjavila je da će konstitutivna sednica Narodne skupštine biti održana znatno pre isteka roka predviđenog Ustavom.
08.11.2026
09:50
Nataša Kandić, perjanica blokaderskog pokreta javno se pohvalila da će, čim njihovi puleni sa"Studentske liste" preuzmu parlament, odmah uslediti priznanje genocida u Srebrenici!
08.11.2026
09:04
Crveni tim odneo je pobedu u večerašnjoj igri u najvećem sportskom rijalitiju Exatlon Srbija, nakon dramatične borbe na poligonu Apokalipsa, koja je završena rezultatom 8:7!
07.11.2026
23:31
Takmičari iz Crvenog tima prokomentarisali su svoj poraz na dnevnom poligonu i -5 poena koje sada kapiten mora da dodeli jednom muškom takmičaru.
07.11.2026
22:44
Plavi tim u takmičenju "Exatlon" je komentarisao prošlu borbu i njihovu pobedu, kao i šta je bilo zaslužno za to.
07.11.2026
22:31
Crveni tim u Exatlonu Srbija odlučio je da se podigne iz pepela, a zbog toga su prokomentarisali svoju prvu pobedu u ovoj nedelji muške eliminacije.
07.11.2026
21:44
Dragomir Radojević otkrio je kako teče njegov oporavak u luksuznoj vili, ali i kako je protekao video-poziv tokom kojeg je razgovarao sa porodicom.
07.11.2026
17:00
Ministarstvo građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture u tehničkom mandatu izdalo je "Koridorima Srbije", kao investitoru, potvrdu o prijavi radova za izgradnju puta "Vožd Karađorđe", odnosno za deo između Malog Požarevca i Aranđelovca.
08.11.2026
10:00
Pravoslavni sveštenici upozoravaju da pušenje, preterivanje u alkoholu i glasna muzika narušavaju duhovni smisao krsne slave i udaljavaju vernike od suštine ovog velikog praznika.
08.11.2026
09:00
Danas se slavi Mitrovdan, jedan od najvećih srpskih praznika posvećen Svetom Dimitriju, a narod veruje da vreme na ovaj dan otkriva kakva će zima biti.
08.11.2026
08:16
Veći deo Srbije ovog jutra osvanuo je u "minusu", jer su jutarnje temperature išle i do -6.
08.11.2026
07:53
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se sutra, kada će iznositi 117,6230 dinara.
08.11.2026
07:00
Pripadnici policije u Zrenjaninu, po nalogu glavnog javnog tužioca Osnovnog javnog tužilaštva u ovom gradu, uhapsili su S. S. (19) iz Kikinde zbog sumnje da je izazvao saobraćajnu nesreću kod Zrenjanina u kojoj je poginuo muškarac (64).
08.11.2026
11:08
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se na magistralnom putu u Novom Pazaru, kada je putnički automobil silovito udario najpre u semafor, a potom i u bilbord pored saobraćajnice.
08.11.2026
11:47
Biznismen Aco Đukanović, brat bivšeg premijera Mila Đukanovića, negirao je krivicu za nedozvoljeno držanje i nošenje oružja i eksplozivnih materija, tvrdeći da nije znao da se oružje nalazi na tavanu porodične kuće u Rastocima.
08.11.2026
10:55
Pripadnici policije u Kruševcu, u saradnji sa Upravom saobraćajne policije i Službom za borbu protiv droga, uhapsili su N. P. (54) i N. M. (46) iz Kruševca, kao i A. K. (22) iz Zemuna, zbog sumnje na prodaju droge.
08.11.2026
10:12
Jutros oko 7:25 časova došlo je do stravične saobraćajne nesreće na autoputu u smeru ka Zagrebu, neposredno posle čvora Ivanić-Grad, u kojoj se prevrnuo srpski autobus, a poginule su dve osobe.
08.11.2026
08:47
Čak 500.000 litara nafte izlilo se iz naftovoda JANAF na deonici Sisak–Slavonski Brod u Hrvatskoj, nakon što je tokom radova oštećen cevovod u blizini sela Prvča, nedaleko od Nove Gradiške.
08.11.2026
11:11
Predsednik Paragvaja Santjago Penja smenjen je i uhapšen nakon propasti banke Ueno, koja je izazvala jednu od najvećih finansijskih kriza u istoriji zemlje i ostavila oko tri miliona građana bez pristupa njihovom novcu.
08.11.2026
10:40
Američki predsednik Donald Tramp naložio je Ministarstvu pravde SAD da odmah pokrene istragu protiv demokrata, optužujući ih da prete opozivom, zatvorskim kaznama i drugim merama članovima njegove administracije i finansijerima Republikanske stranke.
08.11.2026
09:41
Ukrajini nedostaje najmanje 70 milijardi evra za finansiranje rata i funkcionisanje države tokom 2027. godine, a sve veći raskorak između obećane i stvarno isplaćene zapadne pomoći podstakao je čak i proračune prema kojima bi nestašica novca mogla da dovede do kapitulacije Kijeva.
08.11.2026
09:11
Glumica Sloboda Mićalović otkrila je da prati i gleda Informer TV!
06.11.2026
13:52
U Manakovoj kući u Beogradu postavljena je izložba o životu i stvaralaštvu Vojislava J. Đurića, jednog od najvećih srpskih istoričara umetnosti, a posebno vizantijske i srpske srednjevekovne umetnosti.
06.11.2026
13:30
Motocikl koji je korišćen kao vozilo Betmena u filmovima "Mračni vitez" i "Mračni vitez: Povratak" ponuđen je na aukciji filmskih rekvizita, a procenjuje se da bi mogao da dostigne cenu od čak 900.000 funti, odnosno oko 1,07 miliona evra.
06.11.2026
13:11
Dobitnica prestižnih nagrada Toni, Gremi i Emi, glumica Sintija Erivo, pridružila se ekipi predstojećeg biografskog filma o legendarnom reperu Snup Dogu.
06.11.2026
12:05
Holivudska glumica Morgan Ferčild (76), koju publika širom sveta pamti kao majku Čendlera Binga iz kultne serije "Prijatelji", pridružila se platformi OnlyFans i tako postala još jedna u nizu poznatih glumica koje su odlučile da isprobaju ovaj način komunikacije sa publikom.
06.11.2026
10:40
Pevačica Jovana Tipšin otkrila je nepoznate detalje iz svoje mladosti, kada je u svojim dvadesetim godinama slučajno saznala da je muškarac sa kojim se viđala zapravo oženjen.
08.11.2026
11:32
Aldina Bajić, pevačica iz Bosne i Hercegovine, koja se oglasila na Instagramu s tvrdnjom da je napadnuta već je jednom bila žrtva nasilja.
08.11.2026
11:13
Pevač Đole Đogani je ispričao kako je 1989. upoznao Slađu Delibašić u plesnoj grupi u hali Pinki, pred letnji nastup u Italiji.
08.11.2026
10:33
Pevač Željko Šašić je sinoć bio upitan sa kim bi pre snimio duet pevačicama Lepom Brenom ili Aleksandrom Prijović, a on je izabrao Brenu!
08.11.2026
10:22
Folk diva Svetlana Ceca Ražnatović još jednom je pokazala da ne štedi kada je reč o modi i luksuznim detaljima, te je na koncertu u Bugarskoj nosila prsten čija je cena čak 8.200 evra!
08.11.2026
09:53
Komentari