• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

11.02.2026

12:20

Starinski kolač koji osvaja čula: Sočni klasik sa limunom i bademima - savršen uz čaj

Shutterstock

Recepti

Starinski kolač koji osvaja čula: Sočni klasik sa limunom i bademima - savršen uz čaj

Podeli vest

Sočan kolač od limuna i badema osvaja mirisom i teksturom, a predstvalja jednostavan recept koji uvek uspeva i izgleda kao iz poslastičarnice.

Ovaj kolač od limuna inspiriše mediteranski duh i jednostavnost. Ne zahteva komplikovanu pripremu, a rezultat je desert koji izgleda elegantno, miriše osvežavajuće i savršeno se uklapa uz kafu, čaj ili lagani letnji ručak.

Sastojci:

Foto: Shutterstock

 

✔️3 jaja

✔️150 g šećera

✔️120 ml suncokretovog ili maslinovog ulja

✔️200 ml sveže ceđenog soka od limuna

✔️Rendana kora 1–2 limuna (neprskanih)

✔️200 g glatkog brašna

✔️100 g mlevenih badema

✔️1 prašak za pecivo

✔️Prstohvat soli

Za limunov sirup (opciono, ali preporučeno):

✔️100 ml soka od limuna

✔️2 kašike šećera

Za dekoraciju:

Foto: Shutterstock

 

✔️Seckani ili listići badema ili pistaća

✔️Kriške limuna ili rendana limunova kora

Priprema:

Umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte ulje, sok od limuna i rendanu limunovu koru, pa kratko sjedinite.

U posebnoj posudi pomešajte brašno, mlevene bademe, prašak za pecivo i so. Suve sastojke postepeno dodajte u mokru smesu, mešajući dok ne dobijete glatko testo.

Smesu sipajte u podmazan i pobrašnjen kalup (okrugli ili sa otvorom u sredini).

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40-45 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju.

Limunov sirup:

Dok se kolač peče, lagano zagrejte sok od limuna i šećer dok se šećer ne rastvori. Vruć kolač izbockajte čačkalicom i ravnomerno prelijte toplim sirupom kako bi ostao dodatno sočan.

Ostavite kolač da se ohladi, zatim pospite orašastim plodovima i ukrasite limunom.

BONUS VIDEO:

 

 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set