18.02.2026
11:40
Shutterstock
Recepti
Bakina paradajz čorba sa pirinčem je starinska, skromna i napravljena od svega nekoliko osnovnih sastojaka.
Ono što je čini posebnom jeste njena jednostavnost. Bez zaprške, bez pavlake, bez dodataka koji bi je otežali. Laka je za stomak, ali dovoljno zasitna zahvaljujući pirinču koji joj daje punoću i teksturu.
🔷500 ml gustog soka od paradajza
🔷oko 800 ml vode
🔷100 g pirinča
🔷1 kašika ulja
🔷so, šećer i biber po ukusu
🔷Malo sitno seckanog peršuna za dekoraciju
Foto: Shutterstock
Pirinač temeljno isperite pod mlazom hladne vode dok voda ne postane bistra. Ostavite ga da se dobro ocedi.
U šerpu sipajte vodu, kašiku ulja i oprani pirinač. Promešajte i zagrevajte dok ne provri. Malo smanjite vatru, dodajte paradajz, šećer, so i biber i nastvite da krčkate još oko 15 minuta uz povremeno mešanje, kako se pirinač ne bi zalepio za dno šerpe.
Kada je pirinač skuvan, sklonite čorbu sa ringle, poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta. Pirinač će u tom periodu dodatno omekšati i blago zgusnuti čorbu.
Pospite sitno seckanim peršunom i poslužite toplo.
Kada se u toplom tiganju sretnu mirisni beli luk i zlatno brašno, počinje stvaranje jedne od najlepših starinskih čorbi koja nas vraća u detinjstvo.
08.02.2026
10:20
Pileća krompir čorba po starinskom receptu sprema se očas posla. Jednostavna, ali bogata ukusom, ova čorba spaja pileće meso sa mekanim krompirom i aromatičnim povrćem.
24.01.2026
15:40
Čorba koju bi trebalo da uvrstite u jelovnik barem jednom nedeljno prava je mala riznica zdravlja.
19.01.2026
17:00
Begova čorba je jedno od najpoznatijih specijaliteta bosanske kuhinje, koja se često priprema u svečanim prilikama i obeležava gostoprimstvo domaćina.
10.01.2026
15:40
123. 06. 2026. u 16:30
223. 06. 2026. u 16:30
123. 06. 2026. u 16:14
223. 06. 2026. u 16:14
Kada se u toplom tiganju sretnu mirisni beli luk i zlatno brašno, počinje stvaranje jedne od najlepših starinskih čorbi koja nas vraća u detinjstvo.
08.02.2026
10:20
Veliki skup "Srbija, jedna porodica" biće održan 27. juna u Beogradu, a posetioce očekuje bogat i raznovrstan program namenjen svim generacijama - od dečjih sadržaja i tehnoloških atrakcija do nastupa poznatih izvođača i interaktivnih zona.
24.06.2026
07:15
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp oštro je kritikovao Senat nakon usvajanja rezolucije o ratnim ovlašćenjima u vezi sa Iranom, ocenivši da je glasanje došlo u "loše vreme" i da je oslabilo poziciju Vašingtona u odnosima sa Teheranom.
24.06.2026
07:32
Penzionisani potpukovnik Kontraobaveštajne službe (KOS) Ljuban Karan raskrinkao je dosad najveću prevaru i izmišljotinu koju je na blokadersko-antisrpskoj televiziji N1 izrekao vojni analitičar Aleksandar Radić, inače jedan od prvih koji su nakon protesta 15. marta 2025. u Beogradu slagao da su državne službe nad ljudima upotrebile zvučni top.
23.06.2026
22:41
Mađarski premijer Peter Mađar doneo je za mnoge neočekivanu odluku i stao na put ostvarivanju narednog koraka Ukrajine, ali i Moldavije, ka članstvu u Evropskoj uniji (EU) i to zbog, verovali ili ne, Srbije.
23.06.2026
21:01
Neviđena bruka pukla je danas u Skupštini Republike Srbije, i to pred kamerom Informer TV.
23.06.2026
20:17
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević nastavio je da otkriva nove detalje afere "zvučni top" i da raskrinkava njene ključne aktere, a tokom današnjeg Kolegijuma spomenuo je i predsednika stranke Srbija centar (SRCE), NATO generala i vlasnika hrvatske putovnice, Zdravka Ponoša.
23.06.2026
23:58
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu hitno se oglasilo povodom, kako je rečeno u saopštenju ove institucije, netačnih navoda branioca osumnjičenog vojnog analitičara Aleksandra Radića, koji su tendeciozno objavljeni u pojedinim medijima, a u cilju nastavka targetiranja VJT.
23.06.2026
21:54
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,4021 dinara.
24.06.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 24. jun.
24.06.2026
06:30
Akcionari kompanije "Porše" istakli su da su veoma besni zbog očajnih poslovnih rezultata, navodeći da su brend pretvorili u "krš"!
23.06.2026
22:00
Granični prelaz Evzoni suočio se sa ozbiljnim tehničkim problemima nakon udara groma, koji je izazvao prekid u snabdevanju električnom energijom i poremetio rad ključnih sistema.
23.06.2026
21:37
Plan detaljne regulacije (PDR) za područje Bajdine padine, koji obuhvata 66 hektara, došao je na usvajanje, čime se posle dužeg čekanja konačno reguliše ova površina u Mirijevu koja je trenutno potpuno zapuštena i pretvorena u ekološku crnu rupu.
23.06.2026
21:00
Županijsko državno tuilšatvo u Zagrebu uložilo je žalbu protiv rešenja sudije za mlade Županijskog suda u Zagrebu, zbog odbijanja predloga za određivanje istražnog zatvora petorici maloletnika zbog ubistva u pokušaju.
24.06.2026
08:23
U noći između subote i nedelje zapaljen je automobil u sarajevskom naselju Dolac Malta.
24.06.2026
08:29
Dve osobe lakše su povređene u dve saobraćajne nesreće koje su se dogodile tokom noći u Beogradu, rečeno je u Hitnoj pomoći.
24.06.2026
07:12
Dvojica muškaraca uhapšena su nakon što su na autoputu A1, uprkos pojačanom saobraćaju, zaustavila vozila u zaustavnoj traci i najpre se verbalno, a zatim i fizički sukobila kod Karlovca u Hrvatskoj.
24.06.2026
01:01
Policija u Vranju uhapsila je starijeg Vranjanca, zbog sumnje da je učinio krivično delo "nedozvoljene polne radnje", na štetu deteta.
23.06.2026
22:22
23.06.2026
06:33 >> 00:10
Generalni sekretar NATO Mark Rute sastaće se danas u Beloj kući sa predsednikom Sjedinjenih Američkih Država Donaldom Trampom, pred samit NATO zakazan za 7. i 8. jul u Ankari.
24.06.2026
08:04
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp oštro je kritikovao Senat nakon usvajanja rezolucije o ratnim ovlašćenjima u vezi sa Iranom, ocenivši da je glasanje došlo u "loše vreme" i da je oslabilo poziciju Vašingtona u odnosima sa Teheranom.
24.06.2026
07:32
Holandija uvežbava otvaranje logora, u suštini koncentracionih logora, za ruske ratne zarobljenike na svojoj teritoriji u slučaju rata sa Rusijom, izjavio je ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov.
24.06.2026
06:20
Oko petine stanovništva u Nemačkoj (21 odsto) navodi da ne može sebi da priušti nedelju dana odmora, pri čemu je problem izraženiji među osobama sa nižim primanjima, samcima i samohranim roditeljima, pokazuje nova anketa Saveznog zavoda za statistiku (Destatis).
24.06.2026
05:40
Nobelovac Ivo Andrić poslednje dane proveo je u stanju polusvesti, a ljudi koji su bili pored njega verovali su da je pred smrt poremetio s pameću.
23.06.2026
15:00
Gostujući kod profesora dr Čedomira Antića u emisiji "Perspektive" na televiziji K1, poznati glumac, producent, režiser i politički aktivista Branislav Lečić osvrnuo se na svoju bogatu karijeru koja traje već tačno pola veka, otvoreno govoreći o ulogama koje su mu obeležile život, ali i o velikim priznanjima sa svetske scene.
23.06.2026
14:46
Romeo Bekam, sin slavnog para Dejvida i Viktorije Bekam, debitovaće kao glumac u filmu "Forty Love".
23.06.2026
14:01
Novi incest u seriji "Kuća zmaja" potpuno je šokirao gledaoce kada je u prvoj epizodi treće sezone sin poljubio rođenu majku u usta.
23.06.2026
13:20
Američki glumac Džejson Momoa kaže da mu je uloga u filmu "Supergirl" iz snova i da je oduševljen jer se njegov antijunak Lobo ne plaši da napravi haos i uđe u tuču.
23.06.2026
12:35
Pevačica Buba Miranović posle duge medijske pauze pojavila se u javnosti i progovorila o operaciji glasnih žica i navodima da je Rođa Raičević bio zaljubljen u nju.
24.06.2026
07:30
Pevačica Tanja Savić iz braka sa bivšim suprugom Dušanom Jovančevićem ima dvojicu sinova, Đorđa i Maksima, a sada je jedan od njih maturirao.
24.06.2026
07:01
Zadrugar Bora Santana imao je više puta sukobe sa cimerkom Tanjom Boginjom u "Eliti", a njena prijateljica je sada otrila da je protiv njega podneto nekoliko tužbi.
23.06.2026
23:25
Verenik pevačice Mine Kostić Mane Ćuruvija Kasper oglasio se nakon što je ona izašla sa klinike "Laza Lazarević" gde je provela 23 dana.
23.06.2026
22:40
Hrvatska pevačica i kantautorka Ane Paška otvoreno je progovorila je o borbi sa psihičkim problemima i priznala da joj trebalo vremena da shvati da je u problemu.
23.06.2026
22:15
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.