19.02.2026
11:40
Shutterstock
Recepti
Ovo nije ona tanka i lagana proja koja se služi uz čaj. Naprotiv, reč je o pravoj kafanskoj varijanti, bogatoj, zasitnoj i seče se na krupne komade dok je još topla i mirisna.
Spolja je blago hrskava, a iznutra mekana i sočna. Sir i čvarci daju joj pun, starinski ukus koji podseća na nekadašnja vremena.
Foto: Shutterstock
🔷3 šolje pšeničnog brašna
🔷3 šolje kukuruznog brašna
🔷3 šolje jogurta
🔷2 šolje ulja
🔷3 jaja
🔷1 kesica praška za pecivo
🔷200 g sira
🔷100 g čvaraka
🔷susam po želji
Foto: Shutterstock
Najpre umutite jaja, zatim dodajte jogurt i ulje i mešajte dok smesa ne postane ujednačena. Ubacite obe vrste brašna i prašak za pecivo, pa sve dobro sjedinite da dobijete glatku masu bez grudvica. Na kraju umešajte usitnjen sir i čvarke, lagano promešajte kako bi se ravnomerno rasporedili.
Smesu sipajte u pleh koji ste prethodno podmazali i posuli brašnom, odozgo pospite susamom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok proja ne dobije zlatnu boju i ne počne blago da se odvaja od ivica pleha.
Kada je izvadite iz rerne, ostavite je nekoliko minuta da se prohladi, zatim je isecite na kocke i poslužite dok je još topla.
Recept koji spaja omiljeni italijanski specijalitet sa domaćim sastojcima, testeninu zamenjuje krompir, što ga čini savršenim za sve ljubitelje domaće kuhinje.
06.06.2026
06:00
Ako vam se jede brz i sladak kolač bez mnogo muke, ovaj domaći barni je idealan izbor.
18.02.2026
21:40
Postoje poslastice koje ne traže mnogo novca ni vremena, a ostavljaju jači utisak od raskošnih torti. Jedna od njih je i tradicionalna seljačka oblanda.
18.02.2026
14:20
Ruska salata je nezaobilazna na trpezi, ali verzija sa majonezom može biti preteška. Idealna zamena je kombinacija kisele pavlake i senfa, koja zadržava kremastu teksturu i gotovo isti ukus, ali je znatno laganija opcija.
17.02.2026
15:00
116. 06. 2026. u 15:26
216. 06. 2026. u 15:26
116. 06. 2026. u 13:52
216. 06. 2026. u 13:52
Recept koji spaja omiljeni italijanski specijalitet sa domaćim sastojcima, testeninu zamenjuje krompir, što ga čini savršenim za sve ljubitelje domaće kuhinje.
06.06.2026
06:00
Poverenik Milan Antonijević organizuje konferenciju povodom Međunarodnog dana borbe protiv govora mržnje, a jedan od govornika biće, verovali ili ne - istaknuti srbomrzac Dinko Gruhonjić!
16.06.2026
10:45
Ruska naftna kompanija Tatneft uvela je ograničenje prodaje benzina i dizela na svim svojim benzinskim stanicama u Rusiji, čime su mere koje su ranije važile uglavnom u većim regionima sada proširene na celu mrežu ove kompanije.
16.06.2026
13:11
Predsednik Srpske radikalne stranke prof. dr Vojislav Šešelj izjavio je tokom jednog od svojih ranijih televizijskih gostovanja da je Zapad Srbima "podvalio Srebrenicu" kako bi stvorio opravdanje za NATO intervenciju.
16.06.2026
18:17
Poslanici Stranke slobode i pravde i SRCE Marinika Tepić i Zdravko Ponoš kažnjeni su danas sa po 10 odsto od plate!
16.06.2026
14:23
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević izneo je niz tvrdnji o poseti rektora Vladana Đokića Hilandaru.
16.06.2026
12:47
Nove monstruozne pretnje stigle su novinaru i reporteru Informera Vladimiru Saviću.
16.06.2026
18:53
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Vlade Republike Srbije Arno Gujon sastao se danas sa članom Vlade i predsednikom Komiteta za spoljne veze Sankt Peterburga Jevgenijem Dmitrijevičem Grigorijevim sa kojim je razgovarao o unapređenju kulturne saradnje.
16.06.2026
17:32
Pljuskovi sa grmljavinom u ovom trenutku zahvatili su krajnji jugozapad Srbije.
16.06.2026
18:09
Društvene mreže pune su lažnih oglasa, a građani u Srbiji i regionu sve češće prijavljuju prevare na koje su naseli putem istih. Žrtve ovakvih prevara, najčešće su stariji građani.
16.06.2026
17:39
Završena je 65. epizoda druge sezone "Političkog kviza" na Informer TV, koja je gledaoce do samog kraja držala kraj malih ekrana.
16.06.2026
18:00
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski obišla je radove na obnovi muzeja u okviru Spomen-kompleksa u Sremskoj Mitrovici.
16.06.2026
17:52
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov obišla je danas u Palati Albanija bele čiope koje su tamo nastanjene i uverila se da su, nakon prstenovanja, u dobrom stanju. Pavkov je obišla i Botaničku baštu "Jevremovac" gde je postavljena LED rasveta.
16.06.2026
16:32
Pronađeno je telo Kragujevčanina Nemanje Lukovića (38) u Šumaricama, koji je nestao u noći između 14. i 15. juna.
16.06.2026
17:16
Danas oko podneva, na obilaznici kod smederevskog sela Petrijevo, dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj je povređeno osam osoba, među kojima i troje dece.
16.06.2026
16:30
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, početkom 2025. godine uspostavili su saradnju sa carinskom kancelarijom u Minhenu vezano za kriminalnu grupu koja se bavi nabavkom, krijumčarenjem i prodajom opojnih droga na teritoriji Evropske unije i Republike Srbije.
16.06.2026
16:33
Na putu izmedju Donjeg Milanovca i Kladova, kod mesta Golubinje, vozač motora izgubio je kontrolu nad vozilom nakon čega je sleteo u provaliju duboku tridesetak metara.
16.06.2026
16:06
MMA borac Miljan Đurašinović, u javnosti poznat pod nadimkom "Tasmanijski đavo", osuđen je pred Prvim osnovnim sudom u Beogradu na kaznu zatvora u trajanju od godinu dana i osam meseci zbog krivičnog dela laka telesna povreda.
16.06.2026
15:59
Prema najnovijim izveštajima, ruska vojna fregata "Admiral Grigorovič" nije pucala na običnu jahtu u Lamanšu, već je otvorila vatru direktno u pravcu ratnih brodova britanske Kraljevske mornarice.
16.06.2026
18:42
Ukrajinska vojska se, prema navodima frontovskih izvora, povlači iz istočne Konstantinovke nakon što su ruske snage probile istočni sektor grada i ušle u severne okruge Novoselivka i Červonij, čime su presekle kopnene linije snabdevanja ukrajinskog garnizona.
16.06.2026
18:10
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski poručio je da Rusija mora da zna da Ukrajina iza sebe ima „užasnu zimu“, ali da ni Rusiju ne čeka laka sezona, čime je direktno najavio da će energetski rat i udari po infrastrukturi ostati jedna od glavnih tačaka sukoba.
16.06.2026
17:10
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp poručio je da se Izrael „predugo“ bori protiv Hezbolaha i otvoreno predložio da Sirija preuzme veću ulogu u suzbijanju te proiranske grupe.
16.06.2026
16:10
Svetska muzička zvezda Riki Martin uživa u šetnji Beogradom sa svojom decom.
16.06.2026
14:55
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
16.06.2026
14:29
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
16.06.2026
13:29
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
16.06.2026
13:01
Zbog koncerta Rikija Martina, u Beograd je stigla Marija Papas, američka političarka i advokatica koja je trenutno u trci za gradonačelnika Čikaga.
16.06.2026
12:36
Starleta Stanija Dobrojević ne odustaje od zdravog načina života ni tokom boravka u rijalitiju "Elita 9".
16.06.2026
19:02
zbog jednog poteza na veseljima često bili na meti kritika kolega!
16.06.2026
16:51
Pevačica Vesna Vukelić Vendi otkrila je ekskluzivno za Informer detalje saradnje sa glumicom Jelisavetom Orašanin i prokomentarisala vezu sa mlađim muškarcem!
16.06.2026
11:33
Tokom ''Igre istine'', Aneli Ahmić i Asmin Durdžić rešili su da porazgovaraju o njihovoj ćerki Nori, te su pokušali da reše svoje nesuglasice kako ne bi detetu naškodili.
16.06.2026
18:31
Pevačica Rada Manojlović pravi je hit na popularnoj mreži "X" gde objavljuje statuse i time privlači veliku pažnju korisnika na ovoj platformi.
16.06.2026
17:26
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.