Domaća supa je jelo koje mnoge podseća na porodične ručkove. I dok se nekada najčešće služila uz rezance ili klasične knedle sa jajima, postoji i posna verzija koja je podjednako ukusna.
Ove griz knedle pripremaju se bez jaja, ali uz mali trik ostaju mekane i ne raspadaju se tokom kuvanja. Poseban dodatak daje im lepu zlatnu boju, pa ne odaju utisak da nisu mrsne.
Sastojci:
🔷200 g griza
🔷2 kašike brašna
🔷2 prstohvata soli
🔷200 ml vode
🔷1 kašičica kurkume
Foto: Shutterstock
supa sa knedlama
Priprema:
Dobro promešajte griz, brašno, so i kurkumu, a zatim postepeno dodajte vodu uz stalno mešanje dok ne dobijete ujednačenu smesu. Pazite da smesa ne bude ni previše gusta ni previše retka. U galeriji ispod pogledajte koji tip brašna je najbolji za ovo.
Pokrijte posudu providnom folijom i ostavite smesu da odstoji oko 20 minuta. Na taj način griz će upiti tečnost i knedle će tokom kuvanja ostati čvrste i neće se raspadati.
Ako ne postite na vodi,
u smesu možete dodati i jednu kašiku ulja. Tako će knedle biti još mekše i vazdušastije.
Kada supa provri, kašičicom uzimajte smesu i spuštajte je direktno u vrelu supu.
Kuvajte knedle još 10 do 15 minuta dok ne postanu mekane i potpuno kuvane.
Napravite bistru posnu supu od povrća i dodajte joj ove knedle.
Za najmekše knedle koje se tope u ustima tu je ovaj starinski recept. Mekane, nežne i polako kuvane u bistroj supi, vraćaju nas na bakine nedeljne ručkove i čine svaki zalogaj pravim užitkom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Za najmekše knedle koje se tope u ustima tu je ovaj starinski recept. Mekane, nežne i polako kuvane u bistroj supi, vraćaju nas na bakine nedeljne ručkove i čine svaki zalogaj pravim užitkom.
Osvedočeni nasilnik, prvi na blokaderskoj listi, novosadski kardiolog Ilija Srdanović vlasnik je ogromne kuće u Hrvatskoj, ekskluzivno otkriva Informer.
Da su se crnogorski lobiji i vojvođanske separatističke grupacije direktno udružili u izazivanju haosa po Srbiji najbolje dokazuje 37. kandidatkinja sa blokaderske liste, Slavica Filipović.
Član Predsedništva Srpske napredne stranke (SNS) i advokat Vladimir Đukanović, podvukao je jasnu paralelu i istakao ko podržava Aleksandra Vučića, a ko blokadere.
Marina Erden na društvenim mrežama često deli detalje iz porodičnog života između Srbije i Turske, a njen odnos sa svekrom posebno je privukao pažnju javnosti.
Ministar finansija Siniša Mali poručio je da privrednici Zvezdare imaju važnu ulogu u daljem razvoju srpske privrede, posebno istakavši značaj novih poslovnih prilika koje Srbiji donosi Ekspo 2027.
Muškarac iz Silbaša tragično je preminuo u Urgentnom centru nakon što ga je, tokom posete u mestu Gajdobra kod Bačke Palanke, poznanik brutalno udario metalnom šipkom, da bi potom hladnokrvno sam pozvao policiju i sačekao patrolu.
Jezivi i uznemirujući detalji masakra u okolini Novog Bečeja ne prestaju da šokiraju javnost - telo cenjene doktorke S. S. u zamrzivaču pronađeno je u toliko unakaženom stanju da policajci na licu mesta na prvi pogled nisu mogli sa sigurnošću da utvrde čak ni kog je pola žrtva.
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv Lazara V. (21) zbog postojanja opravdane sumnje da je 11. avgusta 2026. godine u stanu na teritoriji GO Čukarica sa još jednim maloletnim licem, neovlašćeno radi prodaje držao skoro 2,5 kilograma opojne droge kanabis.
Policija u Novom Pazaru hitno je reagovala i uhapsila muškarca koji je, nakon višednevnog uznemiravanja i proganjanja jedne devojke, nasred ulice pretukao i nju i njenu majku.
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko izjavio je da je Zapad "u suzama" zbog toga što njihove drakonske sankcije nisu delovale na Belorusiju i Rusiju.
Reporter Majkl Gračik je izveštavao o skoro 500 pogubljenja izvršenih u Teksasu, nastavljajući da piše čak i nakon njegovog penzionisanja iz Asošijejted presa 2018. godine.
Novi izborni propust u Berlinu i to dovoljno veliki da promeni ne samo pobednika u jednoj izbornoj jedinici, već i raspodelu mandata u Predstavničkom domu nemačke prestonice.
Pet vodenih pijavica istovremeno se pojavilo danas iznad Iskenderunskog zaliva na istočnoj obali Mediterana u južnoj Turskoj, a dramatični snimci neobičnog prizora brzo su se proširili društvenim mrežama.
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
Bivša učesnica rijalitija Anja Todorović sinoć je proslavila rođendan u društvu svojih najbližih, a sudeći prema snimcima koje je danas podelila sa pratiocima na društvenim mrežama, slavlje je bilo ispunjeno emocijama, osmesima i lepim iznenađenjima.
Ekipa Informera posetila je kuću u Kraljevu u kojoj je detinjstvo proveo pevač Predrag Živković Tozovac, a koja se danas nalazi u veoma lošem, gotovo ruiniranom stanju.
Pop diva Jelena Karleuša boravila je u Milanu sa ćerkama Atinom i Nikom, gde su vreme iskoristile za šoping, obilazak luksuznih radnji i uživanje u čarima italijanske prestonice mode, ali i da reši sve bitne stvari koje se tiču školovanja starije ćerke.
Pevačica Aleksandra Radović otkrila je da često odlazi u crkvu jer tamo oseti mir i spokoj i kao što kaže, svi smo grešni i svi imamo prilikiu za pokajanje, a ona se posle svake posete Crkvi oseća oslobođeno.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.