Domaća supa je jelo koje mnoge podseća na porodične ručkove. I dok se nekada najčešće služila uz rezance ili klasične knedle sa jajima, postoji i posna verzija koja je podjednako ukusna.
Ove griz knedle pripremaju se bez jaja, ali uz mali trik ostaju mekane i ne raspadaju se tokom kuvanja. Poseban dodatak daje im lepu zlatnu boju, pa ne odaju utisak da nisu mrsne.
Sastojci:
🔷200 g griza
🔷2 kašike brašna
🔷2 prstohvata soli
🔷200 ml vode
🔷1 kašičica kurkume
Foto: Shutterstock
supa sa knedlama
Priprema:
Dobro promešajte griz, brašno, so i kurkumu, a zatim postepeno dodajte vodu uz stalno mešanje dok ne dobijete ujednačenu smesu. Pazite da smesa ne bude ni previše gusta ni previše retka. U galeriji ispod pogledajte koji tip brašna je najbolji za ovo.
Pokrijte posudu providnom folijom i ostavite smesu da odstoji oko 20 minuta. Na taj način griz će upiti tečnost i knedle će tokom kuvanja ostati čvrste i neće se raspadati.
Ako ne postite na vodi,
u smesu možete dodati i jednu kašiku ulja. Tako će knedle biti još mekše i vazdušastije.
Kada supa provri, kašičicom uzimajte smesu i spuštajte je direktno u vrelu supu.
Kuvajte knedle još 10 do 15 minuta dok ne postanu mekane i potpuno kuvane.
Napravite bistru posnu supu od povrća i dodajte joj ove knedle.
Za najmekše knedle koje se tope u ustima tu je ovaj starinski recept. Mekane, nežne i polako kuvane u bistroj supi, vraćaju nas na bakine nedeljne ručkove i čine svaki zalogaj pravim užitkom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Za najmekše knedle koje se tope u ustima tu je ovaj starinski recept. Mekane, nežne i polako kuvane u bistroj supi, vraćaju nas na bakine nedeljne ručkove i čine svaki zalogaj pravim užitkom.
Nova provokacija i teror nad srpskim narodom na Kosovu i Metohiji! Dva odbornika iz Leposavića, Vladimir Radosavljević i Aleksandar Lazović, privedeni su u policijsku stanicu Sever u Kosovskoj Mitrovici samo zato što su usred Prištine rekli istinu o ulozi NATO i Kfora u stradanju našeg naroda!
Dežurni opozicioni analitičar i lažni istraživač javnog mnjenja Đorđe Vukadinović izgovorio je gorku istinu i javno priznao da su opozicija, takozvani studenti i uličarska elita u potpunom haosu, nespremni za izbore i razmontirani od strane predsednika Aleksandra Vučića!
Maske su konačno i zauvek pale! Ideolog blokadera Dejan Ilić i opoziciona uličarska elita više i ne kriju svoje prave, jezive namere, te otvoreno prizivaju nasilje, nesreće i nove tragedije u Srbiji, priznajući bez trunke srama da na izborima nemaju šta da traže i da ih narod ne želi!
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić brutalno je razmontirao najnoviju podlu laž blokaderske opozicije! Reagujući na bolesne optužbe uličarske "elite" da je prijem u državljanstvo Srbije navodno "pokušaj pljačke i krađe izbora", predsednik Vučić je izneo neoborive, istorijske činjenice i egzaktne brojke koje su opozicione lažove patosirale i sravnile sa zemljom!
Bivši učesnik popularnog sportskog rijalitija Exatlon, Aleksa Erski, iznenadio je javnost najnovijom objavom na svom Instagram profilu, gde je obelodanio da započinje "novo poglavlje u svom životu".
Učesnik prve sezone "Exatlona", Jovan Ikić, sa voditeljkom Informer televizije Jelenom Dimitrijević, potpuno otvoreno je govorio o svom privatnom životu, takmičenju i planovima za budućnost.
Voditeljka Jelena Dimitrijević uključila se u "Kolegijum" i sa pobednicom Exatlona Nevenom Petrović najavila početak druge sezone sportskog rijalitija.
Potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali, gostujući na Informer televiziji, rekao je da ćemo sledeće godine biti broj 1 ekonomija u Evropi, jer će brzom rastu i razvoju doprineti upravo Ekspo 2027.
Gostujući na Informer televiziji, potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali rekao je da je za samo 24 meseca skoro 50 odsto povećana minimalna zarada.
Zbog održavanja Roštiljijade, tradicionalne turističke manifestacije u Leskovcu, od sutra, 22. avgusta pa sve do kraja meseca pojedine gradske ulice biće zatvorene za saobraćaj.
Ime Uroša Miloševića odjeknulo je u portugalskim medijima posle spektakularne akcije policije na auto-putu A6 kod Estremoza, gde je uhapšen muškarac za kog tamošnji mediji tvrde da je bivši srpski fudbaler.
Osumnjičenoj M.R. određeno je zadržavanje do 72 sata zbog sumnje da je u porodičnoj kući u Bijelom Polju nožem pretila maloletnom sinu iz prvog braka, a potom ga udarala i grebala, usled čega je zadobio telesne povrede.
Po nalogu Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu danas je uhapšen I.B, zbog sumnje da je zloupotrebom položaja odgovornog lica oštetio budžete Grada Novog Sada i Autonomne pokrajine Vojvodine za gotovo 5,58 miliona dinara.
Teška saobraćajna nesreća dogodila se juče oko 17 časova na raskrsnici Ruzveltove i Ulice kraljice Marije u Beogradu u kojoj je mlađi muškarac zadobio povrede opasne po život.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.