Uz ovaj recept napravite najmekše kiflice sa kiselim mlekom.
Kiselo mleko u testu zaista daje vazdušast efekat, a recept za ove kiflice pokazaće vam šta znači kada neko kaže da pecivo "diše". Priprema je izuzetno jednostavna, pa mogu da je isprate i potpuni početnici.
Idealne za slavlja, užinu na poslu ili za školu, vazdušaste kiflice sa kiselim mlekom sigurno nećete napraviti samo jednom.
Sastojci:
Za testo:
🔷1 kg brašna
🔷500 ml kiselog mleka
🔷1 kocka svežeg kvasca
🔷2 jaja
🔷150 ml ulja
🔷2 kašičice soli
🔷2 kašičice šećera
Za premazivanje:
🔷1-2 žumanceta
🔷100 ml mleka
🔷Susam (po želji)
Fil (po želji):
🔷sir, šunka, džem ili prazne
Foto: Shutterstock
kiflice
Priprema:
U mlako kiselo mleko dodajte dve kašičice šećera i kvasac, pa ostavite da se kvasac aktivira. Pomešajte brašno i so, dodajte jaja, ulje i kvasac, i zamesite mekano testo. Ostavite testo da odstoji i naraste oko sat vremena.
Podelite testo na četiri loptice, pa svaku razvucite i secite na trouglove. Kiflice filujte po želji i uvijte.
Ostavite kiflice da još malo nadođu, oko 15-20 min. Umutite žumance i pomešajte sa mlekom, pa premažite kiflice. Pospite ih susamom po želji. Pecite kiflice na 180 stepeni Celzijusa oko 20-25 minuta. Pročitajte i kako da napravite domaće lepinje za ćevape i pljeskavice.
Ako tražite univerzalni recept za testo koje možete koristiti za kiflice sa sirom, džemom ili kremom, zatim za slatke i slane pite, kuglof, kolače, rol-viršle, pogačice, ovaj morate da probate.
Ove kifle su izuzetno mekane, prijatnog mirisa i savršeno se uklapaju u posnu ishranu, ali su podjednako ukusne i u svakodnevnim prilikama kada želite lagano pecivo bez mlečnih sastojaka.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako tražite univerzalni recept za testo koje možete koristiti za kiflice sa sirom, džemom ili kremom, zatim za slatke i slane pite, kuglof, kolače, rol-viršle, pogačice, ovaj morate da probate.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uručio je danas u Predsedništvu Srbije Orden Karađorđeve zvezde prvog stepena Milošu Jovanoviću, ocu posthumno odlikovanog starijeg vodnika Vojske Srbije Milovana Jovanovića, koji je, časno obavljajući svoju dužnost, izgubio život u mirovnoj misiji u Libanu.
Blokaderi Sonja Simonović, studentkinja Pravnog fakulteta u Beogradu, i Novak Simin, student doktorskih studija na FTN-u u Novom Sadu, priznali su u programu uživo Radio-televizije Vojvodine da znaju ko u poslednjih godinu dana radi protiv njih.
Premijer Hrvatske Andrej Plenković učestvovao je na prvoj sednici Saveta za regionalni razvoj u Đakovu, institucionalizovanom formatu za redovan sastanak hrvatske Vlade sa županima, nakon čega se obratio medijima.
Crnogorski zvaničnici nastavljaju da demonstriraju najstrašniju primenu dvostrukih aršina kada je u pitanju sloboda govora, konkretno slučaj glavnog urednika Informera Dragana J. Vučićević i novinara "Vijesti" Petra Komnenića.
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.
Jedan vozač u Francuskoj mesecima je prolazio kroz naplatne rampe na auto-putevima koristeći trik koji se godinama deli među vozačima. Međutim, nadzorne kamere su ga na kraju otkrile, pa je umesto "besplatne vožnje" dobio kaznu od čak 9.382 evra.
Korisnici društvenih mreža upozorili su građane da budu oprezni nakon što je, prema njihovim navodima, u sredu uveče, 1. jula oko 22 časa, u blizini dvorišta kuća u Barajevu primećen šakal.
U Zavodu za transfuziju krvi Niš održan je sastanak povodom hitnog apela koji je stigao iz Univerzitetskih dečijih klinika Beograd za obezbeđivanje dodatnih količina krvi neophodnih za lečenje i operacije dece.
Pripadnici Odeljenja kriminalističke policije Policijske uprave u Novom Sadu uhapsili su Nenada Alajbegovića (45) iz Beograda, za kojim je bilo raspisano više poternica, nakon operativne akcije sprovedene na području Novog Sada.
Na Mokroluškom groblju večeras se dogodio težak slučaj skrnavljenja grobova, kada su za sada nepoznati počinioci, prema prvim informacijama, uništili oko 35 grobnica.
U Novom Pazaru danas oko 17 časova došlo je do fizičkog sukoba između dvojice učesnika u saobraćaju na magistralnom putu u Ulici Kej mira, u blizini restorana Balkan.
Jedan od glavnih likova serije "Tajne malog grada" je ruski glumac Maksim Bitjukov, koji tumači lik policijskog načelnika i iskusnog istražitelja Porfirija Petroviča Parfjonova.
Muzička zvezda Jelena Karleuša napravila je pravi haos na finalnoj večeri muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde", kada je, vidno revoltirana ishodom glasanja, odlučila da reaguje bez zadrške.
Voditelj Ognjen Amidžić stigao je na finale "Pinkovih zvezda", gde je govorio o članovima žirija, mogućim promenama u narednoj sezoni, kao i koleginici Jovani Jeremić.
Pevač Era Ojdanić je za Informer prokomentarisao navode o unuku Andriji, koji su se pojavili u pojedinim medijima, a prema kojima je mladiću navodno pozlilo nakon, kako se tvrdi, prekomerne upotrebe nedozvoljenih supstanci.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.