Uz ovaj recept napravite najmekše kiflice sa kiselim mlekom.
Kiselo mleko u testu zaista daje vazdušast efekat, a recept za ove kiflice pokazaće vam šta znači kada neko kaže da pecivo "diše". Priprema je izuzetno jednostavna, pa mogu da je isprate i potpuni početnici.
Idealne za slavlja, užinu na poslu ili za školu, vazdušaste kiflice sa kiselim mlekom sigurno nećete napraviti samo jednom.
Sastojci:
Za testo:
🔷1 kg brašna
🔷500 ml kiselog mleka
🔷1 kocka svežeg kvasca
🔷2 jaja
🔷150 ml ulja
🔷2 kašičice soli
🔷2 kašičice šećera
Za premazivanje:
🔷1-2 žumanceta
🔷100 ml mleka
🔷Susam (po želji)
Fil (po želji):
🔷sir, šunka, džem ili prazne
Foto: Shutterstock
kiflice
Priprema:
U mlako kiselo mleko dodajte dve kašičice šećera i kvasac, pa ostavite da se kvasac aktivira. Pomešajte brašno i so, dodajte jaja, ulje i kvasac, i zamesite mekano testo. Ostavite testo da odstoji i naraste oko sat vremena.
Podelite testo na četiri loptice, pa svaku razvucite i secite na trouglove. Kiflice filujte po želji i uvijte.
Ostavite kiflice da još malo nadođu, oko 15-20 min. Umutite žumance i pomešajte sa mlekom, pa premažite kiflice. Pospite ih susamom po želji. Pecite kiflice na 180 stepeni Celzijusa oko 20-25 minuta. Pročitajte i kako da napravite domaće lepinje za ćevape i pljeskavice.
Ako tražite univerzalni recept za testo koje možete koristiti za kiflice sa sirom, džemom ili kremom, zatim za slatke i slane pite, kuglof, kolače, rol-viršle, pogačice, ovaj morate da probate.
Ove kifle su izuzetno mekane, prijatnog mirisa i savršeno se uklapaju u posnu ishranu, ali su podjednako ukusne i u svakodnevnim prilikama kada želite lagano pecivo bez mlečnih sastojaka.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako tražite univerzalni recept za testo koje možete koristiti za kiflice sa sirom, džemom ili kremom, zatim za slatke i slane pite, kuglof, kolače, rol-viršle, pogačice, ovaj morate da probate.
Rumunski borbeni avion F-16 oborio je bespilotnu letelicu koja je ušla u vazdušni prostor Rumunije, saopštio je predsednik Rumunije Nikušor Dan, što je najnovije narušavanje vazdušnog prostora članice NATO-a.
Nakon što je objavljen veliki, ekskluzivni intervju predsednika Vučića za ugledni austrijski "Di Prese" u tajkunsko-blokaderskim brlozima i regionalnim mrziteljskim krugovima nastala je opšta uzbuna i teška histerija.
Blokaderi koji međusobno ne mogu da se podnesu sada su nastavili da se glože i oko lažljive tužiteljke Jasmine Paunović, koja je javno iznela monstruozne izmišljotine o predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i o njegovoj porodici, a, verovali ili ne, zauzela je visoko drugo mesto na njihovoj blokaderskoj listi.
Svet maršira u pakao, nalazimo se na pragu eskalacije rata u Ukrajini i ozbiljne energetske krize, poručio je predsednik Srbije Aleksandar Vučić u intervjuu za švajcarski 'Veltvohe'!
Blokaderi ne biraju sredstva da svaki razvojni projekat pretvore u jeftinu političku rijaliti predstavu a najnoviji dokaz za to viđen je u Nišu na javnoj raspravi o novom planskom rešenju za Borsku ulicu, gde su stručnjaci predstavili vrhunski plan u interesu naroda, dok su se opozicioni odbornici usredsredili jedino na to kako da naprave skandal i uzbune građane.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovaće sutra svečanosti povodom promocije najmlađih oficira Vojske Srbije u kasarni "General Jovan Mišković" na Banjici.
Nastavnike u školama širom Srbije uskoro neće imati ko da zameni! Za nekada prestižna zanimanja - profesore i nastavnike na univerzitetima - godinama već vlada slabo interesovanje maturanata, pokazuju podaci Beogradskog univerziteta sa ovogodišnjeg upisnog roka.
Jedno dete poginulo je u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se u petak oko 14,30 sati dogodila na auto-putu A3 Bregana - Lipovac, u blizini čvora Lužani.
U Beogradu je danas oko 17 časova došlo do saobraćajne nesreće kada se, iz za sada neutvrđenih razloga, prevrnuo jedan putnički automobil kod izlaza za Lastinu autobusku stanicu.
Marko A. (44) iz Vranja, koji je uhapšen u Bosni i Hercegovini zbog optužbi da je bacio bombu na objekat u Kotor Varoši, prema sumnjama istražitelja, bio je angažovan i plaćen za izazivanje eksplozije, a prema nezvaničnim informacijama koje su objavljene, poznat je policiji u Srbiji i više puta je hapšen zbog nasilničkog ponašanja, ali i zbog paljenja automobila.
Apelacioni sud Crne Gore ukinuo je prvostepenu presudu kojom su bivša predsednica Vrhovnog suda Vesna Medenica i sudija Privrednog suda Milica Vlahović Milosavljević osuđene zbog zloupotrebe službenog položaja i predmet vratio Višem sudu u Podgorici na ponovno suđenje.
Slovački premijer Robert Fico izjavio je danas da Slovačka nije bila, niti će biti član tzv. "koalicije voljnih", grupe država koje naoružavaju i pomažu vojno Ukrajini.
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov rekao je danas da su izjave novog glavnokomandujućeg ukrajinske vojske Mihaila Drapatog o građanima Donbasa monstruozne.
Ruske vojne snage gađale su poligon u Kijevskoj oblasti gde su se okupili predstavnici ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa, izveštavaju ukrajinski mediji, pozivajući se na portparola Oružanih snaga Ukrajine Jurija Ignjata.
Ukrajinska Služba bezbednosti (SBU), u saradnji sa Nacionalnom policijom i tužilaštvom, uhapsila je osobu koja je na jednom od kontrolnih punktova u Černigovu, na severu Ukrajine, pokušala da preda vojnicima improvizovanu eksplozivnu napravu skrivenu u burgeru iz Mekdonaldsa.
Eksplicitne scene iz domaćih hit-serija poslednjih godina redovno podižu prašinu, dele publiku i otvaraju pitanje da li je reč o umetničkoj slobodi ili lovu na gledanost.
Bivša rijaliti učesnica Dragana Mitar otvoreno je progovorila o čak osam operacija nosa, ali i o agoniji kroz koju je godinama prolazila pokušavajući da ispravi grešku koja je pokrenula lavinu problema.
Pevačica Maja Berović provodi leto radno u Crnoj Gori, a sada je za Informer otvorila dušu o estradnim klanovima, publici i dala savet svim devojkama koje tek ulaze u svet muzike.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.