• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

30.05.2026

10:33

Kremasti kolač bez pečenja kojem niko ne može da odoli: Desert koji osvaja na prvi zalogaj

Shuterstock

Recepti

Kremasti kolač bez pečenja kojem niko ne može da odoli: Desert koji osvaja na prvi zalogaj

Kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena ni volje da uključujete rernu, ovaj kolač je pun pogodak. Priprema je jednostavna, sastojci su pristupačni, a rezultat je desert koji izgleda kao da je stigao iz najbolje poslastičarnice.

Kombinacija nežne vanila kreme, mirisnog keksa i diskretne arome ruma stvara savršen spoj ukusa kojem je teško odoleti. Svaki sloj doprinosi bogatoj teksturi, pa nije ni čudo što ovaj kolač nestaje sa stola brže nego što se priprema.

Sastojci:

✔️500 ml mleka

✔️2 pudinga sa ukusom vanile

✔️2 kašike šećera

✔️200 g mlevenog keksa (Plazma ili Petit Beurre)

✔️150 g putera sobne temperature

✔️150 g šećera u prahu

✔️200 ml slatke pavlake

✔️1 kesica vanilin šećera

✔️Malo ruma po želji

Foto:  

Foto:  

Foto:  

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Najpre skuvajte puding u mleku sa dodatkom šećera prema uputstvu. Dok je još topao, prekrijte ga providnom folijom tako da dodiruje površinu kreme kako se ne bi stvorila korica. Ostavite da se potpuno ohladi.

Za to vreme pripremite keks. Usitnite ga tako da ostanu i sitniji i krupniji komadići, jer upravo oni daju posebnu teksturu kolaču.

Puter umutite sa šećerom u prahu dok ne postane lagan i penast. Zatim postepeno dodajte ohlađeni puding, neprestano muteći kako biste dobili svilenkastu kremu. Na kraju umešajte vanilin šećer i nekoliko kapi ruma.

Na dno posude ili pleha rasporedite polovinu usitnjenog keksa. Lagano ga poprskajte mešavinom mleka i ruma. Preko toga nanesite celu količinu kreme i poravnajte površinu.

Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag i rasporedite preko fila. Završite kolač ostatkom keksa koji će dati lep kontrast mekoj kremi.

Mali trik za savršen rezultat

Da bi kolač imao idealnu strukturu, puter i puding moraju biti približno iste temperature pre spajanja. Tako će krema ostati glatka i kompaktna.

Takođe, nemojte žuriti sa sečenjem. Najbolje je da kolač odstoji u frižideru najmanje nekoliko sati, a idealno preko noći. Tada se ukusi potpuno sjedine, a svaki komad ostaje savršeno čvrst i kremast u isto vreme.

                                                BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice
Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice

Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Srbije u tehničkom mandatu Ivica Dačić uputio je apel svim učesnicima u saobraćaju da poštuju propise i prilagode brzinu uslovima saobraćaja, budući da su danas pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije, koji su kontrolu saobraćaja vršili vozilima bez spoljnih obeležja policije - presretačima, iz saobraćaja isključili dvojicu vozača zbog učinjenih prekršaja nasilničke vožnje.

12.09.2026

21:32

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set