30.05.2026
17:15
Shutterstock
Recepti
Hrskava podloga od belanaca u kombinaciji sa svilenkastim vanila filom, sočnim jagodama i umućenom slatkom pavlakom stvara desert kojem je teško odoleti.
Odličan je izbor za proslave, porodična okupljanja ili uživanje uz kafu tokom toplih dana.
Za koru:
🔷10 belanaca
🔷10 kašika šećera
🔷1 kašika alkoholnog sirćeta (9%)
🔷1 kašika gustina
Foto: Shutterstock
Za krem:
🔷10 žumanaca
🔷10 kašika šećera
🔷90 g gustina
🔷700 ml mleka
🔷200 g maslaca
Dodatno:
🔷700 g svežih jagoda
🔷500 ml slatke pavlake za šlag
🔷Dekoracija po izboru
Rernu zagrejte na 150 stepeni. Belanca mutite dok ne postanu čvrsta, a zatim postepeno dodajte šećer. Nastavite sa mućenjem dok ne dobijete gustu i sjajnu masu.
U smesu dodajte sirće, kratko umutite, pa na kraju umešajte gustin na najmanjoj brzini miksera. Dobijenu masu rasporedite po plehu obloženom papirom za pečenje.
Pre nego što stavite koru da se peče, na trenutak otvorite vrata rerne kako biste smanjili temperaturu unutar nje. Tako će kora ostati mekša i ravnomernije se sušiti.
Foto: Shutterstock
Pecite, odnosno sušite koru oko sat i 40 minuta. Nakon toga je ostavite da se potpuno ohladi, pa je pažljivo podelite na dva jednaka dela.
U posudi sjedinite žumanca, šećer, gustin i oko 200 ml mleka. Mešajte dok smesa ne postane potpuno glatka.
Ostatak mleka zagrejte skoro do ključanja, pa ga postepeno dodajte pripremljenoj smesi uz stalno mešanje. Sve vratite na šporet i kuvajte na tihoj vatri dok krem ne postane gust.
Kada je fil gotov, prekrijte ga providnom folijom tako da dodiruje površinu kreme i ostavite da se ohladi. Nakon hlađenja dodajte omekšali maslac i umutite u gladak i vazdušast krem.
Slatku pavlaku umutite u lagani šlag. Jagode operite i isecite na manje komade.
Na prvu koru rasporedite polovinu fila, zatim dodajte polovinu jagoda i premažite polovinom umućene pavlake. Preko stavite drugu koru i ponovite isti redosled sastojaka.
Tortu ostavite nekoliko sati u frižideru kako bi se svi ukusi sjedinili, a zatim je ukrasite po želji i poslužite dobro rashlađenu.
Postoje poslastice koje godinama ostaju omiljene bez obzira na nove trendove i moderne kolače, a među njima posebno mesto zauzimaju princes krofne.
30.05.2026
14:15
Kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena ni volje da uključujete rernu, ovaj kolač je pun pogodak. Priprema je jednostavna, sastojci su pristupačni, a rezultat je desert koji izgleda kao da je stigao iz najbolje poslastičarnice.
30.05.2026
10:33
Pečena piletina je jedno od omiljenih jela na mnogim trpezama, ali nije uvek lako postići da meso ostane mekano i sočno, dok kožica bude lepo zapečena i hrskava.
30.05.2026
06:00
Mladi krompir može da bude mnogo ukusniji kada se priprema na malo drugačiji način. Umesto klasičnog kuvanja u vodi, dovoljno je da se kuva u kombinaciji mleka i putera kako bi postao mekši, kremastiji i bogatijeg ukusa.
29.05.2026
17:00
104. 10. 2026. u 22:54
204. 10. 2026. u 22:54
104. 10. 2026. u 22:30
204. 10. 2026. u 22:30
Ako volite tradicionalne poslastice, Reform torta je pravi izbor.
02.10.2026
21:05
Pesak torta je jedan od onih starih recepata koji se prenose iz generacije u generaciju.
19.09.2026
10:00
Postoje poslastice koje godinama ostaju omiljene bez obzira na nove trendove i moderne kolače, a među njima posebno mesto zauzimaju princes krofne.
30.05.2026
14:15
Prvi na listi i nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić zahvalio se glumcu Mikiju Manojloviću na lepim rečima koje je izgovorio o njemu.
04.10.2026
17:00
Veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" održan je 3. oktobra, u Beogradskoj areni. Skup je obuhvatao bogat program i brojne nastupe najvećih domaćih zvezda.
04.10.2026
07:00
Blokaderi su večeras u naselju Konjarnik u Beogradu izazvali neviđeni haos nasrnuvši na pristalice Srpske napredne stranke (SNS), pri čemu su im pokazivali srednji prst i uputili salve uvreda.
04.10.2026
23:14
Odavno je jasno da blokadere uopšte ne zanimaju Srbija i njeni građani, ali su ovoga puta otišli korak dalje u svom priznanju.
04.10.2026
19:49
Predstavnik blokaderske liste na predstojećim izborima zakazanim za 25. oktobar priznao je gostujući u emisiji "Utisak nedelje" na tajkunskoj televiziji N1 da će izbrojani glasovi tog dana odražavati volju građana.
04.10.2026
23:06
Siniša Mali obratio se večeras građanima sa Savske promenade u Beogradu na vodi, iz mesta koje je postalo sinonim za ekonomski procvat, viziju i nepokolebljiv napredak cele Srbije pod vođstvom Aleksandra Vučića.
04.10.2026
22:36
Potpredsednik Glavnog odbora SNS Siniša Mali obišao je danas štandove liste "Ujedninjena Srbija - Aleksandar Vučić" kod opštine Novi Beograd i na Savi promenadi, poručivši da su izbori 25. oktobra nikad važniji i da na njima građani odlučuju da li će se vratiti u prošlost ili će nastaviti putem ekonomskog rasta i razvoja.
04.10.2026
21:39
Takmičarka Lana Erić je u emisiji "Druga strana Exatlona" igrala igru u kojoj je morala da prepozna njene cimere samo čulom dodira.
04.10.2026
23:31
Takmičar u Exatlonu Mensur Ajdarpašić smatra da deo Plavog tima prema njemu gaji netrpeljivost, ali ne i da ga se devojke plaše.
04.10.2026
21:37
Pojedine učesnice Exatlona uspevaju da sačuvaju besprekoran izgled i tokom najtežih borbi na poligonima.
04.10.2026
14:09
Rada Đorđević, bivša učesnica rijalitija "Exatlon Srbija", otvoreno je govorila o provokacijama Crvenog tima tokom boravka u Dominikanskoj Republici.
03.10.2026
23:44
Rada Đorđević i Jelena Jovanović, bivše učesnice rijaliti programa Exatlon Srbija, prvi su put detaljnije progovorile o nesuglasicama i svađi koja je tokom boravka u Dominikanskoj Republici privukla veliku pažnju.
03.10.2026
23:29
Darko Konstantinov iz Vršca, poslednji put je viđen 4. oktobra oko 8 časova, na autobuskoj stanici u Beogradu.
04.10.2026
23:19
U ponedeljak ujutru biće hladno uz slab prizemni mraz, dok se od petka očekuju pljuskovi, kiša i pad temperature.
04.10.2026
21:15
Mađarski ministar saobraćaja David Vitezi saopštio je da je uspešno završeno testiranje pruge Budimpešta-Beograd pri maksimalnom opterećenju.
04.10.2026
20:18
Ministarstvo unutrašnjih poslova najavilo je da će od 5. do 11. oktobra sa ROADPOL-om sprovoditi akciju kontrole korišćenja telefona tokom vožnje i prelaska kolovoza.
04.10.2026
19:00
Godišnji susret pogrebnika Srbije i regiona održan je ovog vikenda u Petrovcu na Mlavi! Za ovu, jubilarnu, 15. Grobarijadu okupilo se više od stotinu učesnika, a na samom kraju večeri čekalo ih je iznenađenje.
04.10.2026
18:58
Prema optužnici Specijalnog državnog tužilaštva, Lazar Klakor, Tripo Ivović, Stefan Janković, Stefan Đukić Mandić, Vuk Lakićević, Stefan Mićić, Predrag Đuričković i Mališa Bubanja bili su pripadnici kriminalne organizacije koju su 2015. organizovali sada pokojni Mile Radulović i Alan Kožar.
04.10.2026
21:00
U Obrenovcu su uhapšena trojica muškaraca nakon primopredaje oko 40 kilograma kanabisa, koji su, prema sumnjama istražitelja, K.S. (45) i S.X. (42) prethodno prevezli sa Kosova i Metohije i predali D.M.
04.10.2026
20:00
Јedna osoba јe stradala, a druga je povređena prilikom prevrtanja kvada u ataru sela Vrćenovica, na teritoriјi opštine Aleksinac.
04.10.2026
21:46
Ispred kluba u Beton hali u Karađorđevoj ulici u Beogradu, jutros oko 3 sata, pretučen je Strahinja M. (19).
04.10.2026
21:56
Prvi rezultati obdukcije tela pronađenog u selu Kumane u Opštini Novi Bečej potvrdili su sumnje Javnog tužilaštva u Zrenjaninu i policije da su u pitanju posmrtni ostaci Slavice S. (69)
04.10.2026
21:36
04.10.2026
18:29 >> 22:39
Tokom strateških komandno-štabnih vežbi "Centar 2026", Rusija je predstavila novi kopneni raketni sistem "Izdjelije 347", koji koristi višenamensku laku raketu LMUR koja se do sada koristilia samo kao vazduh-zemlja projektil.
04.10.2026
23:00
Ukrajina pojačava odbranu dok se ruski napadi dronovima intenziviraju, uz upozorenja iz Amerike da Moskva sprema novi masovni raketni napad na Kijev i okolinu u narednih 48 sati.
04.10.2026
22:38
Najmanje 16 ljudi stradalo je u Rusiji tokom septembra u napadima medveda, a najviše žrtava zabeleženo je u Krasnojarskoj oblasti.
04.10.2026
22:30
Poljska se priprema za prelazak na viši nivo ratne spremnosti, a nove zakonske izmene trebalo bi da omoguće brže premeštanje poljskih i savezničkih trupa i prilagođavanje sistema odbrane savremenim bezbednosnim pretnjama.
04.10.2026
22:15
Sas Džordan, rok pevačica i dugogodišnja članica žirija muzičkog takmičenja kanadski "Idol" ("Canadian Idol"), preminula je u 63. godini.
04.10.2026
19:38
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
02.10.2026
18:30
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
02.10.2026
14:29
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" izazvao je veliku buru u Hrvatskoj iako još uvek zvanično nigde nije prikazan.
02.10.2026
13:34
Nakon sedam meseci snimanje trećeg nastavka globalnog Netfliksovog fenomena "Wednesday" zvanično je završeno 30. septembra u Irskoj.
02.10.2026
12:56
Muzičar Milić Vukašinović prisetio se situacije koja je, kako tvrdi, zauvek promenila njegov odnos sa frontmenom "Bijelog dugmeta" Goranom Bregovićem.
04.10.2026
23:37
Voditeljka Bojana Lazić oduševila je pratioce na društvenim mrežama kada je podelila fotografiju sa majkom.
04.10.2026
23:07
Producent i voditelj Žika Jakšić tokom služenja vojnog roka završio je "iza rešetaka", i to na sedam dana zbog, kako sam kaže, potpuno nesvakidašnjeg razloga.
04.10.2026
22:37
Pevačicu Tijanu Dapčević svojevremeno je suprug Milan prevario sa konobaricom.
04.10.2026
22:07
Nevena Stamenković, nekadašnja članica popularne grupe "Models", ponovo je privukla veliku pažnju javnosti nakon što je objavila fotografije i snimke u provokativnom izdanju.
04.10.2026
21:33
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.