Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
Sočne ćufte u bogatom sosu od luka: Starinski ručak koji svi vole
Ćufte u sosu od crnog luka savršen su izbor za ukusan domaći ručak koji se priprema bez mnogo truda.
13.07.2026
10:00
18.07.2026
20:00
Shuterstock
Recepti
Zapečene ćureće ćufte sa rikotom u paradajz sosu: Ukusna večera koja će brzo nestati sa stola
Ove sočne ćufte od ćuretine i rikote u marinara sosu prave se u rerni i brzo nestaju sa stola.
Nežne, sočne i napravljene po domaćoj recepturi, ove ćufte od ćuretine i rikote u marinara sosu, sa hrskavim zapečenim prelivom, idealan su izbor za raskošnu porodičnu večeru. Spoj sastojaka garantuje savršenstvo na tanjiru.
Možete praviti i varijacije. Umesto ćuretine, slobodno koristite mlevenu piletinu, junetinu ili italijansku kobasicu. Koju god opciju da izaberete, toplo preporučujemo da odmah napravite duplu meru - brzo će nestati sa stola.
Sastojci:
🔶450 g mlevene ćuretine
🔶125 g punomasne rikote
🔶50 g rendanog parmezana
🔶30 g prezli
🔶3 g belog luka u prahu
🔶6 g soli
🔶1 g italijanskog začina
Foto: Shuterstock
🔶800–950 g paradajz sosa
🔶15 g prezli
🔶25 g rendanog parmezana
🔶27 g maslinovog ulja
🔶5–10 g seckanog peršuna
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pomešajte sve sastojke do paradajz sosa u smesu za ćufte. Od smese napravite 20-24 male ćufte. Poprskajte malo maslinovog ulja na dno plitkog lonca ili pleha pogodnog za rernu da biste sprečili lepljenje. Stavite ćufte u pleh.
Foto: Shutterstock
Paradajz sos dodajte direktno u pleh sa ćuftetima i mešajte da se sve premažu.
Da bi napravili dodatni preliv pomešajte 5 g prezli, 25 g rendanog parmezana, 2 kašičice maslinovog ulja i peršun u maloj posudi. Pospite preko ćufti i sosa.
Vratite u rernu na 5-7 minuta da se sos zagreje. Uključite ventilator u rerni poslednja 2-3 minuta da ćufte budu hrskave i zlatne.
BONUS VIDEO
Recepti
Recept za domaće ćufte: Tajna sočnih kuglica i kremastog sosa - svi ih obožavaju
Napravite švedske ćufte kod kuće uz jednostavan recept koji donosi prepoznatljiv ukus i bogat, kremasti sos.
26.05.2026
06:00
Recepti
Ćufte čvrste kao stena: Smesa bez raspadanja koja ih čini još sočnijim
Ćufte su jedno od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih jela, iako se ponekad čak i iskusnim domaćicama dešava da se raspadnu tokom oblikovanja ili prženja.
22.04.2026
15:00
Recepti
Ćuftice od krompira savršene za vreme posta: Jeftine, zasitne i neverovatno ukusne
Ove posne ćuftice od krompira jednostavne su za pripremu, a zahvaljujući belom luku i proprženom praziluku imaju bogat i pun ukus.
09.03.2026
22:20
Vesti
VUČIĆ MAESTRALNO ODIGRAO I OVU DIPLOMATSKU PARTIJU: Zelenski u Beogradu potvrdio - Kosovo je Srbija
109. 08. 2026. u 14:49
209. 08. 2026. u 14:49
PROČITAJTE JOŠ
PREPORUČENE AI VESTI
Recepti
Sočne ćufte u bogatom sosu od luka: Starinski ručak koji svi vole
Ćufte u sosu od crnog luka savršen su izbor za ukusan domaći ručak koji se priprema bez mnogo truda.
13.07.2026
10:00
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.