02.11.2026
10:37
Shuterstock
Recepti
Postoje ukusi koji nas za tren vrate u detinjstvo, a među njima su svakako i starinski peksimeti.
Ove mekane, vazdušaste zalogaje nekada su domaćice često pripremale za doručak, a njihov miris širio se čitavom kućom.
Peksimeti, poznati i kao brzi uštipci, prave se bez kvasca i čekanja da testo naraste, pa su odličan izbor kada želite nešto toplo i domaće.
Foto: Shuterstock
✔️600 g brašna
✔️300 ml tečnog jogurta
✔️2 jaja
✔️50 ml toplog mleka
✔️1 prašak za pecivo
✔️Malo soli
✔️Ulje za prženje
U većoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Zatim dodajte jaja, jogurt i toplo mleko, pa sve sjedinite i umesite glatko testo.
Ako se lepi za ruke, dodajte malo brašna i nastavite da mesite dok ne postane glatko i lako za oblikovanje.
Testo potom razvucite na pobrašnjenoj površini i isecite na manje kocke ili željene oblike.
U dubljem tiganju zagrejte ulje, pa pržite peksimete sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnožutu boju.
Vadite ih na papirni ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.
Sveže pripremljeni peksimeti najukusniji su dok su još topli.
Ljubitelji slanog doručka mogu ih poslužiti uz kajmak ili paštetu, dok će oni koji više vole slatko uživati u kombinaciji sa domaćim džemom.
Tajna savršene sarme krije se u nekoliko jednostavnih kulinarskih pravila - od zlatne mere za pirinač do tajnog sastojka koji menja sve.
01.11.2026
19:25
Proja sa sirom i čvarcima pravi se lako, ne traži komplikovanu pripremu i najbolje prija uz jogurt ili kiselo mleko.
01.11.2026
06:00
Nekoliko kapi alkoholnog sirćeta u zagrejanoj masnoći može da pomogne da belance ostane celo dok pržite jaja na oko.
02.11.2026
06:00
Crno vino, bujon, tamno pivo ili sok od paradajza mogu gulašu da daju gušći saft, puniji ukus i mekše meso nego voda.
29.10.2026
18:00
102. 11. 2026. u 07:02 >> 11:09
202. 11. 2026. u 07:02 >> 11:09
102. 11. 2026. u 08:15
202. 11. 2026. u 08:15
Tajna savršene sarme krije se u nekoliko jednostavnih kulinarskih pravila - od zlatne mere za pirinač do tajnog sastojka koji menja sve.
01.11.2026
19:25
Lider opozicije Aleksandar Vučić, gostovao je u emisiji "Hit Tvit" na televiziji Pink.
01.11.2026
20:16 >> 23:08
Najveća albanska lobistkinja Viola fon Kramon, poznata po tome što je godinama gurala nezavisnost lažne države i širila sramne teze o Srbima kao genocidnom narodu, ne krije oduševljenje novim potezima blokaderske vlasti u Beogradu!
02.11.2026
07:32
Članica Glavnog odbora SNS-a Dina Vučinić oštro je reagovala na teror i pokušaje zabrane rada Informer TV-a, poručivši da se demokratija ne može graditi na ućutkivanju i prevaspitavanju onih koji misle drugačije!
02.11.2026
10:07
Poznati politički analitičar Nebojša Krstić oštro je osudio nezapamćeni linč koji su blokaderi sproveli nad redakcijom Informera, naglasivši da nikakva izborna pobeda ne daje nikome pravo da suspenduje Ustav i sprovodi teror nad ljudima.
02.11.2026
09:48
Nataša Kandić, siva eminencija blokaderskog pokreta nije krila oduševljenje zbog izjave nosioca Studentske liste o Srebrenici i potezima u Hrvatskoj.
02.11.2026
09:22
Lider srpske opozicije Aleksandar Vučić gostovao je sinoć u emisiji "Hit tvit" na Pink televiziji i tom prilikom potpuno razbio laži koje danima plasiraju režimski mediji i blokaderi povodom pomilovanja koje je Vučić potpisao dok je bio predsednik Srbije!
02.11.2026
08:02
Čuveni glumac Predrag Smiljković koji je glumio Tiku Špica u poznatoj seriji "Porodično blago", pružio je veliku podršku Informer televiziji.
02.11.2026
07:50
Boris Stanojević, učesnik Exatlona, otkrio je kada oseća pritisak tokom takmičenja, ali ono što je najviše privuklo pažnju jeste njegovo priznanje da gaji emocije prema Ivi Janković.
02.11.2026
10:15
Članovi Plavog tima u Exatlonu razgovarali su o tome da li su očekivali da Ivana Ivanović dobije minus pet poena.
02.11.2026
09:12
Crveni su odneli pobedu u trećoj eliminacionoj borbi, dok su Plavi, uprkos velikom povratku i nizu vezanih pobeda, ostali nadomak preokreta.
01.11.2026
23:29
U Crvenom timu došlo je do zatezanja odnosa nakon reakcije Ivane Ivanović na odluku Nikole Lakića da joj dodeli minus pet poena.
01.11.2026
22:33
Voditelj Aleksa Erski želeo je da čuje kako Mihailo Adžić gleda na situaciju u kojoj Ivana Ivanović, koja ga, kako tvrdi kapiten Crvenih, blati, utehu traži upravo u njemu.
01.11.2026
22:15
U Srbiji će danas biti oblačno i hladno, povremeno sa kišom, na visokim planinama sa snegom, a više padavina očekuje se na području Borskog okruga.
02.11.2026
06:30
Beloglavi sup Zora, ptica obeležena i praćena iz Srbije, nalazi se u Siriji gde je, kako navode iz Fondacije za zaštitu ptica grabljivica, zarobljena i strada, a oni koji je drže očigledno očekuju da za njeno puštanje dobiju novac.
02.11.2026
09:00
Ekipe JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija" najavili su isključenje vode u Beogradu za danas, 2. novembar.
02.11.2026
07:20
Srpska pravoslavna crkva (SPC) i njeni vernici danas proslavljaju svetog velikomučenika Artemija Antiohijskog.
02.11.2026
06:45
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
02.11.2026
06:15
U dvorištu porodične kuće u širem centru Vranja, stariji muškarac izvršio je samoubistvo skokom u bunar.
02.11.2026
09:38
Na samom izlazu iz Kanjiže, na deonici Subotičkog puta, jutros se dogodila teška saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala dva putnička vozila.
02.11.2026
09:19
Dva meseca nakon trostrukog ubistva na strelištu "Češka zbrojevka" u Danilovgradu, istražitelji još nisu otkrili šta je bio motiv ruskog državljanina Mihaila Nikolajeviča Šabunjina (30) da ubije trojicu muškaraca.
02.11.2026
08:30
Ramiz Zeko Gusinac, poznati novopazarski frizer, TikToker i učesnik jednog rijalitija učestvovao je sinoć u fizičkom sukobu u Ulici Stevana Nemanje u Novom Pazaru
02.11.2026
07:40
Muškarac I. Ž. iz Novog Pazara zadobio je ubodne rane u fizičkom sukobu koji se dogodio danas oko 18 časova u Novom Pazaru, a za Informer su se oglasili očevici ovog događaja.
01.11.2026
23:41
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski poručio je američkom predsedniku Donaldu Trampu da će Oružane snage Ukrajine (OSU) obustaviti napade na ruske rafinerije na mesec dana, ali samo ukoliko Vašington obezbedi rakete za protivvazdušne sisteme „Patriot“ za isti period.
02.11.2026
10:39
Ruska Federalna služba bezbednosti (FSB) saopštila je da je sprečila seriju napada na ruske vojnike, nakon što je otkrila eksplozivne naprave skrivene u FPV naočarima za upravljanje dronovima.
02.11.2026
10:12
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski odbacio je optužbe američkog novinara Takera Karlsona da vlasti u Kijevu progone hrišćane, poručivši da Karlson nikada nije posetio Ukrajinu i da ne zna šta se u toj zemlji događa.
02.11.2026
09:41
Sjedinjene Američke Države pokušavaju da postignu dogovor o obnovi isporuka ruskog prirodnog gasa Evropi preko teritorije Ukrajine, a Bela kuća predložila je da se novac od njegove prodaje čuva na posebnom računu pod nadzorom treće strane, piše Vol strit džornal, pozivajući se na američke, evropske i ukrajinske zvaničnike.
02.11.2026
09:10
Proslavljeni filmski reditelj Lordan Zafranović otvoreno je govorio o svom novom ostvarenju "Zlatni rez '42: Deca Kozare", ali i o decenijama dugoj borbi da kroz umetnost progovori o stravičnim zločinima počinjenim tokom Drugog svetskog rata.
02.11.2026
10:14
Jedan od najznačajnijih pionira detroitskog tehna i čovek koji je ostavio neizbrisiv trag u istoriji elektronske muzike, Huan Etkins (Juan Atkins), preminuo je u 64. godini.
02.11.2026
09:45
Poznati holivudski reditelj i producent Majkl Man (83) hitno je prevezen u bolnicu nakon što je na strelištu u Los Anđelesu slučajno upucao samog sebe.
02.11.2026
09:32
Glumica Ognjanka Ognjanović biće sahranjena u utorak, 3. novembra, u 14.30 sati na Novom groblju u Beogradu, saopštili su iz Narodnog pozorišta u Beogradu.
31.10.2026
13:33
Glumica Ognjanka Ognjanović, majka Anje Mandić, preminula je u 77. godini života.
31.10.2026
10:58
Legendarni roker Goran Bare, koji je preminuo početkom oktobra u 61. godini, dobio je posebno priznanje koje će čuvati uspomenu na njegov lik i delo.
02.11.2026
10:55
Pevačica Dara Bubamara uveliko sprema veliko slavlje za početak sledeće godine, kojim će gala proslaviti punoletstvo svog sina jedinca, Koste.
02.11.2026
10:27
Pevač Mišo Kovač preminuo je 31. oktobra, a njegova koleginica Neda Ukraden oprostila se od njega emotivnim rečima.
02.11.2026
09:51
Pravo ime pevačice Bebi Dol je Dragana Šarić, ali je mnogima promaklo da je u jednom trenutku odlučila da ga promeni.
02.11.2026
08:40
Pre nego što je postala deo javne scene, pevačica Ana Sević pet godina radila je kancelarijski posao i vodila jednu firmu.
02.11.2026
08:05
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari