
Printscreen You Tube/bakina kuhinja
MUSAKA sa boranijom za SVA ČULA! Imate sjajan ručak za MALE PARE! (VIDEO)
Ako vaši, posebno mlađi, ukućani ne ljube boraniju, na ovaj način će je sigurno zavoleti...
Potrebno je:



700 g mlade boranije
400 g mlevenog mesa
paradajz
3 jaja
200 g kisele pavlake
glavica crnog luka
3 čena belog luka
malo mlevene crvene paprike, biber, so, suvi začin
ulje
Da svaki put bude VAZDUŠAST i da se zrna NE LEPE! Ovo su pravila za kuvanje pirinča!

Shutterstock
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk, pa kad bude staklast dodati mleveno meso i na tihoj vatri ga upržiti. Dodati so, biber i mlevenu papriku. Boraniju očistiti i oprati, iseći i obariti. Ubaciti u boraniju mleveno meso i izjednačiti. U činiju umutiti jaja, dodati pavlaku i beli luk i izmešati. Pleh podmazati uljem, istresti boraniju i sitno seckan paradajz. Preliti pavlakom i dobro protresti da se slegne do dna. Peći na 220 stepeni 50-60 minuta da ispari tečnost. Služiti toplo.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
ljubav/zdravlje | Nedelja, 23. 08. 2020.