Napravite kompot od šljiva! Brzo spremlljena zimnica koja dugo traje

Kompot od šljiva se pravi lako i brzo, a u njemu se uživa u toku cele godine.

U sezoni šljiva iskoristite ovo ukusno i jeftino voće da napravite kompot. Šljive iz kompota se mogu koristiti i za razne kolače, a možete ih i same jesti - ukusne su i bogate hranljivim materijama. 

Za domaći kompot od šljiva potrebne su vam cele šljive. Plodovi moraju da budu neoštećeni, zdravi, čvrsti i nezreli.

Sastojci:

5 kg šljiva
500 g šećera

2 l vode
1 kašičica konzervansa

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Šljive dobro operite i uklonite stabljike, a koštice možete, a i ne morate da izvadite.

U šerpi kratko prokuvajte vodu i šećer (10 - 15 minuta) i dodajte šljive te kuvajte 3 minuta, pazeći da ne popucaju.

Pripremite čiste i sterilisane tegle i u njih stavite kuvane šljive.

Poređajte ih do 2/3 površine tegle i prelijte ostatkom sirupa dobijenog postupkom kuvanja šljiva.

Na kraju dodajte jednu kašičicu konzervansa, zatvorite tegle i stavite u debelu krpu ili omotajte ćebetom da se postepeno hlade.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.