20.09.2025
14:00
Shutterstock
Recepti
Na Balkanu se uvek dosta pažnje poklanjalo pripremi zimnice i samoj zimnici, i retko koji dom nije imao bar jednu teglu ajvara ili turšije.
Kako vreme ide to je sve ređi slučaj zbog nedostatka vremena, ali i situacija kada je jeftinije kupiti zimnicu u prodavnici nego je spremati sam.
Ipak, postoje recepti koji ne mogu da se kupe, a jako su interesantni. Jedan od njih je zasigurno ukiseljeni beli luk.
Foto: Shuterstock
U manjoj šerpici zagrejte šećer, so i sirće, pa pustite da provri. Začinite i dok je još vruće prelite preko čenova belog luka koje ste složili gusto u prethodno sterilizovanu teglu.
Teglicu dobro zatvorite i držite na sobnoj temperaturi, čak i do dva meseca.
Sa ovakvim belim lukom možete eksperimentisati, a već se odlično slaže uz hladna predjela kao salata.
Predstavljamo vam recept za potpuno prirodnu turšiju bez šećera i sirćeta. Za nju vam je potrebno samo vreme, povrće i malo volje.
18.09.2025
11:40
Sve što treba da uradite je da uz krastavce dodate jedan mali, potpuno prirodan sastojak i vaša zimnica će ostati savršeno hrskava.
13.09.2025
16:00
Iskusne domaćice imaju proverene trikove kako da se ajvar ne pokvari bez konzervansa - od sterilizacije i pasterizacije do starinskog sloja ulja.
12.09.2025
13:00
Turšija je tradicionalni balkanski recept koji podrazumeva kiseli krastavac, papriku, kupus i drugo povrće ukiseljeno u sirće, so i začine, a mi vam donosimo najbolji recept.
12.09.2025
06:00
123. 06. 2026. u 08:02
223. 06. 2026. u 08:02
Predstavljamo vam recept za potpuno prirodnu turšiju bez šećera i sirćeta. Za nju vam je potrebno samo vreme, povrće i malo volje.
18.09.2025
11:40
Rusija, prema izvorima bliskim bezbednosnim krugovima, razmatra znatno oštrije odgovore na zapadne pokušaje da zaustave transport njenih energenata morem.
23.06.2026
06:30
Na društvenim mrežama pojavile su se nove objave i komentari kojima se napada predsednik Srbije Aleksandar Vučić i članovi njegove porodice.
23.06.2026
08:28
Tajkun Dragan Đilas, lider takozvane "Platforme za evropsku Srbiju" ponovo bi da građane Srbije prevede žedne preko vode.
23.06.2026
10:56
Blokaderka Nadžija Mavrić, koja je pokušala samoubistvo u Novom Pazar, na taj radikalan korak odlučila se nakon svađe sa Davidom Delimeđcem, saznaje Informer.
23.06.2026
11:57
Priča o takozvanom Sarajevo safariju, koja je godinama plasirana u javnost s ciljem diskreditacije predsednika Srbije Aleksandra Vučića, doživela je kraj. Najnovija saznanja i istrage potvrđuju da je reč o politički motivisanoj i detaljno planiranoj kampanji.
23.06.2026
11:22
Dok Crna Gora redovno oduzima državljanstvo onima koji se nacionalno izjašnjavaju kao Srbi, slučaj Sonje Mališić pokazuje potpuno drugačiji pristup.
23.06.2026
11:04
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostovao je u subotu u zajedničkoj specijalnoj emisiji tri televizije - Pink, Prve i Informer gde je govorio o novim saznanjima u vezi navodne upotrebe "zvučnog topa" i razotkrio sve detalje o lažnoj blokaderskoj aferi.
23.06.2026
10:23
Sokobanja je jedna od najlepših i najpoznatijih banja u Srbiji, smeštena u istočnom delu zemlje, između planina Ozren i Rtanj. Posebno je popularna zbog povoljne cene smeštaja, gde se noćenje može naći za 2.000 dinara.
23.06.2026
09:00
Maturanti koji su na završnom ispitu stekli uslov da konkurišu za upis u srednju školu danas i sutra popunjavaju listu opredeljenja (želja).
23.06.2026
08:15
Neobična priča vezuje se za vodopad Gostilje. Veruje se da ako zaljubljeni par prođe ispod vode, pratiće ih ljubav do kraja života.
23.06.2026
08:00
Zbog kvarova na mreži u 11 beogradskih opština, danas će doći do isključenja vode, saopštili su iz JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija.
23.06.2026
10:18
Noć u Beogradu protekla je mirno, bez većih incidenata.
23.06.2026
07:48
Uhapšen stariji muškarac (65) u Zagrebu, zbog pucanja u decu vazdušnom puškom.
23.06.2026
11:12
Sinoć se na Novom Beogradu dogodila stravična nezgoda kada je dečak (14) zadobio teške telesne povrede prilikom pada sa visine od preko 10 metara.
23.06.2026
09:22
U Ulici patrijarha Joanikija u beogradskom naselju Vidikovac sinoć je u sukobu sa grupom razbojnika povređen F.Ž. (16).
23.06.2026
07:16
Miljana Kecmanović, majka maloletnog Koste K. (16) koji je pobio devetoro učenika u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" bila je hladnokrvna sve vreme dok joj je izricana presuda za zanemarivanje sina.
23.06.2026
07:15
U Koprivnici nedaleko od Zagreba, dogodio se porodični incident u kome je žena (57) u alkoholisanom stanju pretukla muža (57).
23.06.2026
08:25
Liban danas u Vašingtonu počinje novi krug pregovora sa Izraelom, a Bejrut je odlučan da nastavi direktne pregovore, iako je njihov značaj donekle umanjen odlukom Irana da uključi Liban u sopstvene pregovore sa Sjedinjenim Državama.
23.06.2026
10:36
Konzervativni komentator Taker Karlson poručio je da prekida sve veze sa Republikanskom strankom, naglasivši da GOP (Grand Old Party) više uopšte ne predstavlja njegove stavove, prenosi Axios.
23.06.2026
09:56
Američki predsednik Donald Tramp razgovarao je sa novinarima u Beloj kući uoči predstojećeg sastanka sa generalnim sekretarom NATO Markom Ruteom.
23.06.2026
09:12
Severnokorejski lider Kim Džong Un kritikovao je Japan, nazivajući ga državom rata, preneli su danas severnokorejski državni mediji.
23.06.2026
08:36
Glumica Olga Ilić je bila kontroverzna, talentovana i buntovna ličnost i bila je prva u Srbiji koja je gola pozirala pred kamerama.
23.06.2026
11:01
Legendarni producent Klajv Dejvis preminuo je u ponedeljak, 22. juna, u svom domu u Njujorku u 94. godini.
23.06.2026
08:34
Pevačica Madona trebalo je da snimi biografski film o svom životu u Srbiji, ali su holivudski producenti srušili taj projekat.
23.06.2026
08:23
Glumica Biljana Čekić poznata po ulozi Dare iz filma "Dara iz Jasenovca" doživela je saobračajnu nesreću.
22.06.2026
14:20
Glumica Biljana Čekić oglasila se nakon saobraćajne nesreće koju je doživela i otkrila da se trenutno nalazi u bolnici zbog povrede karlice.
22.06.2026
13:54
Spisateljica Zorana Šulc progovorila je o jednom od najtežih perioda u svom životu - moždanom udaru koji je doživela 2017. godine, kao i o dugom i iscrpljujućem oporavku.
23.06.2026
08:20
Voditeljka Jovana Jeremić podelila je snimak koji je njen partner bokser Miloš Stojanović Tigar krišom snimao.
23.06.2026
09:03
Mlađa ćerka Zdravka Čolića, Lara, pozirala je u minijaturnoj haljini i zasenila sve pratioce i goste na proslavi.
23.06.2026
08:41
Pevač Zdravko Čolić nije se pojavio na slavlju kod Duška Šarića, a kako prenose mediji, razlog je što ovoga puta nije dobio honorar kao što je to inače slučaj.
23.06.2026
11:40
Reper Mihajlo Veruović Vojaž završio je biznis sa prodajom svojih ledenih čajeva, a influenser Luka Bojović Luks sa kojim je reper sarađivao otkrio je kako su posao završili u minusu.
23.06.2026
09:35
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.