20.09.2025
14:00
Shutterstock
Recepti
Na Balkanu se uvek dosta pažnje poklanjalo pripremi zimnice i samoj zimnici, i retko koji dom nije imao bar jednu teglu ajvara ili turšije.
Kako vreme ide to je sve ređi slučaj zbog nedostatka vremena, ali i situacija kada je jeftinije kupiti zimnicu u prodavnici nego je spremati sam.
Ipak, postoje recepti koji ne mogu da se kupe, a jako su interesantni. Jedan od njih je zasigurno ukiseljeni beli luk.
Foto: Shuterstock
U manjoj šerpici zagrejte šećer, so i sirće, pa pustite da provri. Začinite i dok je još vruće prelite preko čenova belog luka koje ste složili gusto u prethodno sterilizovanu teglu.
Teglicu dobro zatvorite i držite na sobnoj temperaturi, čak i do dva meseca.
Sa ovakvim belim lukom možete eksperimentisati, a već se odlično slaže uz hladna predjela kao salata.
Predstavljamo vam recept za potpuno prirodnu turšiju bez šećera i sirćeta. Za nju vam je potrebno samo vreme, povrće i malo volje.
18.09.2025
11:40
Sve što treba da uradite je da uz krastavce dodate jedan mali, potpuno prirodan sastojak i vaša zimnica će ostati savršeno hrskava.
13.09.2025
16:00
Iskusne domaćice imaju proverene trikove kako da se ajvar ne pokvari bez konzervansa - od sterilizacije i pasterizacije do starinskog sloja ulja.
12.09.2025
13:00
Turšija je tradicionalni balkanski recept koji podrazumeva kiseli krastavac, papriku, kupus i drugo povrće ukiseljeno u sirće, so i začine, a mi vam donosimo najbolji recept.
12.09.2025
06:00
113. 09. 2026. u 00:34
213. 09. 2026. u 00:34
112. 09. 2026. u 21:24
212. 09. 2026. u 21:24
Predstavljamo vam recept za potpuno prirodnu turšiju bez šećera i sirćeta. Za nju vam je potrebno samo vreme, povrće i malo volje.
18.09.2025
11:40
Bivši lider Liberalno-demokratske partije Rusije Vladimir Žirinovski godinama pre rata tvrdio je da će Ukrajina biti samo prvi od četiri velika fronta šireg sukoba Zapada i Rusije — a među njima je navodio i Balkan.
13.09.2026
00:26
Samo 10 odsto Nemaca zadovoljno je radom vlade kancelara Fridriha Merca, dok čak 88 odsto ocenjuje njen učinak negativno, pokazuje najnovije istraživanje Infratest dimapa.
13.09.2026
05:12
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovaće danas taktičkoj vežbi sa bojevim gađanjima "Pobednik 2026" na privremenom poligonu "Pešter".
13.09.2026
08:19
Nove šokantne informacije i do sada najčvršći dokazi o direktnom paktu političara Vladana Đokića i blokadera isplivali su u javnost.
12.09.2026
20:59
Žarko Bogosavljević, blokaderski kvazi-novinar iz Novog Sada, koji mesecima bez ikakve kazne maltretira pošten narod i svakog petka blokira istu raskrsnicu, otišao je korak dalje u svojoj siledžijskoj bahatosti kada je napao majku sa malim detetom u automobilu.
13.09.2026
08:00
Čak su i najostrašćeniji medijski blokaderi morali javno da kapituliraju i priznaju gorku istinu - Aleksandar Vučić i pobednička lista "Ujedinjena Srbija" zbrisaće posvađanu i obezglavljenu opoziciju na predstojećim izborima.
13.09.2026
07:30
Govoreći o aktuelnoj situaciji oko suđenja vođama terorističke OVK u Hagu, Milovan Drecun je u emisiji Kolegijum uživo razotkrio pozadinu pritisaka iz međunarodne zajednice, posebno se osvrnuvši na skandalozne izjave Ričarda Grenela da Zapadu odgovara oslobađanje Tačija.
13.09.2026
07:00
Aleksandra Senić je vojnikinja iz Crne Gore i biće učesnica druge sezone Exatlona, koja počinje u ponedeljak, 14. septembra, na Informer televiziji.
12.09.2026
20:01
Dragomir Radojević je uniformu radiologa zamenio opremom Exatlona i želi da ide do kraja.
12.09.2026
18:53
Maja Jovanović učesnica je druge sezone Exatlona, koja počinje u ponedeljak, 14. septembra u 21.30 na Informer televiziji.
12.09.2026
17:48
Nemanja Makuljević će biti takmičar u drugoj sezoni Exatlona, koja počinje 14. septembra na Informer televiziji.
12.09.2026
16:39
Tinejdžerka Iva Janković (18) ušla je u Exatlon i želi da ostane upamćena u najvećem sportskom rijalitiju na svetu.
12.09.2026
15:48
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
11.09.2026
13:21
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 13. septembar.
13.09.2026
06:15
Na plaži u Dubrovniku žena se samozadovoljavala pred brojnim kupačima, što je izazvalo skandal neviđenih razmera.
12.09.2026
22:00
Na snagu je stupio novi Pravilnik o registru potrošača koji ne žele da primaju pozive i poruke u okviru promocije i prodaje telefonskim putem.
12.09.2026
21:00
Danas su u Srbiji počele da važe nove takse za usluge Ministarstva unutrašnjih poslova.
12.09.2026
20:00
Vlada Srbije donela je odluku Odluku o privremenom smanjenju iznosa akciza na derivate nafte.
12.09.2026
19:12
Iako je noć u Beogradu bila relativno mirna, odnosno bez saobraćajnih nesreća i tuča, što nije uobičajeno za dane vikenda, ekipa Hitne pomoći imala je više intervencija na javnim mestima, bilo je pada sa visina, ali i jedan smrtni ishod na Novom Beogradu.
13.09.2026
08:30
Krvavi obračun u porti crkve u Draževcu kod Obrenovca, u kojem je dečak (10) po naređenju svog oca Slavka O. (44) pucao u Milana R. (25), ogolio je sve detalje užasa. Dok se ranjeni mladić oporavlja od teških povreda na VMA, istražitelji su sklopili potpunu sliku događaja - od telefonskih pretnji u kojima je učestvovalo i dete, preko ranjavanja, pa sve do skrivanja oružja u njivi i hitnog izmeštanja maloletnika u psihijatrijsku ustanovu.
13.09.2026
07:50
Milna na hrvatskom ostrvu Brač odbranjena je od požara, oko 200 ljudi je evakuisano, a jedna osoba je medicinski zbrinuta, izjavio je jutros glavni vatrogasni komandant Slavko Tucaković.
13.09.2026
08:19
U Beogradu je noć protekla mirno, bez saobraćajnih nesreća, rečeno je Tanjugu u Hitnoj pomoći.
13.09.2026
07:04
Strahinja Stojanović (35) ubijen je pre šest godina, 13. septembra 2020. godine, u Beogradu. Njegov život okončan je u stravičnoj eksploziji kada je bomba postavljena ispod njegovog "bmw X5" aktivirana u Ulici omladinskih brigada.
13.09.2026
06:00
Ukrajinski poslanik Ruslan Gorbenko zatražio je od Grčke da Kijevu preda rakete za sisteme „patriot“ kojima se približava kraj radnog veka i poručio Atini da, ukoliko ih neće poslati Ukrajini, može da ih „rastavi na delove i od njih pravi priveske“.
13.09.2026
07:42
Huti (Ansarulah) direktno su kontaktirali administraciju predsednika SAD Donalda Trampa i zatražili da se Vašington ne umeša u njihov sve žešći rat sa Saudijskom Arabijom.
13.09.2026
07:07
Ruske snage ponovo su tokom noći udarile na Odesu i njen logistički prsten, gađajući objekte preko kojih prolaze roba i teret, dok je novi napad praćen požarima, prekidima u snabdevanju električnom energijom i udarima po samom gradu.
13.09.2026
06:37
Samo 10 odsto Nemaca zadovoljno je radom vlade kancelara Fridriha Merca, dok čak 88 odsto ocenjuje njen učinak negativno, pokazuje najnovije istraživanje Infratest dimapa.
13.09.2026
05:12
Lejdi Gaga i njen verenik Majkl Polanski navodno su postali roditelji. Vest su preneli pojedini strani mediji, ali poznata pevačica i njen partner još se nisu javno oglasili povodom prinove.
12.09.2026
11:06
Iako su decenijama tumačili ljubavne parove na filmu i televiziji, jedno pravilo između Milene Dravić i Ljubiše Samardžića nikada nije prekršeno, čak ni u najromantičnijim scenama.
11.09.2026
15:31
Glumac Dragan Maksimović Maksa pretučen je 2000. godine usred Beograda, a njegova tragična smrt i danas potresa javnost.
11.09.2026
14:45
Serije "Černobilj", "Telohranitelj" i "Damin gambit" su samo neke koje cele možete odgledati za samo jedan vikend.
11.09.2026
14:06
Glumac Nenad Jezdić (54) kaže da ljudi u Srbiji više vode računa o automobilu nego o svom zdravlju.
11.09.2026
12:11
Pevačica Tanja Savić stigla je na koncert Dragana Kojića Kebe u društvu partnera Mukija - te otvorila dušu o bolnom odrastanju i dokazivanju.
13.09.2026
07:34
Pevačica Nataša Kojić doputovala je specijalno iz Amerike zbog koncerta svog oca Dragana Kojića Kebe i po prvi put javno progovorila o bratovoj prinovi koja je na putu.
13.09.2026
06:30
Popularni denser Nenad Kostrešević, poznatiji kao Neša Twins priznao je da je upravo on "krivac" za upoznavanje koleginice Mine Kostić sa verenikom Manetom Ćuruvijom Kaperom.
12.09.2026
23:59
Pevačica Aleksandra Prijović pojavila se u dugačkoj beloj haljini svetskog brenda na koncertu u Nišu, gde se okupio veliki broj poštovalaca njenog lika i dela.
12.09.2026
23:45
Pevač Bane Mojićević zatekao je sve u studiju i pokraj malih ekrana, kada je ispričao da je Žika Jakšić od njega tražio da glumi dečka koleginici Slavici Ćukteraš.
12.09.2026
23:23
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.