• aktuelno
Gori zgrada u Beogradu! Detonacije se prolamaju Banovim brdom! Umro Eduard Kuznjecov! BIvši sovjetski disident preminuo u 85. godini! Da li je bio penal za Zvezdu?! Igrači Čukaričkog opkolili sudiju (VIDEO) "To se ne radi sa pameću...": Jovana Pajić otkrila da li se pokajala jer se udala mlada, imala je potpuno druge planove Evropa ostaje bez gasa?! Prvo Rusija, a sada i Katar zavrće slavinu Evropskoj uniji! Brutalan napad na Lalatovića iz Bosne! Nekadašnji prvak ga nazvao narkomančinom! (VIDEO) Koja kazna može da zaustavi ovakvo ponašanje? Užičani najoštriji! Obradović pred "večiti" derbi: Imamo dosta problema, znamo sve.. Stigla prognoza za Novu godinu i Božić! Pred nama ledeni talas, a evo za koji praznik će se zabeleti Srbija "Voleli Vučića ili ne, vratio je Srbiji ponos i veru!" Brnabić: Danas je predivan dan, otvoren je još jedan put koji povezuje ljude
Gori zgrada u Beogradu! Detonacije se prolamaju Banovim brdom! Umro Eduard Kuznjecov! BIvši sovjetski disident preminuo u 85. godini! Da li je bio penal za Zvezdu?! Igrači Čukaričkog opkolili sudiju (VIDEO) "To se ne radi sa pameću...": Jovana Pajić otkrila da li se pokajala jer se udala mlada, imala je potpuno druge planove Evropa ostaje bez gasa?! Prvo Rusija, a sada i Katar zavrće slavinu Evropskoj uniji! Brutalan napad na Lalatovića iz Bosne! Nekadašnji prvak ga nazvao narkomančinom! (VIDEO) Koja kazna može da zaustavi ovakvo ponašanje? Užičani najoštriji! Obradović pred "večiti" derbi: Imamo dosta problema, znamo sve.. Stigla prognoza za Novu godinu i Božić! Pred nama ledeni talas, a evo za koji praznik će se zabeleti Srbija "Voleli Vučića ili ne, vratio je Srbiji ponos i veru!" Brnabić: Danas je predivan dan, otvoren je još jedan put koji povezuje ljude
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set
Pretraga
Magazin Recepti
author image
Informer.rs

Novinar

19.10.2023

16:30

Vreme je za kiseli kupus! Nabavite bure i napravite ga po proverenom, starinskom receptu

Shutterstock

Recepti

Vreme je za kiseli kupus! Nabavite bure i napravite ga po proverenom, starinskom receptu

Podeli vest

Kupus ribanac jedan je od omiljenih specijaliteta u toku zime.

Kiseli kupus je svojevrsna poslastica u bilo kom obliku! Zato smo izdvojili proveren recept naših starih za čuveni ribanac.

Potrebno je da odvojite najviše dva sata za pripremu, a u fenomenalnom ukusu ćete uživati mesecima.

Nepohodni sastojci za ribanac:

15 kg kupusa
400 g soli
bure od 10 l 
plastični obruč
1 kuhinjska krpa
kamen
¼ vinobrana

Foto: printscreen

 

 

Priprema:

Očistite glavice kupusa od spoljašnjih listova i korena, a zatim ih itendajte ili sitno iseckajte.

Dobro operite bure i u njega stavite jedan sloj kupusa, malo ga posoliti pa nabijati rukama ili čunjevima dok dok kupus ne zapeni. Ponavljajte ove korake sve dok ne potrošite kupus.

Potom ga prekriti čistom krpom, naneti plastični obruč pa odgore staviti teži kamen uvijen u čistu kesu.

Poklopiti ga i ostaviti na toplom dok se ne ukiseli. Kada tečnost postane kisela, postupak je gotov.

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

magazin zimnica kiseli kupus kupus ribanac

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Politika

TV

Društvo
Roglić: Srbija dobila pristup fondovima za završetak zbrinjavanja otpada sa živom
Srbija

Roglić: Srbija dobila pristup fondovima za završetak zbrinjavanja otpada sa živom

Načelnica Odeljenja za hemikalije u Ministarstvu zaštite životne sredine Sonja Roglić izjavila je danas da je za Srbiju veoma značajno što je parlament ratifikovao Zakon o potvrđivanju Minamata konvencije o živi, jer je na taj način Srbija dobila pristup fondovima iz kojih će se finansirati odgovarajuće zbrinjavanje otpada sa živom.

22.12.2024

13:52

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava
JOŠ Zabava VESTI

Džet set