• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: informer

19.06.2024

20:00

Putin bez ovog jela ne započinje dan! Obavezno je na stolu, a pravi se po originalnom receptu njegove majke

Shutterstock, Reuters

Recepti

Putin bez ovog jela ne započinje dan! Obavezno je na stolu, a pravi se po originalnom receptu njegove majke

Podeli vest

Vladimir Putin je kao dečak jako voleo da jede ruske vatruške, jelo koje je njegova majka spremala na poseban način, a koje i dan danas ima na svom meniju.

Predsednik Rusije Vladimir Putin prisetio se u jednom intervjuu svog detinjstva, odnosno majke koja je kako je pričao uvek pekla raznorazne pite, a njegovo omiljeno jelo  iz tog perioda su čuvene ruske vatruške - slatke pite sa sirom.

Donosimo vam recept ovog ruskog jela koje ćete sigurno zavoleti na prvi zalogaj, a neizostavni je deo trpezarijskog stola predsednika Rusije. 

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

Za testo:

1 jaje

2 kašike šećera

1 vanilin šećer

1/4 kašičice soli

250ml mleka

550 grama brašna

1 kašika suvog kvasca

80 grama maslaca

Za nadev:

500 grama ruskog sira tvorog

2-3 kašike šećera

1 jaje

pola kesice vanilinog šećera

1 kašika mleka

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Umutite jaje sa šećerom, vanilinim šećerom i soli. Sipajte toplo mleko i sve izmešajte.

Brašno pomešajte sa suvim kvascem i postepeno dodajte prethodno umućenu smesu varjačom, a onda nastavite rukama.

Na kraju dodajte rastopljeni maslac i ugnječite ga u testo. Testo treba da bude homogeno i mekano. Posudu sa testom pokrijte folijom ili krpom i pustite da naraste narednih sat vremena.

Da biste pripremli punjenje, mleveni sir umutite sa jajima, šećerom i vanilinim šećerom.

Od testa oblikujte male identične kuglice i ređajte ih u podmazani pleh na solidnoj udaljenosti jednoj od druge. Ostavite ih još 20 minuta da se podignu. Zatim sredinu svake kuglice sa testom ispunite nadevom do samog dna.

Potom sve pite premažite mlekom i ostavite ih 10 minuta da dobro upiju. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 25 minuta.

Prijatno!

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Ne želim ti smrt, već dug i težak život! Potresno svedočenje majki, dve tragično nastradale doktorke, koje su pokošene na pešačkom
Hronika

Ne želim ti smrt, već dug i težak život! Potresno svedočenje majki, dve tragično nastradale doktorke, koje su pokošene na pešačkom

Na ročištu koje je održano pred većem Kantonalnog suda Sarajevo Tužilaštvo i porodice doktorica Azre Spahić i Alme Suljić iznele su emotivne završne reči u predmetu koji se vodi protiv Armina Berberovića, optuženog da je bezobzirnom vožnjom, bez položenog vozačkog ispita i pod uticajem alkohola i droge, 23. maja 2023. godine na Marindvoru, vozilom usmrtio doktorke Azru Spahić i Almu Suljić.

25.12.2024

07:30

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set