Napravite domaći sok od nane! Nema ništa bolje za vrele letnje dane

Napraviti osvežavajući sok od nane kod kuće je veoma jednostavno i idealno za vrele letnje dane. Nana, sa svojim karakterističnim osvežavajućim ukusom, može učiniti svaki napitak posebnim. Ovaj domaći sok ne samo da je zdraviji, jer možete kontrolisati količinu šećera, već je i ekonomičan.

Nana je poznata po svojim osvežavajućim svojstvima i karakterističnoj aromi koja može osvežiti i najtopliji dan.

Domaći sok od nane ne samo da je zdraviji jer možete kontrolisati količinu šećera, već je i ekonomski isplativiji. Ovaj recept će vas voditi kroz korake za pripremu ovog osvežavajućeg napitka.

Sastojci:

2 šolje svežih listova nane
1 litar vode

200 g šećera (ili po ukusu)
Sok od 2 limuna
Led (po želji)

 

Foto: Shutterstock

 

Priprema 

Operite sveže listove nane kako biste uklonili eventualne nečistoće.
Listove nane sitno iseckajte ili grubo zgnječite kako biste oslobodili aromatična ulja.

U šerpu sipajte 1 litar vode i dodajte šećer.Stavite šerpu na srednju temperaturu i mešajte dok se šećer potpuno ne otopi. Kada voda počne da vri, dodajte iseckane listove nane.
Smanjite temperaturu i kuvajte smesu još 5-10 minuta, povremeno mešajući.

Ceđenje:

Sklonite šerpu sa šporeta i ostavite da se malo ohladi.
Procedite smesu kroz sitno sito ili gazu u veliku posudu kako biste uklonili listove nane i zadržali samo tečnost.

Dodajte sveže ceđeni sok od limuna u procedjeni sirup i dobro promešajte.
Po želji, možete dodati još vode ili šećera kako biste prilagodili ukus soka prema svojim preferencijama.

Ostavite sok da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u frižider da se dobro rashladi.

Pre serviranja, sipajte sok u čaše sa ledom za dodatno osveženje.

Sok od nane čuvajte u frižideru i konzumirajte u roku od nekoliko dana.

Uživajte u svom domaćem soku od nane! Ovaj osvežavajući napitak je savršen za letnje dane i može biti odličan dodatak raznim koktelima ili napicima.