Uštipci od tikvica! Srpkinje obožavaju da ih spremaju tokom leta - Ništa jednostavnije!

Uštipci od tikvica su najpopularnije jelo tokom leta! Obavezno ih napravite i oduševite celu porodicu!

Sada kada je sezona tikvica, prave se najrazličitija jela od njih. Pored klasičnog prženja možete praviti salatu, puniti ih raznim sastojcima, ređati ih ih za musaku. 

Ipak, čini se da su uštipci od tikvica ipak najomiljeniji! Idealan ručak tokom vrelih letnjih dana. Možete ih poslužiti sa nekom salatom ili umakom. 

Foto: Shuterstock

Sastojci:

1 tikvica
1 šargarepa
2 jajeta
100 g tvrdog sira
peršun
1 krompir
1 čen belog luka
1 kašičica italijanskog začia 
1 kašičica slatke paprike 
4 kašike ovsenih pahuljica
2 kašike brašna

Priprema:

Tikvicu dobro operite, pa izrendajte. Posolite i ostavite 10 minuta da pusti vodu. Zatim tikvice dobro ocedite, pa pomešajte sa rendanom šargarepom i rendanim sirom. Zatim dodajte seckani peršun, renadni krompir i beli luk. Posolite i pobiberite, pa pospite italijanskim začinom i slatkom paprikom. Promešajte, pa dodajte ovsene pahuljice. Ponovo promešajte i ostavite da smesa odstoji nekih 10 minuta. Nauljite ruke, pa uzmite malo smese i oblikujte ćevap. Uvaljajte u brašno i pržite u zagrejanom ulju. 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.