Italijanski recept za domaći kečap! Toliko je slastan i ukusan da će vam svi tražiti još
Ako želite da podignete svoje kulinarske veštine na viši nivo, domaći kečap pripremljen po tradicionalnom receptu je prava stvar za vas.
09.08.2024
14:15
Recepti
Slatko se priprema od raznog voća. U mnogim kućama slatko i voda su jutarnji ritual, za dobar početak dana i obavezno posluženje kada naiđu gosti.
Slatko od šljiva priprema se još od kraja 19. veka. Prema ovom tradicionalnom receptu u sredini svake šljive nalazi se orah.
Kreč rastvoriti u 2,5 l vode, dobro promešati i ostaviti sat-dva da se dobro slegne.
Sipajte bistru krečnu vodu u veću posudu.
Oprane šljive blanširajte vrelom vodom, ostavite da odstoje nekoliko minuta, pa ogulite nožem, uklonite košticu i spustite šljive u krečnu vodu.
Šljive treba da stoje u krečnoj vodi najmanje sat vremena.
Nakon toga ih izvaditi i dobro oprati pod hladnom vodom i ostaviti da se malo ocede.
U svaku šljivu umesto koštice stavite četvrtinu zrna oraha.
Šećer pomešati sa 2 dl vode i pažljivo spustiti šljive.
Kuvajte na umerenoj temperaturi oko pola sata uz povremeno protresanje šerpe i ne mešajući.
Slatko se kuva kada je sirup toliko gust da u velikim kapima pada sa kašike.
Desetak minuta pre kraja kuvanja dodajte limun isečen na kolutiće.
Pred kraj dodajte listove rozete, ako želite.
Sklonite šerpu sa šporeta, prekrijte čistom, vlažnom salvetom i ostavite preko noći da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Tegle za slatko operite, stavite u rernu na 100 stepeni.
Zagrejte tegle pola sata, a zatim isključite rernu i ostavite da se tegle potpuno ohlade.
Sutradan sipajte hladno slatko u hladne tegle, stavite kolut limuna uza zid tegle i dobro zatvorite.
Ovako pripremljeno slatko može trajati nekoliko godina.
Danas se u grčkom letovalištu Nei Poriju za malo desila tragedija, da nije bilo ova tri heroja. Sve troje ljudi su iz Srbije - Aleksandar Katić, Ana Vukosavljev i Rade Panić.
10.08.2024
15:48
Da li ideš na protest protiv Rio Tinta? Ne, jer: ne podržavam nezavisnost Kosova, ne podržavam vojvođanski separatizam, ne podržavam ukidanje Republike Srpske, ne podržavam neprijatelje svoje zemlje!
10.08.2024
15:38
Kamata za kašnjеnjе jе 16,5 odsto.
10.08.2024
15:36
Na samo 25 kilometaraod Niša, smestila se divlja banji Topilo koja zbog lčekovite magnezijumova voda privlači na stotine posetilaca.
10.08.2024
15:32
Pomoćnica ministra građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture za vazdušni saobraćaj Verica Ječmenica danas je, podovom novog prekida u radu softvera na beogradskom aerodromu „Nikola Tesla“, poručila da problemi kompanije „Vansi“ postaju sve češći, što je nedopustivo za kompaniju takvog renomea i ponovo od njih zatražila objašnjenje.
10.08.2024
15:11
Radovan Arežina član glavnog odbora SNS objasnio je u novom Info jutru zašto prozapadna opozicija želi proteste, ali i kako to utiče na obične građane.
10.08.2024
14:05
Opozicija uz pomoć Zapada pokušava da na ulici nasilno otme vlast i izvrši državni udar. O tome je u Info jutru govorio Dejan Miletić iz Centra za proučavanje globalizacije.
10.08.2024
13:26
O protestima opozicije koji se danas održavaju u Beogradu, ali i ciljevima tog skupa, govorili su gosti Info jutra, narodni poslanik Nebojša Bakarec i Boža Spasić, bivši pripadnik DB.
10.08.2024
12:35
Opozicija pokušava da nasilno otme vlast preko protesta čiji je navodni cilj sprečavanje iskopavanja litijuma, a zapravo je cilj uklanjanje Vučića sa vlasti. O tome je govorio Dragan Vasiljković, fondacija "Kapetan Dragan".
10.08.2024
09:55
Ruske službe su otkrile da se sprema državni udar na opozicionim protestima u Beogradu. O tome je u novom Info jutru govorio Miljan Damnjanović, potpredsednik SRS.
10.08.2024
09:00
U teškom saobraćajnom udesu autobusa i putničkog automobila koji se pod još nerazjašnjenim okolnostima dogodio oko 13 sati u mestu Bojanići na Ibarskoj magistrali, na deonici Kraljevo-Raška, nedaleko od varošice Ušće, jedna osoba je poginula, a jedna je zadobila teške povrede.
10.08.2024
16:59
Istagu vodi Prvo osnovno javno tužilaštvo u Beogradu
10.08.2024
15:58
Mladenovčanin U. V. (32) saslušan je u Trećem osnovnom tužilaštvu zbog sumnje da je opljačkao više objekata, kao i da je u stanu krio drogu!
10.08.2024
14:29
Kako javlja agencija RINA, uviđaj je u toku, a na licu mesta se nalaze ekipe hitne pomoći i policije.
10.08.2024
14:21
Trebalo je da bude zlato, ali i bronza je vrhunski rezultat! Košarkaška reprezentacija Srbije osvojila je treće mesto na Olimpijskim igrama u Parizu, pošto je u današnjem meču za bronzanu medalju pobedila svetskog šampiona Nemačku sa 93:83 (21:30, 17:16, 25:26, )! "Orlovi" su se tako revanširali "pancerima" za prošlogodišnji poraz u finalu Mundobasketa u Manili, a osim toga, pokazali su neverovatnu mentalnu snagu da se podignu nakon nepravednog poraza od Amerike u polufinalu.
10.08.2024
12:47
Poznati američki portal "Klač points" podelio je snimak na kojem se Nikola Jokić pozdravlja sa stručnim štabom Nemačke posle pobede i osvojene bronze na Olimpijskim igrama.
10.08.2024
15:30
Naši reperezentativci Marko Gudurić, Vanja Marinković i Ognjen Dobrić dali su prve izjave posle osvojene bronzane medalje na Olimpijskim igrama.
10.08.2024
13:20
Ovo je jedan od najsrećnijih dana u mom životu, samo sam na svojoj svadbi bio srećniji, rekao je Aleksa Avramović nakon pobede Srbije nad Nemačkom 93:83 i osvojene bronzane medalje na Olimpijskim igrama.
10.08.2024
13:35
Kapiten reprezentacije Srbije Bogdan Bogdanović bacio se u zagrljaj porodici čim je osvojio medalju, a potom se pozdravio i sa bratom Nikole Jokića!
10.08.2024
15:31
Ukrajinska operacija u Kurskoj oblasti je dugo pripremana - sa ciljem da se ruske trupe odvrate sa drugih sektora fronta.
10.08.2024
15:24
Ruska vojska povratila je kontrolu nad mestom Martinovka i trenutno se vode borbe za Sudžu, izjavio je komandant specijalnih jedinica "Ahmat“ Apti Alaudinov.
10.08.2024
12:58
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko izjavio je da su Oružane snage Ukrajine narušile vazdušni prostor Belorusije i da su PVO snage uništile nekoliko ciljeva iznad beloruske teritorije. Dodao je da se pretpostavlja da je reč o jurišnim dronovima.
10.08.2024
13:32
Specijalni izvestilac Ujedinjenih nacija o stanju ljudskih prava na palestinskim teritorijama Frančeska Albaneze optužila je danas da je Izrael počinio "genocid" u ratu u Gazi.
10.08.2024
13:50
Stručnjaci veruju da spiralni pad aviona u Brazilu ukazuje na pojavu zastoja do koga može doći zbog stvaranja leda na krilima!
10.08.2024
13:57
Dizni je sinoć predstavio najnoviji trejler za dugo očekivani "Mufasa: Kralj lavova". U pitanju je novi prednastavak filma "Kralj lavova".
10.08.2024
13:50
Petar Božović važi za barda domaćeg glumišta.
10.08.2024
12:43
Hoakin Finiks (49) odustao je od predstojećeg romantičnog filma o ljubavi dva muškarca samo nekoliko dana pre nego što je snimanje trebalo da počne u Meksiku.
10.08.2024
11:57
Radoš Bajić nedavno je dospeo u žižu javnosti i medija kada je na društvenim mrežama javno prozvao svog kolegu Lazara Ristovskog.
10.08.2024
11:15
U bašti Doma kulture u Pečenjevcu kod Leskovca sinoć je održano veče u čast pevaču Tomi Zdravkoviću, a tom prilikom Nikola Kankaraš promovisao je i knjigu pod nazivom "Toma - zapisano u vremenu".
10.08.2024
10:18
Članice grupe "Harikejn" oglasile su se nakon što se na platformi Jutjub pojavila njihova verzija pesme "Runde".
10.08.2024
15:26
Folk zvezda Dragana Mirković oglasila se putem društvene mreže Instagram nakon što su košarkaši Srbije osvojili bronzanu medalju na Olimpijskim igrama u Parizu.
10.08.2024
14:36
Pevačica Marija Šerifović oglasila se putem društvene mreže Instagram nakon što su košarkaši Srbije osvojili bronzanu medalju na Olimpijskim igrama u Parizu.
10.08.2024
14:11
Pevač Željko Joksimović oglasio se putem društvene mreže Instagram nakon što su košarkaši Srbije osvojili bronzanu medalju na Olimpijskim igrama u Parizu.
10.08.2024
13:45
Folk zvezda Ceca Ražnatović oglasila se putem društvene mreže Instagram nakon što su košarkaši Srbije osvojili bronzanu medalju na Olimpijskim igrama u Parizu.
10.08.2024
13:22
Nedaleko od gvozdenog mosta na Drini, u Malom Zvorniku, u utrobi velikog stenovitog brda, skriven je podzemni grad-sklonište koji je izgradio kralj Aleksandar Prvi Karađorđević.
10.08.2024
16:41
Na ovogodišnjoj Međunarodnoj koloniji umetničke keramike “Zlakusa- Užice” umetničke predmete na “zlakuški način” vajaće 10 umetnika iz Irske, Italije, Kanade i Srbije.
10.08.2024
12:37
Poznato brdo Bagdala u Kruševcu postalo je od sinoć epicentar radosti i uzbuđenja tokom Međunarodnog festivala balona "Kruševac kroz oblake".
10.08.2024
12:23
To da mi, u Srbiji, učimo španski i turski, gledajući popularne tv serije nije ništa novo, ali je lepo da znate da u Španiji, na primer, uče srpski jezik slušajući naše pesme!
10.08.2024
09:59
Društvenim mrežama kruži snimak para koji je izabrao neobično mesto za rashlađivanje...
09.08.2024
19:54
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.