Tito je bio poznat po svojoj strastvenoj ljubavi prema hrani, a među svim specijalitetima koje je voleo, ajvar je zauzimao posebno mesto. Ova domaća poslastica, koja se priprema u dve boje, bila je omiljena na njegovom jelovniku
Nema osobe koje ne voli da jede kiseli kupus tokom zime. Ipak, neke domaćice se pitaju kako se pravilno priprema i koja je količina soli dovoljna.
26.09.2024
15:00
ulje
paprika
suvi začin
4 čena belog luka
mleveni biber
1 kašika masti
300 gr suvog mesa/suva rebra
lovorov list
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Iseckati luk, pa ga propržiti. Dodati mleveno meso i izdinstati na luku. Dodati slatku papriku, biber, beli luk seckan i opran pirinač.
Ubaciti malo suvog začina i sve izjednačiti. Kupusu odvojiti listove, ostatak krupno iseći.
Na svaki list kupusa stavite malo fila i uvijte sarmu. Na dno lonca staviti prvo sečen kupus, a preko kocke suvih rebara.
Preko uvijenu sarmu, pa kupus, pa sveže meso, sarma i kupus i opet suva rebra. Zavržiti sa sečenim kupusom i rebrima. Dodati slatku papriku i velikom kašikom masti dodati po neki lovorov list.
Naliti vodom do pola, poklopiti najbolje ekspres lonac i kuvati na tihoj vatri jedan sat.
Domaćice često prave istu grešku kada kuvaju domaću pileću supu, što može rezultirati suvim i prekuvanim mesom. Da bi vaša supa bila savršena i podsećala na onu koju je spremala vaša baka, potrebno je da pratite pravi postupak pripreme.
Početak hladnijih dana donosi sa sobom prehlade i viruse, ali uz ovu kremastu supu od belog luka možete ojačati imunitet i zaštititi se na prirodan način. Sa čak 26 čenova belog luka, ovaj recept će oduševiti i one koji nisu ljubitelji ovog povrća.
Ako nemate ideju da spremate za ručak, onda možete da napravite letnji podvarak.
23.08.2024
10:00
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ambasador Moskve u Izraelu pozvao je ruske građane da napuste zemlju, nakon što je Iran ispalio skoro 200 projektila na jevrejsku državu kao odgovor na napade ID na Liban.
Kina jasno razume ko je pravi podstrekač sukoba u Ukrajini, Peking ne učestvuje u pseudomirovnim konferencijama, izjavio je ambasador Rusije u Kini Igor Morgulov povodom predstojeće 75. godišnjice uspostavljanja diplomatskih odnosa.
Davalac krvi može biti svaka zdrava, odrasla osoba, starosti od 18 do 65 godina, a dobrovoljni davaoci danas, 5. oktobra 2024. godine mogu dati krv samo na jednom mestu, a u pitanju je Stadion Shopping Centar na Voždovcu.
Fantastična vest da je Srbija prvi put dobila investicioni rejting dokaz je odgovorne ekonomske politike koju već 12 godina vodimo predsednik Srbije Aleksandar Vučić, Vlada Srbije i Srpska napredna stranka, rezultat našeg rada i garant još boljih rezultata u budućnosti, izjavio je predsednik Vlade Srbije Miloš Vučević.
V. d. direktora Instituta za virusologiju, vakcine i serume "Torlak" Darija Kisić najavila je danas da će u nedelju svi građani koji se jave na preventivne preglede prvi imati priliku da prime domaću vakcinu protiv sezonskog gripa koju je proizveo Institut "Torlak", dok će svi drugi to moći da učine već od ponedeljka 7. oktobra.
Novi soj korona virusa hara Srbijom što je dovelo do porasta broja zaraženih. Kako je doktorka Biserka Obradović istakla, ambulante Domova zdravlja su pune, a obolele simptomi novog soja često zavaraju simptomima aktuelnih virusnih i bakterijskih infekcija. Mnogi, pogotovo mlađi, virus preleže "na nogama", a doktorka je skrenula pažnju zašto je veoma važno da se jave lekaru.
Auto-moto savez Srbije je upozorio vozače da će se saobraćaj danas odvijati po mestimično mokrim kolovozima, uz smanjenu vidljivost na putevima duž reka.
Autošovinisti Nenadu Čanku juče je uručeno priznanje "Počasni građanin Tuzle" u tom gradu u Bosni i Hercegovini, a tom prilikom jasno je promovisao ideju separatizma, te pozvao na odvajanje Vojvodine, O tome su govorili gosti Info jutra Aleksandar Đurđev, Srpska liga i Radovan Arežina, član SPS.
Svi ruski, ali i veliki broj svetskih medija preneo je danas snimak iz Kurske oblasti gde se vidi uništeno NATO oružje. Izrael je nastavio napade na Liban i Gazu. Visoki zvaničnik Hamasa ubijen je u izraelskom napadu. IDF je naveo da je imao precizne obaveštajne podatke gde se nalaze visoki zvaničnici Hamasa. Izrael već godinama izvodi napade na Siriju, ali sada ih je pojačao. Na sve ove teme u emisiji "Rat uživo" govorili su prof. dr Dejan Miletić, direktor Centra za proučavanje globalizacije i prof. dr Dragan Petrović, naučni savetnik.
Pripadnici Odeljenja saobraćajne policije u Kikindi zaustavili su vozača (58) koji je u zoni Osnovne škole "Vuk Karadžić" vozio teretno vozilo u stanju potpune alkoholisanosti, jer je utvrđeno da je imao 2,15 promila alkohola u organizmu.
Vatrogasno sapsilačkoj jedinici stigao je poziv za intervenciju u mestu Leović, zaseok Sarići na opštini Ljubovija, gde je prema navodima poziva jedno lice u šumi na nepristupačnom terenu i da je potrebno izvlačenje.
Dragan Nikolić je javnosti poznat kao trener velikih domaćih klubova, kao i stručni konsultant na brojnim televizijama. Za naš portal je rekao da ovaj tim Partizana igra čvrsto i hrabro, što je napredak u odnosu na ono što je pružala prošlogodišnja ekipa.
Izrael nije dao uverenja Bajdenovoj administraciji da ciljanje iranskih nuklearnih objekata nije na stolu u znak odmazde za napade iranskih balističkih raketa ranije ove nedelje, rekao je visoki zvaničnik američkog Stejt departmenta za Si-En-En u petak.
Ukrajina će možda morati da prizna gubitak neke svoje teritorije od Rusije kako bi postigla garancije mira i bezbednosti, rekao je Jens Stoltenberg u svom prvom dužem intervjuu nakon što je napustio mesto generalnog sekretara NATO-a.
Holandija je evakuisala 185 ljudi iz Libana dok portparol UN-a Stefan Dužarik govori kako su pogođene tri škole koje su pod pokroviteljstvom UNICEF-a, i ukazao na veliki broj žrtava.
Moskva će ukloniti talibane sa liste terorističkih organizacija, rekao je u petak novinarima Zamir Kabulov, izaslanik ruskog predsednika u Avganistanu. Promenu je potvrdio i Aleksandar Bortnikov, šef Federalne službe bezbednosti (FSB), koja je odgovorna za borbu protiv terorističkih pretnji.
Poslanica Vrhovne rade Ukrajine, Marjana Bezuglaja, koja je prethodno kritikovala rukovodstvo Oružanih snaga Ukrajine (OSU), optužila je komandanta ukrajinskih snaga Aleksandra Sirskoj za sprovođenje besmislenih rotacija na Donbasu.
Glumica Kristina Eplgejt se posle velike borbe sa kancerom našla pred novim zdrastvenim problemom – multiple sklerozom, koja joj sve više otežava život. Za ovo oboljenje nema leka, ali – nema ni predaje.
Isčekivanju je došao kraj - od danas je počela prodaja karata za svečanu premijeru filma "Izolacija" koja će se održati 29. oktobra u Sava Centru, a karte su u prodaji na svim tickets prodajnim mestima, na biletarnicama Sava Centra, kao i online.
Jedna od najvažnijih pravoslavnih monaških zajadnica, posle Svete Gore, su Meteori, ali je srpskoj javnosti malo poznato da je najveći manastir, Velike Meteore, podigao jedan Nemanjić.
Jovana Lalić (20), nezaposlena medicinska sestra iz Sombora na više od 10 hiljada metara, spasila je život putniku, kome je pozlilo tokom leta iznad Nemačke.
Kad biste proveli bar pola sata u razgovoru sa profesorom Radojicom Aleksićem iz Loznice ne biste verovali da je juče proslavio 100. rođendan! Da! Tačno jedan vek!
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.