Tito je bio poznat po svojoj strastvenoj ljubavi prema hrani, a među svim specijalitetima koje je voleo, ajvar je zauzimao posebno mesto. Ova domaća poslastica, koja se priprema u dve boje, bila je omiljena na njegovom jelovniku
Nema osobe koje ne voli da jede kiseli kupus tokom zime. Ipak, neke domaćice se pitaju kako se pravilno priprema i koja je količina soli dovoljna.
26.09.2024
15:00
ulje
paprika
suvi začin
4 čena belog luka
mleveni biber
1 kašika masti
300 gr suvog mesa/suva rebra
lovorov list
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Iseckati luk, pa ga propržiti. Dodati mleveno meso i izdinstati na luku. Dodati slatku papriku, biber, beli luk seckan i opran pirinač.
Ubaciti malo suvog začina i sve izjednačiti. Kupusu odvojiti listove, ostatak krupno iseći.
Na svaki list kupusa stavite malo fila i uvijte sarmu. Na dno lonca staviti prvo sečen kupus, a preko kocke suvih rebara.
Preko uvijenu sarmu, pa kupus, pa sveže meso, sarma i kupus i opet suva rebra. Zavržiti sa sečenim kupusom i rebrima. Dodati slatku papriku i velikom kašikom masti dodati po neki lovorov list.
Naliti vodom do pola, poklopiti najbolje ekspres lonac i kuvati na tihoj vatri jedan sat.
Domaćice često prave istu grešku kada kuvaju domaću pileću supu, što može rezultirati suvim i prekuvanim mesom. Da bi vaša supa bila savršena i podsećala na onu koju je spremala vaša baka, potrebno je da pratite pravi postupak pripreme.
Početak hladnijih dana donosi sa sobom prehlade i viruse, ali uz ovu kremastu supu od belog luka možete ojačati imunitet i zaštititi se na prirodan način. Sa čak 26 čenova belog luka, ovaj recept će oduševiti i one koji nisu ljubitelji ovog povrća.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zamenica tužioca Međunarodnog krivičnog suda (MKS) u Hagu Nažat Šamim Kan izjavila je danas da istraga o ruskoj "invaziji" na Ukrajinu ne može biti obustavljena zbog mirovnih pregovora.
Rat svih protiv svih u redovima blokadera i opozicije nastavljen je najnovijim medijskim nastupom opozicionara dr Branimira Nestorovića, čelnika pokreta Mi - snaga naroda, koji se ostrvio na pripadnike takozvanog studentskog pokreta, ali i na antisrpske medije N1 i Novu S i tajkuna Dragana Đilasa.
Rat između blokadera i opozicije ušao je u novu, radikalnu fazu i više se ne zna ko je protiv koga. Izborni krah na lokalnim izborima u Negotinu, Sečnju i Mionici do koske je ogolio pravo stanje stvari unutar blokaderskog pokreta i na površinu izbacio blato u koje su blokaderi u proteklih 13 meseci pokušali da gurnu celu Srbiju.
Istoričar i univerzitetski profesor Čedomir Antić u potpunosti je razotkrio na koji način su blokaderi planirali Majdan, ali je govorio i o nasilju koje svakodnevno sprovode kako njihovi lideri tako i same pristalice blokaderske opozicije.
Ministar odbrane Srbije Bratislav Gašić najoštrije je večeras osudio optužbe i uvrede koje je na račun predsednika Srbije Alaksandra Vučića izneo ministar odbrane BiH Zukan Helez.
Prošle sedmice u popularnoj Informerovoj TV emisiji "Na merama" mogli ste, između ostalog, da vidite, kako biznismen iz Ratkova Branko Babić sa Draganom J. Vučićevićem dogovara kupovinu medija Junajted grupe, šta na pijaci pazari ministarka Milica Đurđević Stamenkovski, kakve turustičke aranžmane merka poslanica-blokaderka Biljana Đorđević, gde penzionerske dane provodi nekadašnji lider SPO-a Vuk Drašković…
Gosti Info jutra Nikola Rađen, bivši vaterpolista, Dragan Vasiljković, fondacija "Kapetan Dragan" i Branko Babić, biznismen komentarisali su uvrede na račun Srba koje dolaze iz regiona.
Prema najnovijim prognozama, jak ciklon čiji se centar trenutno nalazi iznad Grčke i dalje utiče na vreme u regionu. Zbog njegovog delovanja u Srbiji preovlađuje oblačno vreme, a mestimično se očekuju i padavine.
Sekretarijat za javni prevoz saopštio je da će tokom izvođenja radova na asfaltiranju Ulice kralja Petra Prvog u Kaluđerici, od večeras u 22 časova do 8. decembra doći do promena u radu linija javnog prevoza.
Na društvenim mrežama pojavio se izuzetno uznemirujući video snimak na kojem se vidi kako osumnjičeni A. K. (25) iz Rožaja, svojim automobilom, namerno, udara u oštećenog mladića.
Sjedinjene Američke Države žele da Evropa preuzme većinu konvencionalnih odbrambenih kapaciteta NATO, od obaveštajnih podataka do raketa, do 2027. godine, rekli su zvaničnici Pentagona diplomatama u Vašingtonu ove nedelje, što je kratak rok koji neki evropski zvaničnici smatraju nerealnim, prenosi Rojters.
Ukrajinski antikorupcijski biro NABU i SBU saopštili su da su razbili kriminalnu grupu na čijem čelu je poslanica Ana Skorohod iz stranke „Za budućnost“.
Evropska komisija kaznila je platformu Iks novčanom kaznom od 120 miliona evra zbog kršenja Zakona o digitalnim uslugama, saopštio je na brifingu u Briselu zvanični predstavnik Evropske komisije Toma Renje, prenosi TASS.
U gradu Oradea, u Rumuniji, 3. decembra 2025. godine, dogodio se neuobičajen saobraćajni incident kada je automobil preleteo preko kružnog toka i sleteo na drugu stranu, iznad dva zaustavljena vozila, saopštila je lokalna policija.
Glumica Gala Videnović slavu je stekla ulogom Nataše u filmovima o "Žikinoj dinastiji", a posle mnogo godina publika j eponovo može gledati na filmu i to u 11. nastavku ovog kultnog serijala.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar