26.09.2024
19:00
Shutterstock/Wikipedia
Recepti
Tito je bio pravi hedonista, poznat po ljubavi prema izvanrednoj hrani. Njegov jelovnik obuhvatao je specijalitete iz celog sveta, ali su ga domaća jela, posebno ajvar, najviše osvajala.
Prema legendi, kuvar Škrba pripremao je ajvar za kralja Aleksandra i Tita u dve različite boje - zelenu i crvenu. Veruje se da je recept za Tita bio specifičan jer se u njemu nije koristio šećer.
Stambol Geštamov, istaknuta figura srpske kuhinje, sačuvao je mnoge tradicionalne recepte, uključujući i ovaj poseban ajvar.
Foto: Shutterstock
Za svaku količinu od 10 kilograma očišćenih paprika potrebno je litar ulja, 200 grama soli i kašičica esencije. Paprike i patlidžan ispecite na plotni - izbegavajte korišćenje rerne i ostavite ih da se potpare. Nakon što su oljuštene, paprike dobro ocedite i sameljite ih samo jednom na mašini za mlevenje mesa.
U širokoj šerpi zagrijte ulje, dodajte samlevene paprike i neprestano mešajte. Kada varjača počne da ostavlja trag na dnu šerpe, dodajte so i esenciju. Kratko pržite pre nego što sklonite sa šporeta.
Dok se ajvar priprema, zagrijte čiste tegle u rerni na 100 stepeni, a zatim u njih sipajte vreo ajvar. Tegle vratite u rernu na pola sata da se na površini ajvara uhvati korica. Nakon toga, zatvorite tegle pek-papirom, uvijte ih u ćebe i ostavite da se hlade.
Početak hladnijih dana donosi sa sobom prehlade i viruse, ali uz ovu kremastu supu od belog luka možete ojačati imunitet i zaštititi se na prirodan način. Sa čak 26 čenova belog luka, ovaj recept će oduševiti i one koji nisu ljubitelji ovog povrća.
25.09.2024
17:00
Za sve ljubitelje krompira predstavljamo vam recept za ručak koji će oduševiti sve ukućane. Lako se pravi, a većinu sastojaka već imate kod kuće.
25.09.2024
11:00
Upoznajte ukusne kiflice koje se ne peku, ,a sama priprema njih je veoma jednostavna i prosta. Tajna njihovog savršenstva krije se u jednom sastojku - puteru.
24.09.2024
21:00
Sos od mirođije je idealan za pečenja, grilovano povrće, salate i još mnogo toga pravi se za par minuta.
24.09.2024
09:00
101. 11. 2026. u 14:02
201. 11. 2026. u 14:02
101. 11. 2026. u 12:28 >> 12:28
201. 11. 2026. u 12:28 >> 12:28
Ova sočna musaka je duplo lakša, a ukus će vas potpuno oduševiti.
23.09.2024
18:00
Ispostavilo se da je tajna pravljenja savršene pržene džigerice dodavanje kristal šećera.
23.09.2024
08:00
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
04.10.2025
06:00
Početak hladnijih dana donosi sa sobom prehlade i viruse, ali uz ovu kremastu supu od belog luka možete ojačati imunitet i zaštititi se na prirodan način. Sa čak 26 čenova belog luka, ovaj recept će oduševiti i one koji nisu ljubitelji ovog povrća.
25.09.2024
17:00
Nakon pobede blokadera na izborima i opšteg ekonomskog kolapsa koji je usledio, gašenja fabrika, nesigurnosti i masovnog povlačenja novca građana iz banaka u strahu za budućnost, Alta banka je otišla u stečaj, a među onima koji su ostali bez ijednog dinara našla se i Ruskinja Aljona.
01.11.2026
07:30
Redakcija i novinari Informera uputili su poruku svim vernim gledaocima i građanima Srbije!
01.11.2026
10:25
Hrvatski antisrpski portal Index.hr, koji je tokom protekle dve godine zdušno podržavao blokadere u Srbiji, pokrenuo je najnoviji u nizu napada na Srpsku pravoslavnu crkvu (SPC), objavivši sraman tekst kojim se direktno udara na patrijarha Porfirija.
01.11.2026
15:51
Lider opozicije Aleksandar Vučić oglasio se putem svog zvaničnog Instagram naloga i najavio gostovanje na Pink televiziji u emisiji "Hit tvit" u 21 h.
01.11.2026
12:06
Nakon što je Dejan Šoškić u intervjuu za podgoričku "Pobjedu" proglasio naš narod u Crnoj Gori "običnom nacionalnom manjinom", oglasio se dr Aleksandar Raković koji je raskrinkao antisrpske laži.
01.11.2026
14:54
Vršilac dužnosti predsednika Republike, Ana Brnabić, žestoko je reagovala nakon što je Nebojša Zelenović zatražio uvođenje terora i zabranu delovanja Srpske napredne stranke (SNS), poručivši mu da uličarski diktatori mogu pokušati bilo šta, ali da Srbiju i narod nikada neće moći da ućutkaju i zaplaše.
01.11.2026
13:42
Lider Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević oglasio se povodom obeležavanja dve godine od tragičnog pada nadstrešnice na Železničkoj stanici u Novom Sadu, uputivši emotivnu i dirljivu poruku u spomen na sve stradale.
01.11.2026
13:27
Bivši takmičar "Exatlona" Marko Škara progovorio je o odnosu Sanje Filipović sa Plavim timom i naglasio da je nisu baš najbolje prihvatili.
01.11.2026
15:30
Bivši učesnik "Exatlona" Marko Škara je reagovao na klip u kojem ostali takmičari komentarišu njegov ulazak.
01.11.2026
14:50
Bivši učesnik "Exatlona" Marko Škara otvoreno je govorio o svom učešću u ovom takmičenju u emisiji "Srbija zove Dominikanu".
01.11.2026
13:28
Takmičarka Crvenog tima Lana Erić prokomentarisala je sukob i ponašanje Mihaila Adžića na mestu za gađanje.
31.10.2026
23:59
Pobedu u večerašnjoj borbi za eliminaciju u najvećem sportskom rijalitiju Exatlon Srbija, koji se emituje na televiziji Informer, odneo je Plavi tim, koji je na poligonu "Fliper" savladao Crvene rezultatom 8:4, uprkos ogromnom nevremenu i snažnom pljusku koji su pratili takmičenje.
31.10.2026
23:30
Prevaranti zloupotrebljavaju imena i identitete poznatih lekara za reklamiranje lažnih lekova na internetu, što predstavlja ozbiljan bezbednosni i krivični problem, upozoravaju stručnjaci.
01.11.2026
12:00
Početak novembra 2026. donosi oblačno vreme, kišu i sneg na planinama, a krajem meseca očekuje se drastičan pad temperature i prvi sneg u nižim predelima, rekao je meteorolog Ivan Ristić.
01.11.2026
09:00
Duboko u istočnoj Srbiji, nedaleko od Negotina, reka Vratna stvorila je prizor koji izgleda kao da je izašao iz nekog drugog sveta. Tri monumentalna kamena luka, poznata kao Vratnjanske kapije, predstavljaju jedan od najneobičnijih geomorfoloških fenomena u našoj zemlji.
01.11.2026
15:00
Prvi novembarski dan obojen u belo. Sneg se zadržao na padinama Tare, Zlatara i Zlatibora, a u većini zapadne Srbije pada kiša.
01.11.2026
13:05
Kina planira da pre 2030. godine realizuje prvu misiju sa ljudskom posadom na Mesec, tokom koje bi dvojica od ukupno tri astronauta trebalo da se spuste na njegovu površinu i obave naučna istraživanja, saopšteno je na Sedmom kineskom simpozijumu o svemirskim letovima sa ljudskom posadom, održanom u Pekingu.
01.11.2026
13:00
Fudbaler Ognjen Ninković (24), iz Lešnice, koji je poginuo kada je, vozeći "golf", u noći između subote i nedelje, na magistralnom putu Šabac-Loznica, sleteo s puta i udario u ogradu, bio je omiljen u svom mestu i klubovima u kojima je igrao.
01.11.2026
13:31
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu predložilo je pritvor osumnjičenom A. B. (32) pošto je kod njega u stanu u Zemunu pronađeno skoro 800 grama marihuane.
01.11.2026
15:28
Počasni predsednik DPS-a, Milo Đukanović, trebalo bi sutra da bude saslušan pred sudijom za istragu Višeg suda u Podgorici zbog sumnji u korupciju prilikom privatizacije Telekoma 2005. godine, iako je crnogorsko tužilaštvo ranije ocenilo da je nastupilo apsolutno zastarevanje krivičnog gonjenja.
01.11.2026
13:50
U Humskoj ulici, na području opštine Novo Sarajevo, dogodila se teška saobraćajna nezgoda u kojoj je jedna osoba zadobila teške telesne povrede.
01.11.2026
13:20
Od mladog fudbalera Ognjena Ninkovića (24), koji je poginuo u noći između subote i nedelje u Lešnici kod Loznice, oprostio se njegov bivši klub FK Borac u kojem je ranije igrao.
01.11.2026
12:22
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski predložio je održavanje sastanka sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u Turskoj.
01.11.2026
15:40
Američki predsednik Donald Tramp i prva dama Melanija delili su slatkiše deci ispred Bele kuće povodom Noći veštica, a posebnu pažnju privukao je dečak u kostimu dinosaurusa koji je odbijao da im priđe.
01.11.2026
14:10
Snažne oluje praćene obilnim padavinama, grmljavinom, gradom i oblacima prašine pogodile su Las Vegas u američkoj saveznoj državi Nevadi.
01.11.2026
13:40
Veliki požar uništio je u petak ujutru jedan od najstarijih hotela u selu Dingboče, popularnom odmorištu za planinare koji se kreću ka baznom kampu Mont Everesta u Nepalu.
01.11.2026
13:10
Glumica Ognjanka Ognjanović biće sahranjena u utorak, 3. novembra, u 14.30 sati na Novom groblju u Beogradu, saopštili su iz Narodnog pozorišta u Beogradu.
31.10.2026
13:33
Glumica Ognjanka Ognjanović, majka Anje Mandić, preminula je u 77. godini života.
31.10.2026
10:58
Prvi deo filma "Hajde da se volimo" snimljen je davne 1987. godine, a na RTS je prvi put prikazan tek 2008.
30.10.2026
14:13
Od početka milenijuma, seksualni sadržaj u holivudskim filmovima značajno je opao, sa zabeleženim padom od gotovo 40% u odnosu na ranije godine.
30.10.2026
12:24
Glumačka karijera Džeka Nikolsona definitivno je završena, a holivudska legenda odlučila je da ostatak života provede daleko od očiju javnosti.
30.10.2026
10:54
Pobednica rijalitija "Elita 9", Stanija Dobrojević, nedavno je potvrdila da joj je produkcija u potpunosti isplatila ugovoreni honorar, a Asmin Durdžić jednom prilikom je otkrio koliko je uzela.
01.11.2026
15:40
Pevačica Jelena Karleuša ima novi profil na društvenoj mreži Instagram, te se odmah oglasila putem njega i objavila snimak u zanimljivoj odevnoj kombinaciji.
01.11.2026
15:10
Nekadašnja učesnica "Zvezda Granda" Maja Jevtić, koja je ostala upamćena kao jedina trudnica u muzičkom takmičenju, priprema nove pesme kojima će se, nakon porodiljskog odsustva, predstaviti publici.
01.11.2026
14:40
Muzičar Bora Đorđević rođen je na današnji dan, 1. novembra 1952. godine, u Čačku.
01.11.2026
14:10
Pop diva Jelena Karleuša podelila je na društvenim mrežama snimak iz novog šopinga, na kojem se vidi nekoliko papreno skupih komada poznatih brendova.
01.11.2026
13:45
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari