26.09.2024
19:00
Shutterstock/Wikipedia
Recepti
Tito je bio pravi hedonista, poznat po ljubavi prema izvanrednoj hrani. Njegov jelovnik obuhvatao je specijalitete iz celog sveta, ali su ga domaća jela, posebno ajvar, najviše osvajala.
Prema legendi, kuvar Škrba pripremao je ajvar za kralja Aleksandra i Tita u dve različite boje - zelenu i crvenu. Veruje se da je recept za Tita bio specifičan jer se u njemu nije koristio šećer.
Stambol Geštamov, istaknuta figura srpske kuhinje, sačuvao je mnoge tradicionalne recepte, uključujući i ovaj poseban ajvar.
Foto: Shutterstock
Za svaku količinu od 10 kilograma očišćenih paprika potrebno je litar ulja, 200 grama soli i kašičica esencije. Paprike i patlidžan ispecite na plotni - izbegavajte korišćenje rerne i ostavite ih da se potpare. Nakon što su oljuštene, paprike dobro ocedite i sameljite ih samo jednom na mašini za mlevenje mesa.
U širokoj šerpi zagrijte ulje, dodajte samlevene paprike i neprestano mešajte. Kada varjača počne da ostavlja trag na dnu šerpe, dodajte so i esenciju. Kratko pržite pre nego što sklonite sa šporeta.
Dok se ajvar priprema, zagrijte čiste tegle u rerni na 100 stepeni, a zatim u njih sipajte vreo ajvar. Tegle vratite u rernu na pola sata da se na površini ajvara uhvati korica. Nakon toga, zatvorite tegle pek-papirom, uvijte ih u ćebe i ostavite da se hlade.
Početak hladnijih dana donosi sa sobom prehlade i viruse, ali uz ovu kremastu supu od belog luka možete ojačati imunitet i zaštititi se na prirodan način. Sa čak 26 čenova belog luka, ovaj recept će oduševiti i one koji nisu ljubitelji ovog povrća.
25.09.2024
17:00
Za sve ljubitelje krompira predstavljamo vam recept za ručak koji će oduševiti sve ukućane. Lako se pravi, a većinu sastojaka već imate kod kuće.
25.09.2024
11:00
Upoznajte ukusne kiflice koje se ne peku, ,a sama priprema njih je veoma jednostavna i prosta. Tajna njihovog savršenstva krije se u jednom sastojku - puteru.
24.09.2024
21:00
Sos od mirođije je idealan za pečenja, grilovano povrće, salate i još mnogo toga pravi se za par minuta.
24.09.2024
09:00
122. 07. 2026. u 14:57
222. 07. 2026. u 14:57
122. 07. 2026. u 12:38
222. 07. 2026. u 12:38
Ova sočna musaka je duplo lakša, a ukus će vas potpuno oduševiti.
23.09.2024
18:00
Ispostavilo se da je tajna pravljenja savršene pržene džigerice dodavanje kristal šećera.
23.09.2024
08:00
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
04.10.2025
06:00
Početak hladnijih dana donosi sa sobom prehlade i viruse, ali uz ovu kremastu supu od belog luka možete ojačati imunitet i zaštititi se na prirodan način. Sa čak 26 čenova belog luka, ovaj recept će oduševiti i one koji nisu ljubitelji ovog povrća.
25.09.2024
17:00
Ideolog blokadera i potpredsednik socijalista (SPS) Branko Ružić, nastavlja sa skandaloznim pozetima protiv sopstvenog naroda.
22.07.2026
11:42
Problemi koji se Rusiji stvaraju na tržištu goriva privremenog su karaktera, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin, navodeći da je ruska ekonomija ostala stabilna uprkos spoljnim pokušajima da se poremeti stanje u energetskom sektoru.
22.07.2026
13:20
Glavni blokader iz Kraljeva Ivan Matović tužio je Informer, samo zato što objavljuje istinu i razotkriva skandalozno ponašanje blokadera sa dna kace.
22.07.2026
14:14
Lider Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević nastavlja borbu u Vašingtonu, a danas je imao sastanak sa advokatom i predsednikom Republikanske nacionalne obnove, Markom Ivanjom.
22.07.2026
16:28
Više javno tužilaštvo u Beogradu reagovalo je na izjave predsednice Komiteta pravnika za ljudska prava (JUKOM) Katarine Golubović o ''zvučnom topu''.
22.07.2026
15:24
Blokaderi, koji su svojom monstruoznom kampanjom oduzeli život Vasiliju Laloviću, časnom i poštenom policajcu iz Priboja, nastavljaju da nižu morbidne uvrede na društvenim mrežama!
22.07.2026
14:59
Biljana Lukić, blokaderka sa dna kace, po svaku cenu brani svoje političke poltrone koji su krivi za smrt policajca Vasilija Lalovića (33) i uz to napada ministra unutrašnjih poslova Ivicu Dačića.
22.07.2026
13:15
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Cene polovnih automobila u Srbiji su u blagom padu od januara 2026. godine, a tržište ulazi u fazu stabilizacije nakon višegodišnjeg stalnog rasta.
22.07.2026
14:00
Zlatibor je bogatiji za još jedno uzbudljivo iskustvo za sve ljubitelje avanture i aktivnog odmora.
22.07.2026
15:00
U udaljenom i nepristupačnom selu Mušići kod Kosjerića, jaka kao stena, živi i duboko gazi devetu deceniju života, žena koju Srbija zna kao majku hrabrost.
22.07.2026
16:00
Kad se pošten čovek nađe u pravo vreme na pravom mestu, ne brinite u ma kakvoj da ste nevolji, jer će vam sigurno pomoći. Takvo iskustvo imao je par iz Makedonije kad su sreli našu Nišlijku i to na letovanju u Grčkoj.
22.07.2026
15:59
Nakon što su na internetu objavljeni video-snimci za koje nadležni navode da promovišu seksualnu zloupotrebu maloletnica, policija je privela na informativni razgovor Marka Radmanovića iz Sremske Mitrovice, poznatijeg kao Faraon.
22.07.2026
12:17
Mali Danilo (10) iz Niša, koji je teško povređen u stravičnoj saobraćajnoj nesreći u Crnoj Gori, uspešno je danas dopremljen u Srbiju specijalnim letom aviona Vlade Republike Srbije.
22.07.2026
13:38
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Smederevu, u saradnji sa Osnovnim javnim tužilaštvom, uhapsili su S. D. (20) i A. P. (26) iz Velike Plane, zbog sumnje da su izvršili krivična dela ugrožavanje saobraćaja opasnom radnjom i opasnim sredstvom i prevara u pokušaju.
22.07.2026
13:24
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se kod Merdara, a prema nezvaničnim informacijama povređeno je šest osoba, među kojima ima i dece.
22.07.2026
13:38
Policija u Topoli, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva, odredila je zadržavanje do 48 sati D. M. (33) iz ovog mesta, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo teško delo protiv opšte sigurnosti.
22.07.2026
15:45
M.J., majka devojčice (13) iz Leskovca koju je juče na silu u svoju kuću odveo njihov komšija (64), veruje da je on prema njoj imao najgore namere zbog čega traži da mu se izrekne najstroža kazna.
22.07.2026
14:50
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski pao je na četvrto mesto po poverenju građana, dok su ga prestigli bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine (OSU) Valerij Zalužni, smenjeni ministar odbrane Mihail Fedorov i šef Kabineta predsednika Ukrajine Kiril Budanov, pokazalo je najnovije istraživanje Rating grupe.
22.07.2026
16:27
Oko 70 istražitelja nemačkog tužilaštva i poreske policije od ranih jutarnjih časova pretresa centralu Dojče banke u Frankfurtu zbog sumnje na poresku prevaru tešku više od 350 miliona evra.
22.07.2026
15:58
Ambasador Ukrajine u Velikoj Britaniji i bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine (OSU) Valerij Zalužni upozorio je novoimenovanog šefa ukrajinske vojske Mihaila Drapatog da ga na toj funkciji čeka daleko teži posao nego što sada može da pretpostavi.
22.07.2026
15:11
Bugarski parlament odobrio je raspoređivanje do osam američkih aviona-tankera KC-135 u vojnoj bazi Bezmer, uprkos upozorenju Irana da bi ustupanje bugarske teritorije za operacije protiv Teherana učinilo Sofiju saučesnikom u američkim vojnim akcijama.
22.07.2026
14:48
Scenarista Dragiša Kovačević objavio je poslednju fotografiju pevačice i glumice Olivere Katarine.
22.07.2026
14:56
Glumac i reditelj Radoš Bajić kaže da veštačka inteligencija nikada neće moći da zameni glumce jer ni jedan robot neće moći da dočara ljudsku emociju.
22.07.2026
14:44
Influenserka Adrijana Garsija (30) umrla je usled teških komplikacija na operacionom stolu tokom estetskog zahvata.
22.07.2026
14:17
Netfliks je zvanično objavio izveštaj o gledanosti za prvu polovinu 2026. godine (od januara do juna), a najgledanija serija je "His and Hers" sa ukupno 104 miliona pregleda.
22.07.2026
13:53
Glumica Iva Štrljić trenutno boravi u Tivtu, gde sa uigranom i vrednom ekipom snima specijalne epizode hit serije "gra sudbine".
22.07.2026
12:04
U centru pažnje su se našli Aneli Hamić i kontroverzni biznismen Dejan Popović Tigar, koji je bio sa mnogim starletama iz Srbije, a Informer je došao u posed ekskluzivne fotografije sa sinoćne zabave!
22.07.2026
12:39
Bivša učesnica "Elite 9" Tanja Stijelja, poznatija kao Boginja žestoko je oplela po bivšim cimerima, a najžešće kritike uputila je porodici Ahmić.
22.07.2026
15:49
Bivša rijaliti učesnica Jelena Golubović donela je odluku da uđe u proces vantelesne oplodnje, u nadi da će se uskoro ostvarti u najlepšoj životnoj ulozi.
22.07.2026
15:00
Puštene su karte za četvrti solistički koncert Milančeta Radosavljevića, pod nazivom "Tašmajdan plus - Jer vam to dugujemo".
22.07.2026
14:24
Superfinalistu "Elite 9" Ivana Marinkovića, po izlasku iz rijalitija, sačekala je vest da je njegova sestra tužila majku njegovog sina, Miljanu Kulić.
22.07.2026
13:36
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.