• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
author image
Informer.rs

Novinar

17.10.2024

15:00

Napravite slatko od dunja po bakinom receptu! Miriše na detinjstvo i neodoljivog je ukusa

Shutterstock

Recepti

Napravite slatko od dunja po bakinom receptu! Miriše na detinjstvo i neodoljivog je ukusa

Podeli vest

Tradicionalno slatko od dunja koje je mnogima omiljeno, pravi se vrlo jednostavno.

Slatko od dunja je mnogima omiljeno slatko. Pravile su ga naše bake i čuvale na vrhu ormana ili u ostavi. 

Ova tradicionalna poslastica pravi se jednostavno, od iseckanih ili izrendanih dunja. 

Sastojci:

1 kg dunja
500 g šećera
1 šolja vode
2 kašike meda
sok od jednog limuna

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Pre same pripreme, tegle u kojima ćete sipati slatko, dobro operite i sterilišite.

U šerpu sipajte vodu i šećer i kuvajte dok tečnost ne postane gusta. Kuvajte oko 10 minuta na srednjoj temperaturi, pa onda dodajte limunov sok, a možete izrendati i koricu limuna. Limun možete i da isečete na kriške. Potom smanjite temperaturu ringle.

Dunje operite i isecite na željene komade. Po želji možete i da ih izrendate. Budite brzi u rendanju jer će oksidirati i vrlo brzo postati braonkaste. Dok ih rendate ili sečete, možete dodati par kapi limunovog soka. Ubacite ih u šerpu, zajedno sa medom, pojačajte temperaturu i mešajte da se dunje ne zalepe za dno šerpe.

Slatko će biti gotovo ako, kada povučete varjačom po šerpi, za njom ostane trag. Kada slatko bude gotovo, sipajte ga u tegle, dobro zatvorite i pokrijte frotirom, peškirom ili ćebetom.

 

 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Opozicija u potpunom rasulu, ne postoji tragedija koju nisu zloupotrebili! Oni vole da šire suštinski zlo, teolozi moraju da objasne o čemu se radi!
Live TV

Opozicija u potpunom rasulu, ne postoji tragedija koju nisu zloupotrebili! Oni vole da šire suštinski zlo, teolozi moraju da objasne o čemu se radi!

Dok građani Srbije tuguju za 14 žrtava tragične nesreće na železničkoj stanici u Novom Sadu kada se na njih obrušila nadstrešnica, opozicija se odlučila za spektakl političkog profiterstva, koristeći trenutak najveće nacionalne žalosti za svoje političke obračune, pa je tako i juče održan još jedan protest u Novom Sadu.

16.11.2024

12:52

Hronika

JOŠ Hronika VESTI

Društvo

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set