• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

17.10.2024

15:00

Napravite slatko od dunja po bakinom receptu! Miriše na detinjstvo i neodoljivog je ukusa

Shutterstock

Recepti

Napravite slatko od dunja po bakinom receptu! Miriše na detinjstvo i neodoljivog je ukusa

Tradicionalno slatko od dunja koje je mnogima omiljeno, pravi se vrlo jednostavno.

Slatko od dunja je mnogima omiljeno slatko. Pravile su ga naše bake i čuvale na vrhu ormana ili u ostavi. 

Ova tradicionalna poslastica pravi se jednostavno, od iseckanih ili izrendanih dunja. 

Sastojci:

1 kg dunja
500 g šećera
1 šolja vode
2 kašike meda
sok od jednog limuna

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Pre same pripreme, tegle u kojima ćete sipati slatko, dobro operite i sterilišite.

U šerpu sipajte vodu i šećer i kuvajte dok tečnost ne postane gusta. Kuvajte oko 10 minuta na srednjoj temperaturi, pa onda dodajte limunov sok, a možete izrendati i koricu limuna. Limun možete i da isečete na kriške. Potom smanjite temperaturu ringle.

Dunje operite i isecite na željene komade. Po želji možete i da ih izrendate. Budite brzi u rendanju jer će oksidirati i vrlo brzo postati braonkaste. Dok ih rendate ili sečete, možete dodati par kapi limunovog soka. Ubacite ih u šerpu, zajedno sa medom, pojačajte temperaturu i mešajte da se dunje ne zalepe za dno šerpe.

Slatko će biti gotovo ako, kada povučete varjačom po šerpi, za njom ostane trag. Kada slatko bude gotovo, sipajte ga u tegle, dobro zatvorite i pokrijte frotirom, peškirom ili ćebetom.

 

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Letnja škola u Vrdniku okupila polaznike Akademije mladih lidera (FOTO)
Društvo

Letnja škola u Vrdniku okupila polaznike Akademije mladih lidera (FOTO)

Letnja škola, koja se tradicionalno održava u Vrdniku od 24. do 28. avgusta 2026. godine, otvorena je juče u prisustvu ministarke za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milice Đurđević Stamenkovski, Biljane Barošević, pomoćnika ministra u Sektoru za zaštitu osoba sa invaliditetom, sa saradnicima, kao i Tatjane Stojšić Petković, predsednice NOOIS-a, Ivanke Jovanović, izvršne direktorke NOOIS-a i mentorke Akademije, i Tine Dragićević.

27.08.2026

09:44

Hronika

Planeta

"Ukrajinci, imate 2 minuta da bežite!" Putin počeo stravičnu kampanju u glavnom gradu Ukrajine - ovo je apokalipsa nezamislivih razmera
Planeta

"Ukrajinci, imate 2 minuta da bežite!" Putin počeo stravičnu kampanju u glavnom gradu Ukrajine - ovo je apokalipsa nezamislivih razmera

Savetnik predsednika Ukrajine za tehnološka pitanja Sergej Beskrestnov, poznat pod nadimkom „Fleš“, upozorio je da očekuje nove ruske udare na velike tržne centre i poručio građanima da posle oglašavanja vazdušne uzbune više ne računaju na deset minuta za izlazak – u pojedinim slučajevima mogu imati svega minut ili dva.

27.08.2026

09:11

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umrla Jajoi Kusama
Showbiz

Umrla Jajoi Kusama

Jedna od najuticajnijih i najprepoznatljivijih figura svetske savremene umetnosti, japanska umetnica Jajoi Kusama, preminula je u 98. godini.

27.08.2026

08:56

Džet set