Sarma se neće raspasti tokom kuvanja! Genijalan trik uz koji će omiljeni specijalitet uspeti i početnicima
Podeli vest
Otkrivamo vam kako da se sarma ne raspadne tokom kuvanj
Pravljenje sarme predstavlja veliki izazov za mnoge domaćice, a većina ima problem sa tim što se sarma tokom kuvanja raspada. Da biste izbegli raspadanje sarmi tokom kuvanja, treba da ih uvijate na sledeći način:
Nema svečanog ručka bez slasnih i bogatih sarmi pripremanih strpljivo i uz puno ljubavi, a posebno je to slučaj kada je reč o obeležavanju porodične slave
Sarma je jedno od najvoljenijih jela i često se nalazi na trpezama tokom raznih proslava, a šta ako je napravite po receptu monaha sa Hilandara?
07.11.2024
14:00
Listove kupusa isperite i isecite koren, pa na ivicu stavite nadev od mlevenog mesa. Urolajte, pa prstom uvucite ivice sa obe strane ka unutra. Ovako se sarme nikada neće raspasti tokom kuvanja i izgledaće savršeno kada ih poslužite.
Ređanje sarmi
Slaganje sarmi u lonac je takode umeće. Na dno posude se stave tri-četiri liske neiskorišćenog kiselog kupusa, a preko njih se pospe isečena slaninica i na manje komadiće isečen čen belog luka. U prizemlje lonca se stavljaju biber u zrnu i list lorbera. Onda se ređaju sarme: prvo po obodu u krug, a onda između, dok se ne pokrije dno. Preko ovog reda se nabaci štogod od suvog mesa, a najbolje suva rebra.
Iznenadite goste na slavi bogatim ukusom svadbarskog kupusa! Ovaj tradicionalni recept, prepun mirisnih začina i sočnog mesa, pravi je izbor za sve ljubitelje domaće kuhinje.
Predstavljamo vam originalan recept za sarmu sa dodatkom suvih rebarca. Odličan vikend ručak za čitavu porodicu.
05.10.2024
06:21
Onda opet idu sarme, između kojih se ušuškaju komadi očišćenog belog luka i slaninica ili komadi suvih rebara, pa opet sarme, ako ih je preostalo. To koliko će sarma biti masna određuje to koliko masna suva rebra i koliko slanine stavite u lonac. Budite svesni da će pirinač dosta masti da upije i da je sarma kalorično jelo. Kad je slaganje sarmi završeno, sarma se nalije hladnom vodom da dobro ogrezne, pa stavi na plotnu.
Foto: Shutterstock
Kako će vrlo brzo onaj pirinač u sarmi da pokupi gotovo svu vodu, sarme moraju da se dolivaju, ali se ovo čini mlakom vodom, ovog puta obilno. Kako god da se pripremaju, oko sarmi je uvek dosta posla. Zato je nepisano pravilo da se sarme uvek spremaju u povećoj posudi. Onda se sarme ostave da se krčkaju koliko god hoćete, ništa im neće biti.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nema svečanog ručka bez slasnih i bogatih sarmi pripremanih strpljivo i uz puno ljubavi, a posebno je to slučaj kada je reč o obeležavanju porodične slave
Ukrajina je „veštačka država“ koja će se kao posledica aktuelnog sukoba raspasti, dok će njene teritorije biti podeljene između drugih država, izjavio je rumunski predsednički kandidat Kalin Đorđesku, koji zbog toga već nedelju dana izaziva veliku pažnju javnosti.
SAD pokušavaju da izazovu Rusiju na novu trku u naoružanju, s ciljem da ekonomski iscrpe Moskvu, kao što se desilo sa Sovjetskim Savezom u prošlosti, izjavio je bivši sovjetski vojni analitičar Valerij Širjajev.
Vojvođanski separatista Dinko Gruhonjić, poznat po antisrpskim stavovima, otvoreno je priznao da sprema plan za takozvani 'dan posle' i traži ministarsku fotelju!
Specijalne jedinice Kobre koje obezbeđuju predsednika Republike Srbije Aleksandra Vučića posle današnjeg incidenta kada je vozilu u pokretu u kome je bio šef države došlo do eksplozije gume odlučile su da nivo zaštite predsednika Republike podignu na najviši mogući nivo.
Nekadašnja glavna urednica Politike Ljiljana Smajlović konstatovala je da je upad opozicije u opštinu Bogatić čist autogol kao i da je izveštavanje takozvanih nezavisnih medija o tom incidentu skandalozno.
Juče, 8.2.2025. godine, na putu za Mokrin, je sedmi put da je izveden ili pokušan atentat ili da je organizovan pokušaj atentata na predsednika Vučića. Nikada nisam bio zagovornik teorija zavera.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić pozvao je Srbe sa Kosova i Metohije da izađu na izbore koji se danas održavaju i da glasaju za Srpsku listu, jer je ona, kako je rekao, jedini garant da ih Aljbin Kurti neće proterati.
Nenad Stevandić, predsednik Narodne skupštine Republike Srpske u emisiji "Kolegijum" na televiziji Informer, izneo je oštre stavove o trenutnoj situaciji u Srbiji i Republici Srpskoj, te o ideji "srpskog sveta", koja je postala ključna za opstanak i jedinstvo Srba, kako u regionu, tako i šire.
Direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković bio je gost emisije "Info jutro" na Informer TV. On je istakao da su izbori na Kosovu i Metohiji od ključne važnosti za Srbe.
Evropska unija je jedan od globalnih lidera u organskoj proizvodnji, a udeo organskog poljoprivrednog zemljišta u EU dostigao je 10,5 odsto ukupne poljoprivredne površine još 2023. godine.
Prema najnovijim informacijama Uprave granične policije, nema zadržavanja na putničkim terminalima naših graničnih prelaza, dok na teretnim terminalima za izlaz na graničnom prelazu Batrovci vozila čekaju sat vremena, saopštio je Auto-moto savez Srbije (AMSS).
Prema prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda, sutra ujutru očekuje se slab i umeren mraz, po kotlinama i dolinama reka zapadne i južne Srbije kratkotrajna magla. Tokom dana biće pretežno sunčano uz prolaznu umerenu oblačnost.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Kragujevcu uhapsili su O.Z. (35) i Ž.Z. (59), obojica iz Aranđelovca, zbog postojanja osnovane sumnje da su izvršili krivično delo izazivanja opšte opasnosti, dok se O.Z. tereti i za krivično delo ugrožavanja javnog saobraćaja, saopšteno je iz MUP-a.
Specijalne snage crnogorske policije, ronioci, forenzičari i inspektori Sektora za borbu protiv kriminala nedeljama su pretraživali pećine u Pljevljima, nakon što su pronašli ronilačku opremu kod osumnjičenih za nedozvoljeno držanje oružja.
Prema informacijama koje stižu iz Italije, Dušan Vlahović presedeće ostatak sezone na klupi, što predstavlja problem za samog igrača, ali i reprezentaciju Srbije i selektora Dragana Stojkovića Piksija.
Prolećna polusezona u Bugarskoj počela je skandalom u malom sofijskom derbiju! Slavija je na svom stadionu pobedila CSKA Sofiju (1:0), ali se o fudbalu malo pričalo nakon meča. Navijači gostujućeg tima napravili su opšti haos na tribinama, a čak je i vođa njihovih ultrasa sišao na teren kako bi igračima održao bukvicu. Čitava situacija razbesnela je i predsednika domaćih, Ventseslava Stefanova, koji po završetku susreta, nije birao reči.
Gradski derbi između Reala i Atletika završen je bez pobednika (1:1), ali glavna tema posle utakmice nije bila fudbal, već odluke sudijske trojke i kontroverzna, višeminutna VAR intervencija.
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da bi želeo da se sa Iranom postigne sporazum o njihovom nuklearnom programu, jer bi, kako je naveo, u tom slučaju Izrael odustao od bombardovanja te zemlje.
Mađarska preispituje svoje buduće učešće u Međunarodnom krivičnom sudu (ICC), izjavio je sinoć ministar spoljnih poslova Mađarske Peter Sijarto posle telefonskog razgovora sa izraelskim kolegom Gideonom Sarom.
Američki predsednik Donald Tramp uveo je sankcije tužiocu Međunarodnog krivičnog suda (ICC) Karimu Kanu, preneli su danas američki mediji pozivajući se na dobro obaveštene izvore.
Snažan zemljotres magnitude 7,6 po Rihteru pogodio je područje severno od Hondurasa u Karipskom moru, objavili su brojni međunarodni istraživački centri.
Ukrajinski vojnici iz 28. mehanizovane brigade uništili su ruski jurišni avion Su-25 na frontu kod Torecka. Pretpostavlja se da je tom prilikom oštećen i ruski helikopter.
Popularna srpska glumica Milica Janevski nije uspela da upiše glumu iz prvog puta i ne ustručava se da kaže da je pre slave radila u kafiću gde je prala i čaše.
SPC mešovite brakove odobrava samo pod određenim uslovima, zbog čega su se Milica Todorović i njen verenik Mario dogovorili da u brak stupe samo građanski.
Balada Prljavog kazališta „Tu noć kad si se udavala”, nastala je davne 1993. godine i postala je vanvremenski hit, a malo ko zna da se iza njenih stihova krije tužna priča o devojci koja je sebi oduzela život.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar