Sačuvajte kiseli kupus od propadanja! Dodajte samo jedan sastojak u bure i potrajaće do leta

Da bi spasili kiseli kupus od propadanja, obavezno dodajte u bure vinobran.

U ovom periodu mnogi mogu da primete kako kiseli kupus počinje da se kvari, iako ga je ostalo još mnogo u buretu. Međutim, ako budete pratili ove korake, nećete morati da ga bacate.

Ako primetite povećano penušanje zakiseljene vode, potrebno je da u bure dodate vinobran u količini od 5 do 10 grama.

Postoji i drugi način kako možete da spasite kupus, i on je proveren.

Sačuvajte kiseli kupus

Potrebno je da u kantu od 10 litara sipate 400 grama soli. Razmutite so u vodi, a iz bureta u kom je kupus počeo da se kvari stavite ga u ovo bure. Poređajte glavice kupusa i pritisnite ih ga tako da one u buretu ne plivaju.

Foto: Shuterstock

Kad to sve uradite, važno je da se bure sa kupusom prebaci u podrum u koji ne dopire dnevna svetlost. Samo tako ćete kiseli kupus sačuvati do leta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.