• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

17.03.2024

12:10

Zgusnite jelo bez brašna! Ovako će biti i zdravije i ukusnije - evo u čemu je tajna

Shutterstock

Lajfstajl

Zgusnite jelo bez brašna! Ovako će biti i zdravije i ukusnije - evo u čemu je tajna

Senf u prahu ili želatin odlična su zamena za brašno, kada je zgušnjavanje jela u pitanju.

Ukoliko pitate domaćice starijeg kova, verovatno će vam reći da za zgušnjavanje jela, kao i pravljenje filova i soseva, nema bolje namirnice od brašna. 

Međutim, opšte je poznato da belo brašno baš i nije najzdravija stvar, pa ukoliko možete da je izbegnete, makar u ovim jelima, to ne bi bilo loše. 

Zapravo, postoji zdravija, a neki kažu i ukusnija opcija i to uz dve namirnice koje možete naći u svakom supermarketu, a u pitanju su senf u prahu i želatin.

Foto: Shutterstock

brašno

Kada pravite filove za neke poslastice ili soseve, pred kraj spremanja dodajte malo želatina. Važno je da ne preterate, jer ukoliko stavite previše, pa dobićete žele. 

Senf u prahu se koristi samo za zgušnjavanje soseva i takođe se dodaje pred kraj spremanja. 

Da li vi imate neku caku za pripremu koja vam uvek uspeva? 

 


sledeća vest

Politika

Vujić: Očekujem da pobedi Srbija
Politika

Vujić: Očekujem da pobedi Srbija

Ministar pravde u tehničkom mandatu Nenad Vujić izjavio je danas nakon glasanja na parlamentarnim izborima da očekuje veliku izlaznost i da pobedi razvoj Srbije.

25.10.2026

20:19

Važne reči Vučevića: Imam samo jednu želju!
Politika

Važne reči Vučevića: Imam samo jednu želju!

Predsednik Srpske napredne stranke Miloš Vučević izjavio je danas, nakon što je sa porodicom glasao na parlamentarnim izborima u Novom Sadu, da očekuje veliku izlaznost građana i da mu je najvažnije da izborni dan protekne mirno, dostojanstveno i u demokratskoj atmosferi.

25.10.2026

20:17

Exatlon

Društvo

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)
Srbija

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)

Ovde nije bilo važno ni ko gde radi, ni koliko ima godina, ni ko za koga glasa, nego ume li da spremi sarmu! Na vašarištu u Bačkoj Topoli na tradicionalnoj Sarmijadi bilo je više od 150 ekipa koji su spremali ovo jelo, a mnogo više onih koji su čekali da ih kusaju.

25.10.2026

16:15

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set