• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

17.03.2024

12:10

Zgusnite jelo bez brašna! Ovako će biti i zdravije i ukusnije - evo u čemu je tajna

Shutterstock

Lajfstajl

Zgusnite jelo bez brašna! Ovako će biti i zdravije i ukusnije - evo u čemu je tajna

Senf u prahu ili želatin odlična su zamena za brašno, kada je zgušnjavanje jela u pitanju.

Ukoliko pitate domaćice starijeg kova, verovatno će vam reći da za zgušnjavanje jela, kao i pravljenje filova i soseva, nema bolje namirnice od brašna. 

Međutim, opšte je poznato da belo brašno baš i nije najzdravija stvar, pa ukoliko možete da je izbegnete, makar u ovim jelima, to ne bi bilo loše. 

Zapravo, postoji zdravija, a neki kažu i ukusnija opcija i to uz dve namirnice koje možete naći u svakom supermarketu, a u pitanju su senf u prahu i želatin.

Foto: Shutterstock

brašno

Kada pravite filove za neke poslastice ili soseve, pred kraj spremanja dodajte malo želatina. Važno je da ne preterate, jer ukoliko stavite previše, pa dobićete žele. 

Senf u prahu se koristi samo za zgušnjavanje soseva i takođe se dodaje pred kraj spremanja. 

Da li vi imate neku caku za pripremu koja vam uvek uspeva? 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set